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[食谱宝典] 牛大力土茯苓猪骨汤

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发表于 2020-7-31 09:51:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:猪脊骨500克 ,土茯苓150克,牛大力150克,食盐适量
! S: f5 l+ J3 o" ^9 o, {4 L! l; x6 }步骤:
" D# e  `$ |+ k0 C 1.牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家可帮忙削皮的;9 K7 t  ^, Z) o: M3 H6 a( ~
2.牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块;
  U* j% d$ Q, ]- u& ?% @1 G 3.全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟;
9 \- h$ b. J8 {: u4 T8 o4 B 4.打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时;放盐调味。
- B  C) d$ X/ g* O( w 1.jpg
1 ]& H0 q! n/ c- Y$ C$ o小贴士:! q$ |' n% ~( O7 e  o
牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热,活络筋骨,止咳。常喝有利祛湿利尿,若有水肿的朋友,常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹,湿气重,痰多的人,喝这个汤也很好的,土茯苓的主要功效就是去湿,清热解毒。6 Q* V. S" c2 U; G- @4 W
7 W/ j$ i% n1 G; A5 y" x5 _8 P. x
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