玉米胡萝卜排骨汤

admin

制作配料：排骨1根 玉米1个 胡萝卜1个 盐1勺 生姜2片 小葱适量
制作方法：
1、排骨冷水浸泡，泡出血水；冷水下锅，焯去血水；捞出反复清洗几遍；

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! {& s8 x6 K5 Z/ b1 X1 n. Q! U+ q2、另起锅，倒入足够的清水，放入排骨、生姜片，大火烧开转文火炖；

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* B1 [3 x; Q& ]0 a' d3、胡萝卜去皮切成滚刀块，玉米切成小块；
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4、排骨大约煮20分钟，倒入玉米继续煮10分钟；
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  c0 }9 \5 q4 H& K9 X3 I5、最后倒入胡萝卜，放入1勺盐继续炖10分钟；


6、出锅之前加入葱花即可；


- n. e9 X. F1 D7 a; y; G7、玉米有刺激脑力，增强记忆力的功效，要多给孩子吃，这样煮一锅排骨汤，营养更容易孩子吸收。


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