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松仁玉米做法

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发表于 2018-9-7 13:16:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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( E7 Z' x0 ?) e配料:. O, c- }/ c6 f$ l
玉米 1个、松子(炒) 80克、黄瓜 1/4个、胡萝卜 1/4个、食盐 适量、白糖 10克、花生油 适量
4 w# y# N; j# |& x烹饪步骤:+ _  ]; I# t9 X! U
1.黄瓜和胡萝卜切成丁备用" N; b* @6 Y6 O: C
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# W1 ~' \2 Y- D; N* y7 U% E" O1 C
4 _5 D- q7 s1 B# R/ y4 G  u8 b2.玉米粒煮熟捞出备用
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( P/ B$ F5 t2 J  S+ P0 g
0 i6 G0 u/ J5 y7 H6 M1 ]3.松子提前用烤箱烤好或者用锅里放油,油温的时候放入松子炸香
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2 q" g1 B, \- L4 p
# m; k" M2 B7 p0 q; E4.锅内放油
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8 e# d" j! G' B  T4 ]1 l3 D% x
: [. Q2 N  K7 @4 f, m  W% h5.锅里放入胡萝卜丁转中火快速翻炒一下
  B* T2 A3 ~2 F% ] E58pD75BGS5XdQid.jpg 1 V' ]# v, k0 }

0 l- }& T3 d! B9 @; t" r6.然后放玉米粒,最后放黄瓜丁翻炒
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4 {9 N) P5 ^$ N; E
7.锅内放少许糖,适量盐,放入松子翻炒一下,最后淋少许香油出锅即可
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+ f& _4 D2 J) m3 Y* g烹饪小贴士:
+ n9 j. g# D" B, A# c1 O4 r% Y1、松子要用小火烘焙,上色后马上取出,以防变糊。% }1 N) X. `; t* Q' U, n
2、这道菜不能炒的太久,翻炒几下就可出锅。
/ b' B, h! y; G6 {$ x3、玉米可以选罐装玉米粒好吃,香甜、金黄,个人更喜欢鲜玉米,防腐剂少些更健康。. R+ @3 S" {5 e8 v+ e# q
4、松仁玉米香甜可口,孩子们最喜欢一勺一勺的舀着吃了。
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