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松仁玉米做法

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发表于 2018-9-7 13:16:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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7 K; `! j$ Q" k. Y1 |
配料:& B. ^4 T1 l- U  e0 ^: T
玉米 1个、松子(炒) 80克、黄瓜 1/4个、胡萝卜 1/4个、食盐 适量、白糖 10克、花生油 适量! h6 o' F- ^6 R, H! i4 \  V/ u
烹饪步骤:
; |) ~6 R+ [" O. U5 \. i: _1.黄瓜和胡萝卜切成丁备用
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0 I& g7 v8 u- Y4 ?& |+ ]7 @- Z9 v: P& P. J: e9 j
2.玉米粒煮熟捞出备用8 \3 C' q4 g! l; I' I
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; c( z# `. B- ?5 s+ a  q/ Z3.松子提前用烤箱烤好或者用锅里放油,油温的时候放入松子炸香
1 I( Q8 c0 F4 R. i, i& v k31cRjcftIxuXCF3.jpg ; m5 r/ C: z. K/ \  I3 E
' a4 f. v: ?( L% R$ z% p2 N4 t
4.锅内放油
9 ?1 e) \7 E! \0 j vxIe5lVvP1rLv1i3.jpg & q7 {* n1 q- D6 B& p) C' M, ^

; p& x! u' F* T6 j5.锅里放入胡萝卜丁转中火快速翻炒一下1 }' F9 e# v8 V/ J& j" Y5 J
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; h: l# ~- V, P6.然后放玉米粒,最后放黄瓜丁翻炒
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- ^- T' f% I" I! o
7.锅内放少许糖,适量盐,放入松子翻炒一下,最后淋少许香油出锅即可
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2 k' f6 Z$ `! m; x5 D9 @5 K  x$ k7 [9 \% T7 T
烹饪小贴士:
& i% ?8 D7 S* W( \% l, z# o/ ?1、松子要用小火烘焙,上色后马上取出,以防变糊。
2 I# I. v6 E! w' j3 F2、这道菜不能炒的太久,翻炒几下就可出锅。, y0 v/ S( ]( C  ~& z
3、玉米可以选罐装玉米粒好吃,香甜、金黄,个人更喜欢鲜玉米,防腐剂少些更健康。% r1 U) A- D: _
4、松仁玉米香甜可口,孩子们最喜欢一勺一勺的舀着吃了。
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