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给宝宝补脑，是所有妈妈都关心的话题。选择奶粉时，就会选有没有EPA\DHA这类补脑因子，辅食上也是格外用心，经常是鱼类、蛋类天天备好。
# M8 K0 p/ y( {% ], V( R/ _其实，现在玉米正当季，价格便宜味道香甜，也是一种很经济的补脑食材。! u- k, P7 Q% Y
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4 R1 s' `- d* B- r玉米被称为“全能营养王”，含有丰富谷氨酸和亚油酸物质，有促进大脑发育的作用。
, y3 k9 k% v+ R& k! \今天这道辅食我还加入了胡萝卜，它含有丰富的维生素A，可以预防夜盲症。两者搭配，营养丰富，味道也香甜，不管大宝、小宝，都会挺爱吃！: I2 l9 i0 k" T. m9 |
想要宝宝的大脑更聪明，其实没那么难，吃对了就行！
. @2 m% x0 Y9 z) A- a6 y! A0 y胡萝卜玉米奶露' B1 G4 r; f( L. `6 a
食材：胡萝卜100克，玉米粒100克，配方奶200毫升
1 F) @$ v+ Q1 O7 t参考月龄：7个月以上. m! A. {" h% R I+ A9 L
提示：适合对本食材不过敏的宝宝& T' _' R; |+ P6 s
图文菜谱步骤
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1、准备食材：胡萝卜100克，玉米粒100克，配方奶200毫升
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7 E K; C0 r5 Y7 V9 t+ f2、胡萝卜切小丁。
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; A B4 H4 m& |4 \$ Y1 D( q' F3、胡萝卜、玉米粒冷水上锅。
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2 c6 z& U: d9 ^2 f/ ^% V( `4、电陶炉开大火。5 @- ?9 P3 K( D1 r6 V. S
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- M# a8 L+ H) K+ |/ L; I5、大火蒸20分钟。
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6、蒸好后，冷却至常温。
) v" T7 _7 B7 y z»冷却至常温后，再制作给宝宝吃，就不会让宝宝吃得满头大汗啦~
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0 T" y0 v4 f! _7 j, G9 [( m9 O7、玉米粒去衣。
, v% j) d( k4 A# ?»玉米外衣宝宝不太容易消化，妈妈们记得把玉米粒外套脱掉哦~
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, k; j. V/ ?( `7 }7 {8、辅食机内分别倒入玉米粒、胡萝卜丁。
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5 D1 E& l) y9 T9、倒入200毫升配方奶，搅打均匀。
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1 R+ ]! o; r+ I( i1 [6 x10、搅打后，胡萝卜玉米奶露细腻无颗粒就可以啦~9 T7 p& Y2 I4 g9 b6 p$ Q# x
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11、一碗奶香味十足的胡萝卜玉米奶露就完成啦，特别简单省事，口感也非常细腻，宝宝咕噜咕噜喝下一大碗哦~
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添加要领：& U4 C5 e1 m+ H3 p
●玉米的“外衣”有很多非水溶性的膳食纤维，对小月龄(12个月之前)宝宝来讲不易消化，建议妈妈们都要去衣后添加。1 O7 H5 I! O; V2 [7 L1 a
●挑选玉米的时候，可以用手掐一下，有浆，口感和营养价值都刚刚好。浆多说明玉米嫩，如果不出浆，说明玉米老了，给宝宝吃尽量选择浆多的哦~5 t+ I6 E5 S! X9 ] z6 }$ ~! d
& L' Q# P5 z, L! `$ N很多妈妈觉得胡萝卜一定要油炒过，营养才能吸收，可是小宝宝又不能吃炒的辅食，这么清淡，营养肯定吸收不了吧？
, o, F' e6 t. k1 a2 d8 h确实，胡萝卜的营养需要油脂的帮助才能被人体吸收，但并非一定要油炒过哦，只要肠道内有油脂，就可以啦。宝宝喝的母乳或者配方奶都含有一定量的脂肪，所以肯定可以吸收的哦~
- s: G) R" y: Z4 R6 T0 m做对辅食，为宝宝的智力、视力打下扎实的基础！ |
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发表于 2018-9-13 11:15:42