懒人版香蕉派

admin

【食材】吐司 香蕉 鸡蛋 面包糠 番茄酱
( A* D1 {/ l& N  ^, x6 `3 u1 W【做法】
1、两个香蕉捣成泥，香蕉最好选熟一点的，这样更加柔软香甜。

2、把吐司四周的边边去掉，用擀面杖压扁，在吐司的半边划上三刀，另一边放上香蕉泥，四周边沿再抹上鸡蛋液。

! n% Z& I- \' M3、对折，用叉子把边压好，防止馅漏出来。

4、对折后用硅胶刷抹上鸡蛋液，两面都要抹均匀，然后再滚上面包糠。
- r- F2 |9 n/ X% q# Q! H
5、锅里放一勺油，油热下裹满面包糠的吐司派，小火慢煎，煎至定型后翻个面，煎至两面金黄即可出锅。
. R. ^9 V9 ^7 `6 R* {$ r
# `& N. A; ~( M6 Z: m  j6、最后再涂点番茄酱，外酥里甜，趁热吃口感更加好喔！
% Q4 l3 o, Q. F; a