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松仁玉米做法

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发表于 2018-9-7 13:16:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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0 L- D$ s/ [' z4 P2 a3 v9 r" e3 h3 v& S, Z3 q! ]
配料:
) K9 W6 N5 M3 b玉米 1个、松子(炒) 80克、黄瓜 1/4个、胡萝卜 1/4个、食盐 适量、白糖 10克、花生油 适量0 U# A7 I% _$ b8 ]1 I
烹饪步骤:. v" _) I  {3 b/ D7 ]2 n# O
1.黄瓜和胡萝卜切成丁备用" A+ f4 F6 J* N! K
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( @3 V, b4 l$ M" o6 b3 i2.玉米粒煮熟捞出备用+ O3 g  ~+ ^: S
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" M4 W) i2 r2 W  H" S# U0 ~! U& A. |+ _6 s
3.松子提前用烤箱烤好或者用锅里放油,油温的时候放入松子炸香* P% T8 d. E" Q' S7 c, C. h3 I
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4 d( a* \2 z+ l$ K
$ R4 _2 l+ c$ D, H4.锅内放油
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! G; O$ y5 o* a4 S. W8 e3 t# q0 i! ~% u
5.锅里放入胡萝卜丁转中火快速翻炒一下
2 [2 S& m: a9 o( h: \+ h2 x9 e E58pD75BGS5XdQid.jpg 2 }  I3 l' |& d. i; \1 a% c" l  m

* s2 ^' J0 Q5 c. L7 p6.然后放玉米粒,最后放黄瓜丁翻炒
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3 A0 x0 k5 f2 H- |
7.锅内放少许糖,适量盐,放入松子翻炒一下,最后淋少许香油出锅即可2 t: U' ^( g- C" q
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: `9 z* B% a2 Z) p7 P4 l* Q5 s' c8 w" J4 F, ]9 x
烹饪小贴士:9 L. _1 d: H1 _5 w) h1 }. d
1、松子要用小火烘焙,上色后马上取出,以防变糊。
0 o) }, s7 J) d# e2、这道菜不能炒的太久,翻炒几下就可出锅。
0 ~9 C2 I5 w6 r9 z3、玉米可以选罐装玉米粒好吃,香甜、金黄,个人更喜欢鲜玉米,防腐剂少些更健康。* E, k# o* G# B. V4 X1 t) z
4、松仁玉米香甜可口,孩子们最喜欢一勺一勺的舀着吃了。
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