纯手工柠檬膏

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; M: v# k! k; D; U5 H配料：
柠檬 5个、冰糖 1斤
烹饪步骤：
; W' [. Y5 _5 X8 x: ?. p  S1.新鲜柠檬，盐水浸泡清洗。


, l# X9 w3 c7 d' u/ Q2.去头去尾，切片。

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3 S# N# T# l3 c* O5 m3.去籽


4.一层柠檬一层冰糖
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5.小火慢熬至粘稠
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烹饪小贴士：
& @. D+ V6 M* F3 n5 V1、营养价值：柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效；柠檬具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
4 K; }6 J4 C' Z' Y* G* d4 L  j. L# [2、宜忌：一般人群均可食用，尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死者；胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
: ^) n3 z1 N8 b' }2 e3、做法：新鲜柠檬，盐水浸泡清洗；去头去尾，切片；去籽；一层柠檬一层冰糖；小火慢熬至粘稠即可。