QQ登录

只需要一步,快速开始

APP扫码登录

只需要一步,快速开始

查看: 3869|回复: 0

[厨房经验] 超多实用的生活小妙招

[复制链接]

等级头衔

积分成就    金币 : 2861
   泡泡 : 1516
   精华 : 6
   在线时间 : 1321 小时
   最后登录 : 2025-7-9

丰功伟绩

优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

联系方式
发表于 2019-3-6 11:47:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
生活是一门学问,如果你能学着“偷懒”,也许会变得更有乐趣。今天为大家整理了99个实用的生活小妙招赶紧收藏起来,绝对用得到!. }; S. @. d! t1 f; C
01炒出鲜嫩的鸡蛋5 @) O# ?& `6 |) t
将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。& [& h8 M- x' q& e
uxFUQ4zeUUUEDU4q.jpg , t: [6 T! E! G# N
02加水爆炒肉丝; L. e* F1 [' r: t# _: U
炒肉丝、肉片时,加少许水爆炒,炒出的肉比不加水的鲜嫩。另外,炒、煮蔬菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老、变硬、不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。( }& O  Z% f/ f: T+ P, b
03让土豆不发芽9 E4 I7 P7 c( B2 J( l, n# C
买回来的土豆经常不注意就发芽了,下次可以在土豆堆里放个苹果试试。
7 Q3 z8 K9 E3 t pculUZ95u5Su58y1.jpg
0 ^. ^# h& F9 v) Y04炸鱼怎么去腥味
3 Z/ d0 I' U2 V炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增强鲜味。记住:剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里,鱼鳞会很容易脱落。
9 ~) b7 i8 L/ ^' t4 @, F05炒出透明虾仁
. K2 M& h$ d  j8 z将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。* n3 l/ \1 [" R- l( c. ~+ \% e  x
06炒茄子妙招
  {* B: V9 Q/ T& A炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了,炒的时候放点醋,颜色更好看。
- q! R, o) o4 P4 g07油的妙用
, N' |0 g& ], B% ?煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。普通的铁锅,需要煎东西时,先把锅加热,倒少量油,油热后倒再倒入冷油,就变成不粘锅了,煎鱼、水煎包都不粘。新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍,这样处理的砧板经久耐用。
8 e# r& F# |  D' b- b08蒸米饭加点生油2 C8 r3 D. K, b! L
蒸米饭时,在锅里加几滴生油并搅一搅,蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。" i8 w0 k, M& F7 o" N: z8 k- |2 K
GG4b4X04jNy004ux.jpg ' m6 a% h& i2 l4 O, O6 J# i, S+ g
09巧剥大蒜
  R8 [; v, ~$ h1 ]  B- s  e! m剥大蒜前,用水把整个蒜头泡一下,剥起来会容易很多,巧除蒜味:喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
2 b/ I9 {9 r5 M" V2 E Sp8811pXk4z1H7GC.jpg + u% K( k1 X  n3 W
10盐的妙用$ |: G8 {5 m/ K4 |
煮饺子时要添足水,待水开后加入少量的食盐,饺子不会粘皮粘锅,汤清饺香还有,烙饼时,在平底锅上撒点盐,就不容易粘锅。( @4 `6 E' B' S: b) a
如果衣服或桌布沾上了葡萄酒别着急。撒上盐后用凉水漂洗一下即可。同样,沾上咖啡的衣服可以用清洗,用双层蒸锅做饭时,水里加点盐,食物会熟得更快。3 ]6 H# a" j# }& \
11巧剥番茄: u- Z, q1 S! Z+ v& ~
芒果在煤气炉上转几秒,就很好剥皮了,番茄可用开水烫一下,皮也就容易剥下来了。
/ s* f$ l7 I, {! T2 D; N7 ~ grlqGKvrroslZjlW.jpg
8 F; {1 K/ o/ W12切洋葱不流泪
, C  P& d4 |  R& g, Q+ R1 }+ C, Z切洋葱等蔬菜时,可将其去皮放入冰箱冷冻室,存放数小时后再切,就不会刺眼流泪了。: b) C3 ^% J. X: l! z4 w& |7 k) u
13辣到流眼泪怎么办
" i; g7 e# n( q9 k1 g吃到辣,辣到流眼泪怎么办?吃辣到流眼泪的食物,喝水并不能解辣,反而会更辣,最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以缓和辣感。
