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松仁玉米做法

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发表于 2018-9-7 13:16:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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, F5 Z" D+ i9 F) Z; h3 C+ |1 V配料:) a/ I0 w. ?* b6 }; l
玉米 1个、松子(炒) 80克、黄瓜 1/4个、胡萝卜 1/4个、食盐 适量、白糖 10克、花生油 适量
' i! D9 y: f0 I3 s烹饪步骤:9 M3 y0 O, \3 M" ]
1.黄瓜和胡萝卜切成丁备用/ n2 D8 a0 V2 \7 ?1 p" m
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9 D, g- H; I( L5 W# ]. g. z# a0 g# {5 x4 o. U# R* k
2.玉米粒煮熟捞出备用8 d" J0 O+ _7 b( d  X
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6 W# p# ?. r" V" |9 ]* ~' S
3.松子提前用烤箱烤好或者用锅里放油,油温的时候放入松子炸香2 B5 E, `# z: U( ?
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& P4 K1 y" c* b2 b- p4 h9 j3 o/ [4.锅内放油
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1 ?1 p$ g9 t: a4 ]/ M, \5 v3 H
% [: {( u0 J3 ]5 M5.锅里放入胡萝卜丁转中火快速翻炒一下. j; b0 _- g* H8 _
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1 ^' }: A2 h- ~6.然后放玉米粒,最后放黄瓜丁翻炒* y/ k) c7 f1 @* ^
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9 {' ?5 l% T+ ?+ b" s7.锅内放少许糖,适量盐,放入松子翻炒一下,最后淋少许香油出锅即可2 l/ {! I* Q! |" y
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$ {* F  I. `+ D$ Y' v2 N4 u
  N! w* N5 S% \$ O+ \. u0 X* B5 n烹饪小贴士:
2 k% X: U% x& `/ e- o1、松子要用小火烘焙,上色后马上取出,以防变糊。
$ W5 s3 \2 `8 S/ R2、这道菜不能炒的太久,翻炒几下就可出锅。
- o$ F- a& G) \3、玉米可以选罐装玉米粒好吃,香甜、金黄,个人更喜欢鲜玉米,防腐剂少些更健康。" i; t  R' T7 d6 J7 g; d! T0 P
4、松仁玉米香甜可口,孩子们最喜欢一勺一勺的舀着吃了。
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