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材料:鸡翅,料酒,姜,生抽,老抽耗油,油,蒜,土豆,胡萝卜,玉米,可乐! S+ a$ l& q1 _, h* [3 ]
做法:
! b3 ?- t* s# }- `1.鸡翅先洗干净,正反面划上两刀
9 s6 r8 u! ~# r8 d1 v0 F2.鸡翅放入锅内,加料酒,加姜片去腥,焯水捞出洗干净
4 O' C, `1 K$ u5 A3.调汁,2勺生抽,2勺料酒,1勺老抽,1勺耗油,1勺盐拌均匀9 N" }8 t- w, F+ {: y
4.热锅,加适量的油,放姜,蒜末爆香,下入鸡翅煎至两面金黄
+ h, c# C9 V) t. I, y5.加入土豆,胡萝卜,玉米,加入调好的料汁,一罐可乐,如果你喜欢吃辣,可以放些辣椒
9 u' S Y: {5 ^" @) @$ u6.盖上锅盖,中火煮20分钟4 R/ I+ U- ]. N$ R9 T8 I% B4 Y9 `
7.出锅撒上葱,芝麻,就可以吃了
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