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千万不要以为随便吃晚餐无关紧要,很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,很多疾病就会找上身来。
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晚餐与肥胖
4 Y) B) P8 H# n2 T/ {" O据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。
1 z7 S, U1 m) M( e' K a" g1 ]" y! {生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。
/ r2 S; v E. j- o晚餐与糖尿病; t+ e6 T+ o8 M9 X
长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。. D# C! L# K) |( ]4 c
晚餐与尿路结石. L1 \7 _# M% v
人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。# e6 q9 p4 A( z$ }# x8 V0 ?
晚餐与高血脂症
+ Q: e8 G9 o) g, k" Q9 Q. v晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。
1 i5 J6 M2 v4 g- ~4 n5 Y晚餐与高血压
/ V& Q [ w. R; w* g6 o: h. |晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。* C3 n$ g9 \ h6 \7 y' g2 R
晚餐与冠心病
- Q' k& x! n4 F. k5 Q. Q晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的另一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。
7 U* j) Z: p* w& Z晚餐与脂肪肝0 ?1 f8 ~# a( F0 u3 B7 j
晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。
2 {9 z# I T* p$ r- q晚餐与急性胰腺炎
0 J1 |8 a* o% a l6 @" \晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。; v& f8 E" r6 K) x) _
晚餐与老年痴呆症
" m" a- i7 y7 O i( t: \若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。
( `' D4 z: R0 k, Q: }晚餐与睡眠质量
. F& o v& s6 [9 X" `/ S9 I6 V晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。 |
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