蒸鳕鱼蔬菜饭--适合咀嚼能力不太好的宝宝！

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食材：鳕鱼 30克，土豆20克，胡萝卜20克，蘑菇 10克，熟米饭 小半碗
) m; ~+ i. [! T: b  L9 Q1 w& Z2 j7 r烹制方法：蒸
所需时间：25分钟
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( L; w/ |6 ]+ ?: E, E步骤 ：
. N" ~* |' K$ n) D* g/ m1. 食材准备好，这些食材都是可替换的，用量也可根据自己需要增减。


) f) R: I) a2 b7 z* `! C2. 土豆切小丁，胡萝卜切小丁（1岁以下的宝宝，建议胡萝卜磨蓉，丁状的胡萝卜还是难蒸烂），蘑菇切小块，鳕鱼切丁。

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. i* E' j( G8 E; Z+ |& C5 T3 l3. 倒少许油，炒胡萝卜。

% s0 O) c8 w# k" A2 a4. 炒20秒，加土豆丁炒，土豆变色后加入蘑菇翻炒。
6 P7 m2 _  F. q' K) S" A" R5. 炒几下加入鳕鱼。


6. 鳕鱼炒2下，可以加2勺水，加熟米饭煮开。
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, J( Q+ N8 v; o1 |0 i2 _7. 煮开后水基本也没了。如果你水加多了点，这里把水收干了再继续。
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8. 全部盛放碗里，盖保鲜膜，上锅中小火蒸20分钟。
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7 ~( u1 T& [$ x$ V8 q9. 出锅了，特别的松软，咀嚼不太好的宝宝专属烩饭！


10. 拍个近照，看看有多软。貌似也看不出来，嗯嗯嗯，只有吃了才知道。


$ T% r. a5 A! S* H小贴士：
3 E% R* l- ^: x* d& n2 z, Q炒完了再蒸一下，让米饭和蔬菜都松软很多。大宝宝就不需要再蒸了。
( }4 e! t" O9 ?( y- [" O适合宝宝吃的无刺鱼，除了认识度高的鳕鱼、三文鱼，清蒸多宝鱼，没有刺。还有鸦片鱼、石斑鱼、黑头鱼、墨鱼、八带鱼、老板鱼、美国红鱼都没刺，真的很适合宝宝吃，。