制作配料：排骨1根 玉米1个 胡萝卜1个 盐1勺 生姜2片 小葱适量 I9 s; A6 D: `. J' I% N( G7 W
制作方法：2 F0 V6 I1 V" N7 t
1、排骨冷水浸泡，泡出血水；冷水下锅，焯去血水；捞出反复清洗几遍； 6 C; z( |' S5 K % N: k* t4 k" C 8 @" P/ i; F5 S2、另起锅，倒入足够的清水，放入排骨、生姜片，大火烧开转文火炖；- l% z; |8 F/ j- v4 h. e + }+ Q3 p- a" E7 Y' k: V" ~7 C) g ! h p" D4 D; a' J2 @6 i3、胡萝卜去皮切成滚刀块，玉米切成小块；2 F/ J+ g N$ Y z
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5 `' U1 R- u2 L" |5 m8 F4、排骨大约煮20分钟，倒入玉米继续煮10分钟； & z- ]6 T; `) k, v b, R7 s. q% M x, H
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; H. _0 J9 \4 |7 a* K) Z" Q$ _5、最后倒入胡萝卜，放入1勺盐继续炖10分钟；: N. `: k4 ~7 ^" | ; s7 ^8 Y9 i5 r : i9 X p8 t# s6、出锅之前加入葱花即可；9 _& [9 V1 n5 e" F8 U, ~% z. Y S
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7、玉米有刺激脑力，增强记忆力的功效，要多给孩子吃，这样煮一锅排骨汤，营养更容易孩子吸收。1 F( t3 W5 m4 X
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发表于 2019-1-3 12:34:37
