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[食谱宝典] 五彩素菜焖面

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发表于 2019-6-6 09:53:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:8 Q/ U3 X. d: [' |- z
家常面条、玉米、胡萝卜、青豆、木耳、生抽、盐、油、耗油# ]! v4 h* _7 ]

6 h3 l( ^( e. A' ?+ }! T& A) ^8 ]- F做法:
7 Y( X" c6 W8 x: B) a1、先把需要的配料准备好, 胡萝卜切丁、木耳泡发切丝;
  u$ H3 b  U" t0 k  x$ L( g2、锅中注入清水烧沸腾,下面条煮至半熟(5分熟),捞出备用;
# ~9 F/ \! j; U6 y5 c3、热锅热油放入胡萝卜、青豆翻炒1分钟,再下玉米、木耳翻炒1分钟。锅中加半小碗水、盐、生抽、耗油搅拌均匀,然后倒入捞出的面条,盖上锅盖焖2分钟左右,揭开盖子用筷子划动面条,使其与配料混合均匀,然后大火收汁即可。# o. @/ r$ c. j' q; |& T
article_201906_06_06g_5cf85d276efc3.jpg + ?9 ]5 U: F9 D- w0 D. l; y

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