蒸鳕鱼蔬菜饭--适合咀嚼能力不太好的宝宝！

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- P$ u6 u% w4 H, G$ Q食材：鳕鱼 30克，土豆20克，胡萝卜20克，蘑菇 10克，熟米饭 小半碗
! B& B7 l) a" x( I  I; i; g' W3 @烹制方法：蒸
所需时间：25分钟

3 c  @5 W- F+ X步骤 ：
: z; J& M' X8 e; S* k1. 食材准备好，这些食材都是可替换的，用量也可根据自己需要增减。
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3 W( J& a( u3 Z( }. I; A3 z4 f. k2. 土豆切小丁，胡萝卜切小丁（1岁以下的宝宝，建议胡萝卜磨蓉，丁状的胡萝卜还是难蒸烂），蘑菇切小块，鳕鱼切丁。
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3. 倒少许油，炒胡萝卜。
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4. 炒20秒，加土豆丁炒，土豆变色后加入蘑菇翻炒。
* `5 t4 x0 {: F  T; N. n7 s5. 炒几下加入鳕鱼。

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/ p" l8 k. A0 y  U- a  X6. 鳕鱼炒2下，可以加2勺水，加熟米饭煮开。

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  k1 @2 D& r3 |1 G. r7. 煮开后水基本也没了。如果你水加多了点，这里把水收干了再继续。

8. 全部盛放碗里，盖保鲜膜，上锅中小火蒸20分钟。
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9. 出锅了，特别的松软，咀嚼不太好的宝宝专属烩饭！

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10. 拍个近照，看看有多软。貌似也看不出来，嗯嗯嗯，只有吃了才知道。
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( }' Q! Q- V1 x4 Y) n4 F! s5 R$ v小贴士：
3 ]) D/ q. G: J& B炒完了再蒸一下，让米饭和蔬菜都松软很多。大宝宝就不需要再蒸了。
适合宝宝吃的无刺鱼，除了认识度高的鳕鱼、三文鱼，清蒸多宝鱼，没有刺。还有鸦片鱼、石斑鱼、黑头鱼、墨鱼、八带鱼、老板鱼、美国红鱼都没刺，真的很适合宝宝吃，。
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