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[食谱宝典] 牛大力土茯苓猪骨汤

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发表于 2020-7-31 09:51:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:猪脊骨500克 ,土茯苓150克,牛大力150克,食盐适量# K" C& k& Z8 |5 [1 _7 s6 P& H. C
步骤:
% c2 G7 _; I! e; N; Y0 g 1.牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家可帮忙削皮的;4 o8 \  b1 [( a6 k
2.牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块;
0 w. }1 ~' F0 }& K% O  y 3.全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟;: J: h5 ~3 X6 P2 U
4.打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时;放盐调味。
% O7 O4 m, {! i# o. u8 H9 A 1.jpg + _+ R) B3 x2 [( s4 b  P
小贴士:! t- K& O% s; `, p
牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热,活络筋骨,止咳。常喝有利祛湿利尿,若有水肿的朋友,常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹,湿气重,痰多的人,喝这个汤也很好的,土茯苓的主要功效就是去湿,清热解毒。0 v2 q4 v' |9 \+ k

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