玉米胡萝卜排骨汤

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制作配料：排骨1根 玉米1个 胡萝卜1个 盐1勺 生姜2片 小葱适量
" ]  H( n! ?3 k2 p制作方法：
" I4 p; P9 A' U! c6 \+ c* T1、排骨冷水浸泡，泡出血水；冷水下锅，焯去血水；捞出反复清洗几遍；

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2 f& I8 T+ z( `" a" F1 S( o; E( f2、另起锅，倒入足够的清水，放入排骨、生姜片，大火烧开转文火炖；
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. g: M" C$ f" g9 e+ i0 D3、胡萝卜去皮切成滚刀块，玉米切成小块；
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* \+ G9 s7 t1 m' ?9 p4、排骨大约煮20分钟，倒入玉米继续煮10分钟；
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3 u* o) `9 [5 R; |6 V6 b# g5、最后倒入胡萝卜，放入1勺盐继续炖10分钟；
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6、出锅之前加入葱花即可；
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" }% L% k$ |' u4 V- d1 x/ a6 T7、玉米有刺激脑力，增强记忆力的功效，要多给孩子吃，这样煮一锅排骨汤，营养更容易孩子吸收。