黄豆海带排骨汤

admin

材料：猪排骨500克，黄豆150克，海带150克，精盐适量
步骤：
1.排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆（黄豆先泡一晚上，汤味更香）清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；
2.把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火煲1小时；
: o2 G# O) a- G* V$ J! z 3.加入海带继续煲30分；
4.放盐调味即可。
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" n& O% w9 C8 R& R小贴士：
9 L: R+ U- o: Z 此汤清火除燥，通水利尿，消炎散结。海带黄豆排骨汤中，海带、黄豆与排骨各具营养，煲成的汤水很是滋补。
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