玉米胡萝卜排骨汤

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制作配料：排骨1根 玉米1个 胡萝卜1个 盐1勺 生姜2片 小葱适量
8 i$ ]- Q9 V6 D. @制作方法：
1、排骨冷水浸泡，泡出血水；冷水下锅，焯去血水；捞出反复清洗几遍；
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9 p! u4 e! @3 \4 D+ @2、另起锅，倒入足够的清水，放入排骨、生姜片，大火烧开转文火炖；
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9 ~% p+ ~4 k$ v% C7 B# M) _7 m3、胡萝卜去皮切成滚刀块，玉米切成小块；


" W5 R( x, S1 M. f0 ?4、排骨大约煮20分钟，倒入玉米继续煮10分钟；


- ?% w. e+ p& z" F. ?6 j5、最后倒入胡萝卜，放入1勺盐继续炖10分钟；
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6、出锅之前加入葱花即可；


; {$ h" ?% c$ v. w5 a9 S7、玉米有刺激脑力，增强记忆力的功效，要多给孩子吃，这样煮一锅排骨汤，营养更容易孩子吸收。
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