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[食谱宝典] 冬瓜薏米排骨汤

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丰功伟绩

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发表于 2020-7-31 09:48:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:排骨750g,冬瓜300g ,芡实40g,薏米80g,
! r" a' V4 ^( x; j# U8 R- \" l步骤:6 V( |5 \1 U) B
1.准备好食材洗干净(薏米和芡实泡一两小时);
0 q& P2 p% c" |; Z$ V2 S6 A1 ~ 2.把排骨和薏米芡实一起放砂锅加入适量的水;; r0 x+ c3 z# l% w- _
3.大火煮开转小火煮;
9 G& s9 v$ L% W- q0 N  T 4.冬瓜去皮洗干净滚刀切块备用(冬瓜皮可以不用去掉,我就喜欢吃就去了)
0 i7 z% @7 g' K5 @3 U 5.煮一个小时下冬瓜再煮多半个小时,加入适量的盐。8 l5 F& V" v" K4 Y; t: ^2 ?
1.jpg
. c$ R4 |/ q1 o+ T# y2 [2 `小贴士:% S' R4 P8 k% Z/ R- t
此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
+ Z$ I. l& ^- \* x3 y( g
7 d+ R/ b) n# X) F
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