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1 H5 \% w/ l- v! s* c配料：1 v1 @- |/ x6 L9 h5 X" k* C
玉米 1个、松子(炒) 80克、黄瓜 1/4个、胡萝卜 1/4个、食盐 适量、白糖 10克、花生油 适量
) {; w% b- @& Z" t$ C5 W烹饪步骤：0 r( X$ L/ H+ N. B: D
1.黄瓜和胡萝卜切成丁备用3 J* g1 B. w$ `# v5 E
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2 l2 U+ c6 f% v; y# `2.玉米粒煮熟捞出备用
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3.松子提前用烤箱烤好或者用锅里放油，油温的时候放入松子炸香
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7 A0 ?3 O- z: [$ d% G; t3 L, A: x4.锅内放油' R+ ?1 P3 `5 l: c$ o' B
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; v) \" C3 l( N# T L8 v5.锅里放入胡萝卜丁转中火快速翻炒一下
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6.然后放玉米粒，最后放黄瓜丁翻炒
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' u' N; d# M" Q1 ^- m7.锅内放少许糖，适量盐，放入松子翻炒一下，最后淋少许香油出锅即可# g) j+ B) T" Y- c& K
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8 I4 v' p, { z- l) K烹饪小贴士：
& Z6 |" Q3 O3 `6 X, t2 X9 S1、松子要用小火烘焙，上色后马上取出，以防变糊。+ M+ y1 p1 R/ _5 ?8 r5 E, Q7 ^( h
2、这道菜不能炒的太久，翻炒几下就可出锅。5 D* _5 M! P5 J& d6 M$ B% p( R
3、玉米可以选罐装玉米粒好吃，香甜、金黄，个人更喜欢鲜玉米，防腐剂少些更健康。
( K2 o. G9 ^! C; y" ~2 G, K# A4、松仁玉米香甜可口，孩子们最喜欢一勺一勺的舀着吃了。 |
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发表于 2018-9-7 13:16:19