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食材:鸡蛋一个 面粉一大勺 牛奶适量 玉米油少量 一勺白糖
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1.打入一个鸡蛋,加一勺白糖,少许的玉米油。0 z' I, D8 I* W7 O# v) f4 }7 |' X
' g1 A- o) G: K5 a/ T2.加入一大勺面粉,打散。4 j. [7 @; M, Q4 n
( F3 g$ S% v e- A6 r% W5 q# R3.再加适量的牛奶,打成比较稠的面糊。
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4.将面糊装进裱花袋(没有裱花袋的用其它袋子代替),用平底锅,冷锅时将面糊挤下去。: r8 _4 n5 }' Z9 A
, K5 H/ v# q3 m) @1 @& M. m2 j5.可以做不规则的图形或自己喜欢的图形都可以。随意挤下面糊。, R1 ^: q; k0 }: K- D$ T
0 y) c; o! @. r7 c3 `6.小火慢煎,快煎好时趁热卷起来。
# J, l( [9 r, |% c" s小贴士
& O- v! R1 C: w, I; A, S8 Y1.面糊不能太稀,要稠一点。
2 W8 F$ H2 N6 T1 W* E5 k2.冷锅开始挤面糊。! b' x: t6 H& H7 K
3.可以用其它有颜色的果蔬汁来代替牛奶,不同的颜色会更有看相。
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