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给宝宝补脑，是所有妈妈都关心的话题。选择奶粉时，就会选有没有EPA\DHA这类补脑因子，辅食上也是格外用心，经常是鱼类、蛋类天天备好。
9 q3 @3 k2 b5 P) e2 N其实，现在玉米正当季，价格便宜味道香甜，也是一种很经济的补脑食材。3 j/ t$ \3 S! d" w5 D; y5 y
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玉米被称为“全能营养王”，含有丰富谷氨酸和亚油酸物质，有促进大脑发育的作用。
( z" D5 c7 a! v$ O: w# i今天这道辅食我还加入了胡萝卜，它含有丰富的维生素A，可以预防夜盲症。两者搭配，营养丰富，味道也香甜，不管大宝、小宝，都会挺爱吃！
* [, }6 O c5 X" }想要宝宝的大脑更聪明，其实没那么难，吃对了就行！
% n' ]# k1 _1 o3 j4 T: Z胡萝卜玉米奶露/ w5 X0 `7 J+ x$ M: R9 ^) F9 T" x
食材：胡萝卜100克，玉米粒100克，配方奶200毫升
8 d% K w8 O X3 h2 U8 U. o3 \参考月龄：7个月以上
3 e% o) e5 P, F o- n提示：适合对本食材不过敏的宝宝
% N# I/ ? E0 K* ^* T图文菜谱步骤
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! O* G) m- O: n$ @) t3 j1、准备食材：胡萝卜100克，玉米粒100克，配方奶200毫升0 @$ c- E; N( u3 u. o) W' w
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; d1 P' n3 C" Q. t# n a9 m$ W5 x2、胡萝卜切小丁。
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3、胡萝卜、玉米粒冷水上锅。* n( C5 q! X& x
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4、电陶炉开大火。/ s& s2 L. z& d1 b
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5、大火蒸20分钟。
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( A. |' N7 B% `' Q6、蒸好后，冷却至常温。3 l: a. z& |- I7 O- k
»冷却至常温后，再制作给宝宝吃，就不会让宝宝吃得满头大汗啦~
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5 V$ |& Y4 _( D7、玉米粒去衣。
0 s% P2 r. M9 r& |1 |»玉米外衣宝宝不太容易消化，妈妈们记得把玉米粒外套脱掉哦~ ]7 w* R, b/ `9 l: X% X
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8、辅食机内分别倒入玉米粒、胡萝卜丁。
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9、倒入200毫升配方奶，搅打均匀。
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10、搅打后，胡萝卜玉米奶露细腻无颗粒就可以啦~
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11、一碗奶香味十足的胡萝卜玉米奶露就完成啦，特别简单省事，口感也非常细腻，宝宝咕噜咕噜喝下一大碗哦~% r5 r" @2 u1 x9 _' u4 e- O1 _1 H
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5 E1 x: J0 S4 [9 w添加要领：
; c" m1 w1 S ?9 O●玉米的“外衣”有很多非水溶性的膳食纤维，对小月龄(12个月之前)宝宝来讲不易消化，建议妈妈们都要去衣后添加。
. k2 N2 e8 z/ `' d3 Y●挑选玉米的时候，可以用手掐一下，有浆，口感和营养价值都刚刚好。浆多说明玉米嫩，如果不出浆，说明玉米老了，给宝宝吃尽量选择浆多的哦~' U8 {% \. B; U4 f0 W
% e, A! J3 l2 k3 v很多妈妈觉得胡萝卜一定要油炒过，营养才能吸收，可是小宝宝又不能吃炒的辅食，这么清淡，营养肯定吸收不了吧？
" J7 H+ k: X& v! Q" ^确实，胡萝卜的营养需要油脂的帮助才能被人体吸收，但并非一定要油炒过哦，只要肠道内有油脂，就可以啦。宝宝喝的母乳或者配方奶都含有一定量的脂肪，所以肯定可以吸收的哦~1 _5 E7 i: C" i+ g+ T9 V6 D
做对辅食，为宝宝的智力、视力打下扎实的基础！ |
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发表于 2018-9-13 11:15:42