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千万不要以为随便吃晚餐无关紧要,很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,很多疾病就会找上身来。
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. u6 p# `* g2 l9 V9 M% g- t晚餐与肥胖/ ^5 z3 @. ~ }' n
据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。/ Y6 ~: c1 K7 _/ F- G3 r
生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。
0 ]. R' L6 j4 a3 F; A晚餐与糖尿病: {( K4 w* o! I
长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。' _$ Z0 C1 `& R" N
晚餐与尿路结石. a6 N Z$ O9 _0 C
人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。
6 r* l6 e2 k4 [! _7 g6 @! Q晚餐与高血脂症
l( e2 P" l, m8 z8 v# M% }+ H3 a晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。( `& a0 p8 O- K) y
晚餐与高血压
. U/ t$ z, R" i1 v; s! [晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。
! h) t- _$ [ a7 Y晚餐与冠心病5 ^# h+ } @0 j2 [
晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的另一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。: i' [) W$ q9 b, h
晚餐与脂肪肝" J0 ]+ _- m, k. X8 Z; `
晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。7 \9 K+ W9 j) B
晚餐与急性胰腺炎
: R- J5 E- c0 d8 \+ @$ T晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。" w8 D3 {6 j2 A( D/ X
晚餐与老年痴呆症( G) m$ Y! v/ Q$ P6 R) |
若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。' m( @% b8 c# d$ l
晚餐与睡眠质量
/ V( C8 P# B* L* l9 E晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。 |
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