o0 _) g: n+ `9 w9 F配料：& D/ v* V2 n3 _; S# q
柠檬 5个、冰糖 1斤 3 f' E+ U3 i# R* D. `4 t3 _烹饪步骤：, ?3 i t& y+ u4 j' r
1.新鲜柠檬，盐水浸泡清洗。 ' K; U, w7 C% h3 i/ ]5 |
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: j- }8 ]) V) c8 L2.去头去尾，切片。' N* R3 x; E4 w# a9 E
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4.一层柠檬一层冰糖 6 U7 W O3 o, b# j Q 5 t" f' X1 q- `; ?5 b# B$ \4 t# t# l/ c" J3 k/ E3 a5 w" X* o
5.小火慢熬至粘稠 . c6 `- ]+ | e: { _! ?9 M
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& K7 ~7 ?* {$ q2 L, f烹饪小贴士：) z2 t9 `0 ` b/ W, Z9 v* }- `
1、营养价值：柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效；柠檬具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。" Y* y' e$ ^% J! M; n a
2、宜忌：一般人群均可食用，尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死者；胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。9 v. M z. b E2 v7 u
3、做法：新鲜柠檬，盐水浸泡清洗；去头去尾，切片；去籽；一层柠檬一层冰糖；小火慢熬至粘稠即可。
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发表于 2019-6-25 10:08:55
