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材料：$ v0 y0 u" {6 F3 l
家常面条、玉米、胡萝卜、青豆、木耳、生抽、盐、油、耗油3 B3 T2 }/ G% e0 a7 i- ^
_( b$ K5 c# u6 G( i! V做法：
+ P* J0 c7 ?1 K! @1、先把需要的配料准备好， 胡萝卜切丁、木耳泡发切丝；4 V4 L5 J1 I- `9 d
2、锅中注入清水烧沸腾，下面条煮至半熟（5分熟），捞出备用；
. f- S! r7 S$ r/ U3、热锅热油放入胡萝卜、青豆翻炒1分钟，再下玉米、木耳翻炒1分钟。锅中加半小碗水、盐、生抽、耗油搅拌均匀，然后倒入捞出的面条，盖上锅盖焖2分钟左右，揭开盖子用筷子划动面条，使其与配料混合均匀，然后大火收汁即可。- W" B! u, ]1 a
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发表于 2019-6-6 09:53:53