纯手工柠檬膏

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配料：
2 h& |% d1 W0 @4 ]: l- a柠檬 5个、冰糖 1斤
+ y6 @7 C3 d2 K烹饪步骤：
1.新鲜柠檬，盐水浸泡清洗。


0 y" g" E0 D7 v" n" C* a2.去头去尾，切片。
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3 }$ f7 G5 i9 C* N3 I. R3.去籽


4.一层柠檬一层冰糖

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5.小火慢熬至粘稠


烹饪小贴士：
. G1 M4 a$ U$ G2 h' p* ~) [! t1、营养价值：柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效；柠檬具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
* D0 H$ n2 O. ~" d: I2、宜忌：一般人群均可食用，尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死者；胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
! \& O  J3 r$ t# v3、做法：新鲜柠檬，盐水浸泡清洗；去头去尾，切片；去籽；一层柠檬一层冰糖；小火慢熬至粘稠即可。