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给宝宝补脑，是所有妈妈都关心的话题。选择奶粉时，就会选有没有EPA\DHA这类补脑因子，辅食上也是格外用心，经常是鱼类、蛋类天天备好。
1 s* d2 s- C) ^8 _$ O其实，现在玉米正当季，价格便宜味道香甜，也是一种很经济的补脑食材。
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' j H+ F" U7 B! x. \2 e) H& _玉米被称为“全能营养王”，含有丰富谷氨酸和亚油酸物质，有促进大脑发育的作用。2 ~. I. w, q1 c l
今天这道辅食我还加入了胡萝卜，它含有丰富的维生素A，可以预防夜盲症。两者搭配，营养丰富，味道也香甜，不管大宝、小宝，都会挺爱吃！! ^$ W6 n7 A2 N( K
想要宝宝的大脑更聪明，其实没那么难，吃对了就行！
}" j- | k5 t4 Z胡萝卜玉米奶露
' J4 Z4 V" L) e, Y食材：胡萝卜100克，玉米粒100克，配方奶200毫升7 R* W' Y u- H5 P. a
参考月龄：7个月以上9 `& @& E+ ~1 f+ U [% p- C
提示：适合对本食材不过敏的宝宝8 b- d) ~. P! ] W! m# ?) e
图文菜谱步骤9 R; g' B7 I4 b/ L; `
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1、准备食材：胡萝卜100克，玉米粒100克，配方奶200毫升
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2、胡萝卜切小丁。" J. G2 u# G& A
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6 X7 P" X6 {1 D4 c3、胡萝卜、玉米粒冷水上锅。( c6 O% T& ]8 P$ w
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7 _7 h( Y$ P. S; j; x2 f4、电陶炉开大火。
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1 }7 ?8 b/ U3 i1 `) K4 M( o- _$ j% `5、大火蒸20分钟。% d6 L" X7 q. ~$ L: |% {5 J( V. F7 ]+ g
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6、蒸好后，冷却至常温。
# ^" V3 U0 c4 Z5 b; G- C6 i: ]»冷却至常温后，再制作给宝宝吃，就不会让宝宝吃得满头大汗啦~
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! W: P! X5 I# E# _7、玉米粒去衣。
. H+ D' g9 B; F+ ?8 E3 ?»玉米外衣宝宝不太容易消化，妈妈们记得把玉米粒外套脱掉哦~
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8、辅食机内分别倒入玉米粒、胡萝卜丁。
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9、倒入200毫升配方奶，搅打均匀。. H) d1 b4 w$ b( \
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10、搅打后，胡萝卜玉米奶露细腻无颗粒就可以啦~
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11、一碗奶香味十足的胡萝卜玉米奶露就完成啦，特别简单省事，口感也非常细腻，宝宝咕噜咕噜喝下一大碗哦~
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添加要领：
" Z! O, b. O& K' C/ W. f●玉米的“外衣”有很多非水溶性的膳食纤维，对小月龄(12个月之前)宝宝来讲不易消化，建议妈妈们都要去衣后添加。
7 r0 E2 q% V$ ^4 ~$ Q7 e+ {. ?4 s●挑选玉米的时候，可以用手掐一下，有浆，口感和营养价值都刚刚好。浆多说明玉米嫩，如果不出浆，说明玉米老了，给宝宝吃尽量选择浆多的哦~5 q% R1 S+ {2 |- H! m& |) y, t1 V! Q
" W8 j! G0 U$ q8 [很多妈妈觉得胡萝卜一定要油炒过，营养才能吸收，可是小宝宝又不能吃炒的辅食，这么清淡，营养肯定吸收不了吧？
% c5 O \, U9 V! {" N% u确实，胡萝卜的营养需要油脂的帮助才能被人体吸收，但并非一定要油炒过哦，只要肠道内有油脂，就可以啦。宝宝喝的母乳或者配方奶都含有一定量的脂肪，所以肯定可以吸收的哦~9 [4 \' `+ P& z# B3 d) X- I
做对辅食，为宝宝的智力、视力打下扎实的基础！ |
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发表于 2018-9-13 11:15:42