|
|
材料：冬瓜、姜、高汤、盐、鸡粉、胡椒粉
7 a) I$ m4 G. ?, f! `9 m% g% X做法：+ b. Z3 F) n9 A( ?! T; O! u$ v
1、将冬瓜去皮去籽，洗净切片；姜切丝；
% f. J' q4 ^* t: Z% A. d2 L; p2、冬瓜片放入滚沸的水中汆烫约5分钟，捞出沥干水份；: e' h+ P& [4 D8 `$ V3 |
3、锅中倒入油烧热，以中火爆香姜丝；放入冬瓜片拌炒数下，倒入高汤以及所有调味料拌匀；
8 m5 s' E- d- Q/ A4、烧煮至入味收汁即可出锅。$ A9 j) A7 W* z4 D' w0 h" v
/ U* Q0 a/ Z" U) G1 I- M. d! r8 w4 b% Z
|
|
|手机版|小黑屋|paopaomj.COM
( 
渝ICP备18007172号|
渝公网安备50010502503914号 )
发表于 2019-6-3 08:41:11