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松仁玉米做法

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发表于 2018-9-7 13:16:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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: y- b; y+ d% V* e; z4 }0 ]配料:
( B( y% |- O, R9 f1 r9 F玉米 1个、松子(炒) 80克、黄瓜 1/4个、胡萝卜 1/4个、食盐 适量、白糖 10克、花生油 适量
  v1 [) m4 q" ^2 W8 g% d' O烹饪步骤:. F. u9 X# X% A; E/ C2 Y
1.黄瓜和胡萝卜切成丁备用
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; H9 f  P9 h" [2 D7 j" m0 U" _; v; k9 u
2.玉米粒煮熟捞出备用
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) W7 x0 m% }# u$ q8 P( O/ |/ k5 W
* N9 w  Q3 M* B7 e3.松子提前用烤箱烤好或者用锅里放油,油温的时候放入松子炸香
' J  `( w2 G* N2 }: a k31cRjcftIxuXCF3.jpg ; V; m& D8 e; t2 V

# f1 X* T1 D2 `1 W: R' e  l4.锅内放油
1 F7 \0 E0 ^' R6 x2 d6 c* l vxIe5lVvP1rLv1i3.jpg " q( `+ O/ L+ H! L* {9 b

6 R0 q. U, c- ~6 C1 l5.锅里放入胡萝卜丁转中火快速翻炒一下
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, n$ H/ T: C3 u8 @, @: Z) m& a6.然后放玉米粒,最后放黄瓜丁翻炒' ~9 p. O. ?" Y
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+ u. o# r9 W; b& t4 q2 C& b7 \
" Y4 L" u+ E- p9 g7.锅内放少许糖,适量盐,放入松子翻炒一下,最后淋少许香油出锅即可
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- H+ ~  _0 f- I( \0 k; n
2 G- ]4 A, [! b烹饪小贴士:
+ c; ?3 {( e2 a8 a# ~4 x# ]0 }: ]$ I2 L1、松子要用小火烘焙,上色后马上取出,以防变糊。
$ x4 W6 y% m% O* M2、这道菜不能炒的太久,翻炒几下就可出锅。
& f1 f7 v, }! c, Q# I3、玉米可以选罐装玉米粒好吃,香甜、金黄,个人更喜欢鲜玉米,防腐剂少些更健康。
0 e# `; ~; U* i  b# W5 X4、松仁玉米香甜可口,孩子们最喜欢一勺一勺的舀着吃了。
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