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材料:鸡翅,料酒,姜,生抽,老抽耗油,油,蒜,土豆,胡萝卜,玉米,可乐9 L* J7 k# o( g) e
做法:
7 F9 S/ K- d$ v1.鸡翅先洗干净,正反面划上两刀; O7 \5 P) s, b. g$ t9 P
2.鸡翅放入锅内,加料酒,加姜片去腥,焯水捞出洗干净
0 ~2 ~2 A3 k: F+ t0 I3.调汁,2勺生抽,2勺料酒,1勺老抽,1勺耗油,1勺盐拌均匀
7 k% X7 t* A8 j8 R4.热锅,加适量的油,放姜,蒜末爆香,下入鸡翅煎至两面金黄/ f' P* f4 | t
5.加入土豆,胡萝卜,玉米,加入调好的料汁,一罐可乐,如果你喜欢吃辣,可以放些辣椒) M Q4 i( U# H: q, k: g* A
6.盖上锅盖,中火煮20分钟6 j. A* V! O9 _' ]! K, k/ P
7.出锅撒上葱,芝麻,就可以吃了
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