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    [食谱宝典] 蒸鳕鱼蔬菜饭--适合咀嚼能力不太好的宝宝！

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    admin

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    发表于 2019-1-10 10:15:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    zEa44RqKR7eqfFQf.jpg - x2 I; ^' G  p0 m0 t; x
    食材：鳕鱼 30克，土豆20克，胡萝卜20克，蘑菇 10克，熟米饭 小半碗( }0 D" K2 T& }" x+ x
    烹制方法：蒸% D/ P3 d1 Y" k3 i
    所需时间：25分钟* _9 n' f0 w! o0 l2 X/ E

    $ Z- Q/ T8 ]/ ]* _+ i$ s步骤 ：
    5 ]  s5 r8 ^  p8 m$ w# ?& p% g1. 食材准备好，这些食材都是可替换的，用量也可根据自己需要增减。
    - E5 G: W% h* K- t& }2 H6 h a5eVYvJJEeaCFXvO.jpg 1 L1 c) x7 X( }
    & j! ~5 n0 w3 M( v7 i0 P9 w
    2. 土豆切小丁，胡萝卜切小丁（1岁以下的宝宝，建议胡萝卜磨蓉，丁状的胡萝卜还是难蒸烂），蘑菇切小块，鳕鱼切丁。: ]5 h9 F" ?+ @$ Z% e1 T/ s% Y
    CuTit84EawvAaViJ.jpg 7 M+ n7 P; i- i
    8 T( @4 [* d# R% j; L5 b0 P
    3. 倒少许油，炒胡萝卜。
    $ p& B; p6 c3 r3 U% _2 W D6Y660CzjcUUm6c1.jpg % a. N* E8 p& s+ b4 U4 ^/ }
    4. 炒20秒，加土豆丁炒，土豆变色后加入蘑菇翻炒。& Z/ j0 l; M2 [: V' |. q# |
    5. 炒几下加入鳕鱼。3 }! }7 m. }* I
    u9i5ge14R2GU59Rt.jpg 7 w& E: Q9 f1 w( f3 N* s

    9 N) q9 v+ \) K# ?. D3 I8 o# X8 @. _6. 鳕鱼炒2下，可以加2勺水，加熟米饭煮开。
    - P' Q- ~6 G3 `6 U; | Gc2cP5v3eRYfc142.jpg
    ! k2 _$ Y+ g1 J
    % Y8 M# y3 N# \4 Z+ q7. 煮开后水基本也没了。如果你水加多了点，这里把水收干了再继续。0 Y4 b( `% s$ l$ t5 u
    dvhzgm3MzMhv7O0k.jpg
      n) C- o- v& Y, n8. 全部盛放碗里，盖保鲜膜，上锅中小火蒸20分钟。/ o7 f: ?2 k, J' ?
    FT5886ThRGyh0s4r.jpg
    ; s7 d% k3 [: x, t5 ]( K2 [3 x* w' H2 c+ X" s
    9. 出锅了，特别的松软，咀嚼不太好的宝宝专属烩饭！" L- W! S# w+ V4 E8 O% o
    LI9vIv82jI3SI88I.jpg , K8 C! F6 ?3 l9 q- T
    6 t' _* s' H! ]. \" g) v
    10. 拍个近照，看看有多软。貌似也看不出来，嗯嗯嗯，只有吃了才知道。; c/ W" a6 q# F( }, i% G
    W2yu4vR7R2O44ptQ.jpg ) ?( P7 o' c- T6 _2 [) G% P
    ' ~4 M5 a! t" a
    小贴士：
    7 X0 r; D+ g  L% ^炒完了再蒸一下，让米饭和蔬菜都松软很多。大宝宝就不需要再蒸了。  Y2 ^6 l3 ]& B" }& ]( q5 q! |* u
    适合宝宝吃的无刺鱼，除了认识度高的鳕鱼、三文鱼，清蒸多宝鱼，没有刺。还有鸦片鱼、石斑鱼、黑头鱼、墨鱼、八带鱼、老板鱼、美国红鱼都没刺，真的很适合宝宝吃，。
    0 n% N0 t, ~8 a0 c$ j
    宝宝, 鳕鱼, 米饭
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