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材料：猪排骨500克，黄豆150克，海带150克，精盐适量. {9 D; A' ~' V7 L( T
步骤：
& e: \% S' c- ?! ?* `/ S1 | 1.排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆（黄豆先泡一晚上，汤味更香）清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；- V4 P) K* W0 ?2 \; }# Q
2.把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火煲1小时；
! G( ^# v6 j/ Z: `- B: d; G o 3.加入海带继续煲30分；% b) i8 o4 ~! ?
4.放盐调味即可。0 p. ]# A& f: |1 |$ W
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小贴士：* x, P7 w6 o W. p8 g& ?, x" w
此汤清火除燥，通水利尿，消炎散结。海带黄豆排骨汤中，海带、黄豆与排骨各具营养，煲成的汤水很是滋补。2 d( _) J0 V+ x: n2 w+ H" [" r
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发表于 2020-7-31 09:35:08