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材料：猪脊骨500克 ，土茯苓150克，牛大力150克，食盐适量& B- Z2 P8 p6 i3 x" H
步骤：3 C" J$ j* Y `; o0 X
1.牛大力刮去外皮，这个卖的时候卖家可帮忙削皮的；9 M1 q* D/ U& \- c
2.牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块；
V5 l( T' Q, p; G! P; R @ 3.全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟；. w6 W2 _ l6 Z" F4 P1 Y% R$ a) ~
4.打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时；放盐调味。/ }0 W( P( w! e+ s8 D2 O7 I
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小贴士：# b: D8 t' G8 g- \
牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热，活络筋骨，止咳。常喝有利祛湿利尿，若有水肿的朋友，常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹，湿气重，痰多的人，喝这个汤也很好的，土茯苓的主要功效就是去湿，清热解毒。
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发表于 2020-7-31 09:51:49