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[食谱宝典] 牛大力土茯苓猪骨汤

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发表于 2020-7-31 09:51:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:猪脊骨500克 ,土茯苓150克,牛大力150克,食盐适量* b* e% {' {6 V" G
步骤:
" n: k2 d6 _! c8 E5 a3 c 1.牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家可帮忙削皮的;1 b7 Z" p  q7 ]5 o
2.牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块;; ^" z2 V3 @' M: |: J: v5 w$ H  n8 P
3.全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟;
" I9 d0 }! ~/ k9 `! c 4.打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时;放盐调味。
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2 j! S* ^5 a& ?/ |小贴士:
2 B" Y- U1 c' m- z/ g, u 牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热,活络筋骨,止咳。常喝有利祛湿利尿,若有水肿的朋友,常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹,湿气重,痰多的人,喝这个汤也很好的,土茯苓的主要功效就是去湿,清热解毒。
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