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材料:排骨750g,冬瓜300g ,芡实40g,薏米80g,
/ M @& i8 n7 |" K5 f4 j; }8 t步骤:
$ E+ R3 e$ f) F/ b; V2 u9 S 1.准备好食材洗干净(薏米和芡实泡一两小时);0 j$ z7 P4 P/ `2 G% ~
2.把排骨和薏米芡实一起放砂锅加入适量的水; M/ U# p+ v9 @3 l( W
3.大火煮开转小火煮;5 i8 ?7 P R+ @$ S \1 s. r, A$ J
4.冬瓜去皮洗干净滚刀切块备用(冬瓜皮可以不用去掉,我就喜欢吃就去了)9 R/ h5 g+ P3 b
5.煮一个小时下冬瓜再煮多半个小时,加入适量的盐。. ^6 f I9 | p* D' W: J
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小贴士:
Y- ?/ X* o$ n r) B 此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
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