纯手工柠檬膏

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; B/ c, A  c0 @1 o) E配料：
3 z) l- A6 L* [- _9 N6 F柠檬 5个、冰糖 1斤
( ~2 l- e) I: E0 F2 s% Q9 k5 X烹饪步骤：
: o& L" Y7 o! @1 J1.新鲜柠檬，盐水浸泡清洗。


2.去头去尾，切片。
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( O2 [% E3 n0 p! g# ^/ ~2 l- G3.去籽


4.一层柠檬一层冰糖


* ]/ X! a+ A: N& n) M' i5.小火慢熬至粘稠
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; F( o& f; _7 r* E# S; c烹饪小贴士：
1、营养价值：柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效；柠檬具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
2、宜忌：一般人群均可食用，尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死者；胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
3、做法：新鲜柠檬，盐水浸泡清洗；去头去尾，切片；去籽；一层柠檬一层冰糖；小火慢熬至粘稠即可。