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[食谱宝典] 懒人版香蕉派

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发表于 2020-5-27 09:56:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
【食材】吐司 香蕉 鸡蛋 面包糠 番茄酱
& L4 A" j% K8 p( ]# `3 R) ?【做法】$ N3 a9 k; [& z7 c/ e$ U) [
1、两个香蕉捣成泥,香蕉最好选熟一点的,这样更加柔软香甜。  D' \9 `/ H* R3 o
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1 x. b- S; e7 P# U$ Q. e& N( j# x& a2、把吐司四周的边边去掉,用擀面杖压扁,在吐司的半边划上三刀,另一边放上香蕉泥,四周边沿再抹上鸡蛋液。1 p* g7 }3 M& c3 M3 z5 q4 v
2.jpg
+ Y4 L1 \, @  Z$ J* ~3 ]' }3、对折,用叉子把边压好,防止馅漏出来。$ z: S8 F9 Q9 k3 H8 D+ ?
3.jpg ! F% D( L9 Y0 N1 I  x& V
4、对折后用硅胶刷抹上鸡蛋液,两面都要抹均匀,然后再滚上面包糠。. c" o! j4 @- Y- X8 A: Q' E% A
4.jpg % S# J, u. b6 t  z+ p) e" Y) `4 _' }
5、锅里放一勺油,油热下裹满面包糠的吐司派,小火慢煎,煎至定型后翻个面,煎至两面金黄即可出锅。
( n) H  z. z8 V1 p# _ 5.jpg + ~9 U8 \7 S3 z& |$ ]' ^
6、最后再涂点番茄酱,外酥里甜,趁热吃口感更加好喔!
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