玉米胡萝卜排骨汤

admin

制作配料：排骨1根 玉米1个 胡萝卜1个 盐1勺 生姜2片 小葱适量
制作方法：
1、排骨冷水浸泡，泡出血水；冷水下锅，焯去血水；捞出反复清洗几遍；
, i: [& C9 b/ i# {, W
7 M, j0 s# y+ ]2 f) ^
2、另起锅，倒入足够的清水，放入排骨、生姜片，大火烧开转文火炖；
4 B. s( X7 J+ {0 x* F8 D
6 u$ K$ q6 k$ s" t/ R2 ~
0 ~3 A% w) a" c5 d7 @3、胡萝卜去皮切成滚刀块，玉米切成小块；
  @3 I7 s) A. O7 [' z

4、排骨大约煮20分钟，倒入玉米继续煮10分钟；
- P2 T' u+ H+ N! }8 n

5、最后倒入胡萝卜，放入1勺盐继续炖10分钟；
: z. U" P/ }3 i
8 y8 y* ]( g! M$ Q  `6 }) j# @
5 u# n5 _: \# I1 j4 L  v9 u6、出锅之前加入葱花即可；


3 z+ s  F9 u( s+ l" D  k7、玉米有刺激脑力，增强记忆力的功效，要多给孩子吃，这样煮一锅排骨汤，营养更容易孩子吸收。
5 w1 O! X: W& W% F
3 d! U4 E# L- M( f0 |8 _
9 i6 u) @. N$ c9 m- r; W$ t3 B8 E1 h) g