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材料：鸡翅，料酒，姜，生抽，老抽耗油，油，蒜，土豆，胡萝卜，玉米，可乐1 @! q! a, ^# l1 | T1 j
做法：9 D6 a7 X7 Q1 q+ I
1.鸡翅先洗干净，正反面划上两刀
$ P1 Q: d+ E$ f' f' F. w& }& u& B6 p2.鸡翅放入锅内，加料酒，加姜片去腥，焯水捞出洗干净2 l' y% M. r$ a0 Y" g# S( Q/ r
3.调汁，2勺生抽，2勺料酒，1勺老抽，1勺耗油，1勺盐拌均匀
9 J' V0 {# `) ?; w3 ]5 _4.热锅，加适量的油，放姜，蒜末爆香，下入鸡翅煎至两面金黄
" |* U7 Z) Z2 Y5.加入土豆，胡萝卜，玉米，加入调好的料汁，一罐可乐，如果你喜欢吃辣，可以放些辣椒/ f! G3 O; W8 _; v: a1 s+ v
6.盖上锅盖，中火煮20分钟, ^: p# G" D, B: f2 n
7.出锅撒上葱，芝麻，就可以吃了8 Q% [; y5 q* K; o, A
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发表于 2019-6-12 10:45:08