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[食谱宝典] 玉米胡萝卜排骨汤

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等级头衔

积分成就    金币 : 2841
   泡泡 : 1516
   精华 : 6
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丰功伟绩

优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老

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发表于 2019-1-3 12:34:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作配料:排骨1根 玉米1个 胡萝卜1个 盐1勺 生姜2片 小葱适量+ |+ f3 \9 s3 I( `: _& }% s
制作方法:
" t, m+ \7 G' z; k& D! s1、排骨冷水浸泡,泡出血水;冷水下锅,焯去血水;捞出反复清洗几遍;7 L$ L$ _" X1 ?0 w! U
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* B* ^0 U/ d% u( F* j2、另起锅,倒入足够的清水,放入排骨、生姜片,大火烧开转文火炖;
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3、胡萝卜去皮切成滚刀块,玉米切成小块;
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" B1 N1 i, a! z4 w4、排骨大约煮20分钟,倒入玉米继续煮10分钟;" ?( G: l& g' r& g- N% [
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  a: U, j' O" }; _8 t5、最后倒入胡萝卜,放入1勺盐继续炖10分钟;
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6、出锅之前加入葱花即可;5 R) ^: x- X) [  Y3 `
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7、玉米有刺激脑力,增强记忆力的功效,要多给孩子吃,这样煮一锅排骨汤,营养更容易孩子吸收。6 r6 y6 S7 y8 e( w! q
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