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[食谱宝典] 鸟巢鸡蛋卷

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发表于 2019-1-21 10:57:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
iXxo8e4dJdc1gOBD.jpg ' Z3 F1 w; ], Y$ k% W- y4 P& v
食材:鸡蛋一个  面粉一大勺  牛奶适量  玉米油少量  一勺白糖/ K* G4 k: K8 E" R4 o8 ~
Y363Vy9i6Cif93F9.jpg
1 C5 A( s* C# _2 w9 {9 c* g1.打入一个鸡蛋,加一勺白糖,少许的玉米油。
+ k9 M7 m- q7 L9 A FX8q2szNQAJCqpc2.jpg 8 \/ h2 m0 x" j
2.加入一大勺面粉,打散。' D, ~" h" l1 O' m2 b
L5ZitcxH50e5iczI.jpg ; q# Y- m$ K0 y& }4 d# V
3.再加适量的牛奶,打成比较稠的面糊。
- h* a* u2 A/ j U01797p9P6710Osp.jpg
& H4 I7 {5 X( `, Q4.将面糊装进裱花袋(没有裱花袋的用其它袋子代替),用平底锅,冷锅时将面糊挤下去。& u' F# ~& X, p1 Z  E
AG1BDBGtWb1gFKm1.jpg 2 ]% u6 i; N& T8 V7 ?
5.可以做不规则的图形或自己喜欢的图形都可以。随意挤下面糊。+ M* Q7 M( S5 |& g" t3 B4 {( E
WMfMaOvoz9YaA55f.jpg
: t$ W" Y5 j$ j+ Y3 u3 D6.小火慢煎,快煎好时趁热卷起来。
$ ~" ?0 O/ X+ O* k! T小贴士
* k! t0 w: ?' u0 A8 q4 v! s1.面糊不能太稀,要稠一点。2 }" b6 ^& g5 h& C# n, R2 y/ m
2.冷锅开始挤面糊。4 q, E% l9 L  k6 ?1 N
3.可以用其它有颜色的果蔬汁来代替牛奶,不同的颜色会更有看相。
" W- l5 L7 ?  W7 |, B! D2 L

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发表于 2019-1-22 09:28:28 来自手机 | 显示全部楼层
又学会啦,一样
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发表于 2019-1-23 20:35:18 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-25 05:05:00 | 显示全部楼层
看看看看看看看看看看
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