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材料：猪脊骨500克 ，土茯苓150克，牛大力150克，食盐适量, X/ p/ [5 u, A3 Z7 S1 {
步骤：5 u% O, |5 v3 o# E7 o
1.牛大力刮去外皮，这个卖的时候卖家可帮忙削皮的；! |0 h! J! V0 l8 ?. `: N
2.牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块；
% a9 A$ p0 w0 |! [' Y 3.全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟；' v8 B1 J" D f4 M. l) F' D
4.打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时；放盐调味。
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小贴士：" Q- N1 d# j }0 p4 D% @
牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热，活络筋骨，止咳。常喝有利祛湿利尿，若有水肿的朋友，常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹，湿气重，痰多的人，喝这个汤也很好的，土茯苓的主要功效就是去湿，清热解毒。
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发表于 2020-7-31 09:51:49