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材料：猪排骨500克，黄豆150克，海带150克，精盐适量5 p2 R) ~0 Q: J3 u8 ]. i1 r
步骤：% I$ P: p' P" `; a1 V
1.排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆（黄豆先泡一晚上，汤味更香）清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；5 U# Q% a- M+ z. v U3 v7 E
2.把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火煲1小时；6 f/ d8 z' x, u' {! R) o; E
3.加入海带继续煲30分；
9 a9 _& Y8 O4 Q+ y 4.放盐调味即可。& O5 A& J B+ g7 q/ N! I
1 h0 Y5 d- H9 Y' c6 m小贴士：2 } l7 [; O8 d) x
此汤清火除燥，通水利尿，消炎散结。海带黄豆排骨汤中，海带、黄豆与排骨各具营养，煲成的汤水很是滋补。
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发表于 2020-7-31 09:35:08