纯手工柠檬膏

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4 o6 R& }3 d4 X配料：
+ v' q% k: z5 X9 ]. Q2 r柠檬 5个、冰糖 1斤
烹饪步骤：
1.新鲜柠檬，盐水浸泡清洗。
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/ h, T6 z% ?# ~1 n7 o2.去头去尾，切片。
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( O5 c& @! V5 I) @: z3.去籽
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( E" A) {3 V. {- m4.一层柠檬一层冰糖
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5.小火慢熬至粘稠

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: N+ j" x$ E# L/ |3 Z4 ?烹饪小贴士：
0 i; @  \8 Q4 ?& I1、营养价值：柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效；柠檬具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
9 R1 r3 H5 v4 e2、宜忌：一般人群均可食用，尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死者；胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
$ s* ^& k/ v4 y+ ?$ l2 N* ?3、做法：新鲜柠檬，盐水浸泡清洗；去头去尾，切片；去籽；一层柠檬一层冰糖；小火慢熬至粘稠即可。