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材料：鸡翅，料酒，姜，生抽，老抽耗油，油，蒜，土豆，胡萝卜，玉米，可乐# K" K$ |5 c! }" V
做法：
. L0 W; E6 y& B* a% E2 M1.鸡翅先洗干净，正反面划上两刀
$ \/ D# i5 S7 M% Q! F6 }9 p4 d- s" a2.鸡翅放入锅内，加料酒，加姜片去腥，焯水捞出洗干净) I' H" B+ q; v+ \5 `: L% H
3.调汁，2勺生抽，2勺料酒，1勺老抽，1勺耗油，1勺盐拌均匀
. G4 H9 l1 u% I/ B5 ^9 w4.热锅，加适量的油，放姜，蒜末爆香，下入鸡翅煎至两面金黄' C8 f# ^' b/ Q& D8 t
5.加入土豆，胡萝卜，玉米，加入调好的料汁，一罐可乐，如果你喜欢吃辣，可以放些辣椒
+ u- R7 Y* v+ ]! E2 g, I6.盖上锅盖，中火煮20分钟
* O& i0 X& C1 \$ x& O& l7.出锅撒上葱，芝麻，就可以吃了+ A* g; \; m/ E
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发表于 2019-6-12 10:45:08