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[育儿经验] 这样的辅食让宝宝更聪明、视力好

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发表于 2018-9-13 11:15:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
给宝宝补脑,是所有妈妈都关心的话题。选择奶粉时,就会选有没有EPA\DHA这类补脑因子,辅食上也是格外用心,经常是鱼类、蛋类天天备好。- ^. s" y& P2 j, o" j  I' w; Y! \5 k
其实,现在玉米正当季,价格便宜味道香甜,也是一种很经济的补脑食材。
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  |# U5 y, J2 ]1 I9 c# U) L& A4 ~, P3 _3 _& r
玉米被称为“全能营养王”,含有丰富谷氨酸和亚油酸物质,有促进大脑发育的作用。0 R% ^$ z& B2 Z3 v- W5 j0 T
今天这道辅食我还加入了胡萝卜,它含有丰富的维生素A,可以预防夜盲症。两者搭配,营养丰富,味道也香甜,不管大宝、小宝,都会挺爱吃!
6 ?" n4 r: [) u- _0 D想要宝宝的大脑更聪明,其实没那么难,吃对了就行!
. D% j" B" o. n1 g6 D胡萝卜玉米奶露# t  D8 ]! }8 A' k5 x
食材:胡萝卜100克,玉米粒100克,配方奶200毫升
* V8 C$ @3 D. ?' p7 `参考月龄:7个月以上
) c- C2 {- y& w9 Z提示:适合对本食材不过敏的宝宝
7 O; O; A4 I1 l+ L图文菜谱步骤
' X, Y1 y' ~) j8 ^2 N: p E0Y9TJ2vKm98M8jS.jpg 8 {  R& K; ^$ b, B! r
2 N- c0 r5 v  ^: B
1、准备食材:胡萝卜100克,玉米粒100克,配方奶200毫升
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9 b, l3 V5 |. b" Z6 g6 w: ~2、胡萝卜切小丁。/ ?$ e. E/ T8 Q
EWEE8Sb18ea45ngA.jpg 2 t# ?' }7 e5 n. A9 ]- |

9 a  v2 F' l- C$ F3、胡萝卜、玉米粒冷水上锅。
, S8 O0 t6 K2 D0 }3 X m2a8VFZ6V7tI7JZW.jpg . U1 b1 V% U5 @8 l

5 y( S, X3 m, t5 n% ]! S$ W9 C4、电陶炉开大火。% n( o) v4 L6 e3 j: ]0 @4 L
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" D6 A$ Z+ M& k  C: i& E
5、大火蒸20分钟。8 e6 C4 d4 }' ]% [, _) n
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0 l4 |3 d( g( c8 G5 t% R
( r4 l. G2 E) Y" x* b5 q* l  Q6、蒸好后,冷却至常温。
2 [2 p- b! D- c5 c9 u1 x% w( G/ m& j»冷却至常温后,再制作给宝宝吃,就不会让宝宝吃得满头大汗啦~0 k1 S/ s+ ]# B5 ~
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* a" y5 b* y. H  r( z8 K
/ d6 y; j8 m2 j0 I$ E7、玉米粒去衣。
* e2 c% ], m& a»玉米外衣宝宝不太容易消化,妈妈们记得把玉米粒外套脱掉哦~
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7 p! `2 M! H- H( _, d6 v0 F. |
; c: ~# P4 u0 Q$ ?8、辅食机内分别倒入玉米粒、胡萝卜丁。6 c- B/ `2 O7 I* {7 g# b
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) e/ M: C) q! ]9、倒入200毫升配方奶,搅打均匀。
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( n0 h3 P9 r; t  I
' u4 r1 U* u+ B0 g8 a+ K+ |10、搅打后,胡萝卜玉米奶露细腻无颗粒就可以啦~7 }2 S" I' V8 w
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* J- c( J1 ]1 s% A
. r" n  j7 M; X! E11、一碗奶香味十足的胡萝卜玉米奶露就完成啦,特别简单省事,口感也非常细腻,宝宝咕噜咕噜喝下一大碗哦~- Z0 \% f7 j! `2 c7 E5 |
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1 a- n5 T6 P, j/ b. E3 w% v1 G添加要领:
) x2 W. W7 i1 U- x●玉米的“外衣”有很多非水溶性的膳食纤维,对小月龄(12个月之前)宝宝来讲不易消化,建议妈妈们都要去衣后添加。
: w+ R' ]+ c5 [9 L. l2 [●挑选玉米的时候,可以用手掐一下,有浆,口感和营养价值都刚刚好。浆多说明玉米嫩,如果不出浆,说明玉米老了,给宝宝吃尽量选择浆多的哦~
. f" w! S1 K8 J5 ]6 r- o  ?
7 X) `. C- B1 s' R/ V3 `, k很多妈妈觉得胡萝卜一定要油炒过,营养才能吸收,可是小宝宝又不能吃炒的辅食,这么清淡,营养肯定吸收不了吧?
4 ~# }1 C5 Z. S8 I% u  q确实,胡萝卜的营养需要油脂的帮助才能被人体吸收,但并非一定要油炒过哦,只要肠道内有油脂,就可以啦。宝宝喝的母乳或者配方奶都含有一定量的脂肪,所以肯定可以吸收的哦~
& F; s) s/ o# h9 @( O' i做对辅食,为宝宝的智力、视力打下扎实的基础!
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