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材料:猪脊骨500克 ,土茯苓150克,牛大力150克,食盐适量
6 e3 h7 ~5 \* V' c) ~5 U' B! B步骤:- ?5 M6 [: U6 w7 A0 s7 ]( M8 X
1.牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家可帮忙削皮的;( g0 o @7 \; p+ Q
2.牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块;, U z: l! d1 j
3.全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟;
4 ]" ^; ?+ k: F# o 4.打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时;放盐调味。
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% m, k- I' t/ T3 k小贴士:
( l2 K2 z( j% ?" k4 ?) r8 G8 @ 牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热,活络筋骨,止咳。常喝有利祛湿利尿,若有水肿的朋友,常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹,湿气重,痰多的人,喝这个汤也很好的,土茯苓的主要功效就是去湿,清热解毒。9 I2 U$ u! d' r2 {; u5 ?
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