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[食谱宝典] 冬瓜薏米排骨汤

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   精华 : 6
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丰功伟绩

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发表于 2020-7-31 09:48:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:排骨750g,冬瓜300g ,芡实40g,薏米80g,, u2 y8 C# q! H: T7 i. D* n
步骤:5 H4 i- `& V' V; G9 y3 l2 }. H
1.准备好食材洗干净(薏米和芡实泡一两小时);" A3 B# |" F0 e! S6 q. ~8 J5 N
2.把排骨和薏米芡实一起放砂锅加入适量的水;
/ q" {$ G- }! s. T- z 3.大火煮开转小火煮;
& p5 N4 u& e: q) Q 4.冬瓜去皮洗干净滚刀切块备用(冬瓜皮可以不用去掉,我就喜欢吃就去了)
& R! Z1 B; c8 U5 y7 x2 A 5.煮一个小时下冬瓜再煮多半个小时,加入适量的盐。
3 ~3 T3 |$ b# F/ i 1.jpg : C# ^& w. h0 n  |) q4 X
小贴士:
6 |2 B: _4 H; C7 m+ j 此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
' \& H3 G2 i  E" ]7 F: F& l  o$ T
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