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材料:鸡翅,料酒,姜,生抽,老抽耗油,油,蒜,土豆,胡萝卜,玉米,可乐
5 F1 P2 T+ R9 L. q T9 w做法:
7 q; ~. E I% H4 Q2 Z' p1.鸡翅先洗干净,正反面划上两刀
1 A I6 @8 D, J y* R8 L' K2.鸡翅放入锅内,加料酒,加姜片去腥,焯水捞出洗干净
6 J$ u4 j/ B/ Q6 F+ x4 d8 Y9 ^9 t3.调汁,2勺生抽,2勺料酒,1勺老抽,1勺耗油,1勺盐拌均匀/ _" F c! ~2 {$ G# g2 i" ~/ Q! b
4.热锅,加适量的油,放姜,蒜末爆香,下入鸡翅煎至两面金黄2 }3 m$ s' h# _; {! X
5.加入土豆,胡萝卜,玉米,加入调好的料汁,一罐可乐,如果你喜欢吃辣,可以放些辣椒' | A: H5 b1 t* {* }/ n
6.盖上锅盖,中火煮20分钟: u$ w6 W* ?( [9 ?% r
7.出锅撒上葱,芝麻,就可以吃了; O+ @: T5 h) S; }) t0 N: H! P
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