冬瓜薏米排骨汤

admin

材料：排骨750g，冬瓜300g ，芡实40g，薏米80g，
: Q! T* o; }5 S$ G- h, {, ]1 I步骤：
$ x5 G. k) }, A; i4 B 1.准备好食材洗干净（薏米和芡实泡一两小时）；
' @& f4 T# y9 I5 A( Q/ D8 _# A 2.把排骨和薏米芡实一起放砂锅加入适量的水；
' F2 \& A3 R/ P- P$ ~ 3.大火煮开转小火煮；
. j2 Q! h$ e8 M$ ^/ h 4.冬瓜去皮洗干净滚刀切块备用（冬瓜皮可以不用去掉，我就喜欢吃就去了）
& D! G+ s1 H+ P9 P8 |2 y 5.煮一个小时下冬瓜再煮多半个小时，加入适量的盐。
; E1 V0 X9 o: g: S$ A
8 p' w! X7 T) `& [小贴士：
, `; V0 q, y/ _  z; i8 p 此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
# L' r$ E2 L, v; `' s; P