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给宝宝补脑，是所有妈妈都关心的话题。选择奶粉时，就会选有没有EPA\DHA这类补脑因子，辅食上也是格外用心，经常是鱼类、蛋类天天备好。4 N A8 _7 d m/ N) Z' S7 U7 H3 q
其实，现在玉米正当季，价格便宜味道香甜，也是一种很经济的补脑食材。6 G' L4 z% m- k5 M, y9 V
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玉米被称为“全能营养王”，含有丰富谷氨酸和亚油酸物质，有促进大脑发育的作用。8 w( D4 [; F/ J& ^2 k
今天这道辅食我还加入了胡萝卜，它含有丰富的维生素A，可以预防夜盲症。两者搭配，营养丰富，味道也香甜，不管大宝、小宝，都会挺爱吃！
! [! c+ ^' b- v7 b/ O6 a想要宝宝的大脑更聪明，其实没那么难，吃对了就行！, |) r5 m$ I1 N: `% Q5 u
胡萝卜玉米奶露) D+ t. u: }, m
食材：胡萝卜100克，玉米粒100克，配方奶200毫升
8 g/ A' v0 O/ H$ M# f参考月龄：7个月以上* c% t+ D" i9 \. x5 T# Y
提示：适合对本食材不过敏的宝宝& @9 z0 t7 A+ ]2 w- Y. k
图文菜谱步骤
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1、准备食材：胡萝卜100克，玉米粒100克，配方奶200毫升
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2 P' k, {$ {/ T$ e3 i2、胡萝卜切小丁。: N4 h! m) g; q& A
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3、胡萝卜、玉米粒冷水上锅。/ G8 X% G- I: N4 h Y4 R1 p
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4、电陶炉开大火。8 e# V0 j6 ]7 X+ R
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1 w7 g/ q- U! n, m! [3 t5、大火蒸20分钟。
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" c% t0 F) o, e% }$ [1 R- s) }6、蒸好后，冷却至常温。
' V0 n- ^0 _4 d2 Y/ X, Q»冷却至常温后，再制作给宝宝吃，就不会让宝宝吃得满头大汗啦~8 ?# ]; |& m5 R- D, s8 u
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7、玉米粒去衣。
- u1 I8 i. c" S0 Q7 ]) f/ p4 @) l4 t»玉米外衣宝宝不太容易消化，妈妈们记得把玉米粒外套脱掉哦~
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! m6 ^3 i$ u; ^8、辅食机内分别倒入玉米粒、胡萝卜丁。* f( ]& p: M# Z$ G0 `" a- H
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; N' ^0 w. o4 ?9 `) J4 x# ~9、倒入200毫升配方奶，搅打均匀。
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5 S* R! z7 V% B" d3 u; L- j10、搅打后，胡萝卜玉米奶露细腻无颗粒就可以啦~/ f' O1 y1 p3 ?0 z) Z( A" B/ g: F3 M3 _
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( q4 i/ t$ |: i$ F! k11、一碗奶香味十足的胡萝卜玉米奶露就完成啦，特别简单省事，口感也非常细腻，宝宝咕噜咕噜喝下一大碗哦~7 L, l8 ~) e1 Z& w9 y+ ?+ }& V, _
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' A4 e# l4 v$ i, [$ x, G b7 k8 o添加要领：8 J3 d0 ?( R3 l. T
●玉米的“外衣”有很多非水溶性的膳食纤维，对小月龄(12个月之前)宝宝来讲不易消化，建议妈妈们都要去衣后添加。
" {) l# g& P( p3 Y●挑选玉米的时候，可以用手掐一下，有浆，口感和营养价值都刚刚好。浆多说明玉米嫩，如果不出浆，说明玉米老了，给宝宝吃尽量选择浆多的哦~
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很多妈妈觉得胡萝卜一定要油炒过，营养才能吸收，可是小宝宝又不能吃炒的辅食，这么清淡，营养肯定吸收不了吧？( s: Y" U0 W) r6 f
确实，胡萝卜的营养需要油脂的帮助才能被人体吸收，但并非一定要油炒过哦，只要肠道内有油脂，就可以啦。宝宝喝的母乳或者配方奶都含有一定量的脂肪，所以肯定可以吸收的哦~$ q% J! h3 p8 \, n( j3 o
做对辅食，为宝宝的智力、视力打下扎实的基础！ |
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发表于 2018-9-13 11:15:42