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材料：猪排骨500克，黄豆150克，海带150克，精盐适量# r0 i/ t* o, x) p- q
步骤：
?: C! P; O( x4 b9 m 1.排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆（黄豆先泡一晚上，汤味更香）清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；
1 J2 V; h2 u, Y/ _' R! y4 d! o+ M 2.把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火煲1小时；. O) a" \. c* D* T. w; |
3.加入海带继续煲30分；
8 \# D* b5 U' v" v; W& | 4.放盐调味即可。
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# r4 {) V& U+ x o$ F0 r K% e小贴士：
/ g, E w' [" V8 s, A6 n 此汤清火除燥，通水利尿，消炎散结。海带黄豆排骨汤中，海带、黄豆与排骨各具营养，煲成的汤水很是滋补。
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发表于 2020-7-31 09:35:08