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[食谱宝典] 牛大力土茯苓猪骨汤

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发表于 2020-7-31 09:51:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:猪脊骨500克 ,土茯苓150克,牛大力150克,食盐适量# x4 n% z% I5 R+ X$ k% b, D3 y
步骤:
% o/ \1 B, K! `  U 1.牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家可帮忙削皮的;: D  W: a2 C; J
2.牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块;1 X+ d( C$ T' q) f6 w
3.全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟;
9 b9 q" l2 k0 j  U% Z$ O; a 4.打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时;放盐调味。
7 q. S* }# T  |+ f6 k- H 1.jpg
" ]7 i8 c" f) ~5 |  c9 i' y小贴士:
2 Q2 L! ]; S% T* Z 牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热,活络筋骨,止咳。常喝有利祛湿利尿,若有水肿的朋友,常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹,湿气重,痰多的人,喝这个汤也很好的,土茯苓的主要功效就是去湿,清热解毒。
* j/ i  B7 T5 W4 B; j$ H) ^' C& j; r, X
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