4 n  L3 S8 R3 n- d' [14怎么去除衣服上的火锅味
2 E# k7 M( q  i8 Z喷壶中倒入清水,滴入1—2滴柠檬汁摇匀后,喷在外衣的外部,将衣服表面喷上一层水后,挂起来放在通风的地方自然风干,味道就没有了。
2 L. h6 A( N  a" X15衣服除皱
( V2 f3 G# R& `, I$ C/ E  y; i衣服皱巴巴,不仅显旧看上去也不整洁?教你个小窍门,往喷药瓶里加一份醋三份水,喷到衣服上晾一会,晾干后褶子就奇迹般的消失啦!
; M+ L/ z! X5 H+ T16冰箱顶部的清洁
+ P5 R, s3 E- }$ J冰箱的顶上贴一层保鲜膜,过段时间换一下,就可以保持冰箱顶部的清洁,省得天天去擦了。
8 m& Y. f4 W! H$ ]* L: ?, R17自制安全高效清洁剂$ D* `% q1 T/ R( Y; a# L7 z5 ^7 R# z
往一个喷药瓶里,灌入三分之一的醋和三分之二的水,再加几滴洗洁精,然后充分摇匀,一瓶安全高效清洁剂就诞生啦!
8 n1 A; H7 U$ `" d2 H18防止镜子起水雾
8 N3 D( a5 O7 o. k浴室镜子上的水雾干湿毛巾都很难清理,可先在镜子上涂一层香皂,再用干抹布抹干,镜子很容易恢复清晰。
3 T& A1 }1 L  p' `+ c19灶台油腻擦不干净
1 o: F+ D* c: J- g' L两勺白醋与200毫升温水混合,然后用海绵及环保丝瓜瓤,蘸取这种“热醋水”清洗不锈钢灶台,即可使之光亮如新。2 Y' ^& v( b3 Z
20清洗清洗油烟机
0 a3 d" j; |4 Z* u* E/ `0 h每次清洗油烟机后,可以在其扇叶、操作面板等表面涂一层液体胶水,待其晾干后再使用,这样一来,油渍不仅不容易粘附在其表面,再次清洗时也方便得多,必要时还可以轻轻将胶水膜全部撕下,油烟机就焕然一新了。, q% }' @! B. z0 i: _9 B
c0D6bz4yYTOzBQTb.jpg ) `7 y1 C/ p$ K/ y- b
21疏通下水道
0 \9 O; k9 \( H( m取一些醋和小苏打,往下水道里依次倒入半杯小苏打和一杯醋……哗一下很多的气泡产生,不要惊慌,等停止冒泡后,用热水冲洗干净,问题就解决了!, k$ ^% d- @8 ~6 _
22鲜花保鲜
1 w1 f/ o* [+ G3 w! e瓶中插的鲜花,不防在清水中加几滴白醋或漂白水,即可使保持花朵鲜艳如初。( R$ C( o3 x5 F' v& e% z  M
q8O19ae1Pj1oBo6e.jpg
; h  m4 H& m  l( P23打嗝不止" z0 Q6 f. c6 h1 k& ^
如果打嗝不止,不妨试试喝水弯腰法:喝几口温开水,慢慢咽下,并做弯腰90度的动作10~15次。5 \; T0 y  i# n  e9 c2 Z3 o' Z) s
24出门四字诀9 g  r5 y+ d- O5 r8 t: Y5 f( ?
出门的时候对自己说:伸手要钱(身份证、手机、钥匙、钱包),再也不用担心忘东西了。
' h  y9 k& H. {8 `6 _, |25鞋子臭臭怎么办
: ]4 A* \5 u0 f少量苏打粉,直接撒入长筒靴、运动鞋,或常穿而易有异味、湿气的鞋中,在苏打粉作用之下它会吸收湿气及异味,很快你就会有一双干爽的鞋子了。7 d# f3 D0 k8 K  ^! }0 S, A
GtFifuyO34y3DDZ6.jpg
  s7 ?9 j8 }/ B( z+ X% x26手上扎了刺
( G4 L8 p* u' e, I' `& z如果是手上扎了草木刺,可用苏打粉与等量的水混合,涂抹在皮肤上,它能使紧致的伤口慢慢松弛,有利于将刺拔出,还能止痛、防止发炎感染。9 z! q/ O* \; }; F7 }' F
27刷洗雨伞. j0 I$ I2 d# N1 y; }2 a4 J
洗涤灵、白醋和清水酌量混合,然后用混合液来刷洗雨伞,就可以轻松把污垢刷掉了,最后用清水冲洗干净即可。
* D) g. j' Q" t& V28煮饭省电小窍门$ `$ K2 d4 b8 c. w
使用电饭锅要想节电,最好在煮饭时先加热,缩短烧煮到沸腾的时间,达到节约电能的目的。- _5 @1 U) D  B% P9 ~2 A
29清洗饮水机9 t4 m; x* M1 I- y) R
饮水机用久了,取新鲜柠檬切半去籽,放进饮水机内煮二三个小时可去除白渣。
: P! w* y2 V9 p; `% e uoIy1n1DIoUCHohR.jpg - s/ x# {1 A/ E+ ?% ], \2 U" q! h
30香蕉皮擦鞋
$ E. R1 ^8 |# W9 G香蕉皮内富含丹宁,用来擦鞋,可使鞋面更加光洁。7 ~, B, \) r' B5 G0 h" d7 a( F
YJ16jIF6AaR1JwI1.jpg " \, O% f, n: _+ `% a
31清洗淋浴喷头5 i. C2 Q7 A$ F" p+ |
淋浴喷头使用时间长了会出水不畅,通常是因为水垢积聚,可以将喷头拆下,浸泡在食醋中两小时,取出后,用牙刷刷掉软化的水垢就可以了。
' Q9 G: @& r: k& |7 K/ u32口腔溃疡
1 Z7 H& ]4 Q* ?) d, l5 G用棉球蘸冰过的牛奶,轻压溃疡15分钟,冰牛奶的低温可以起到消炎作用,而牛奶中的蛋白质能够加速伤口的愈合。
; u0 ?6 K$ }+ z. u: t1 e
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|paopaomj.COM ( 渝ICP备18007172号|渝公网安备50010502503914号 )

GMT+8, 2025-8-23 20:33

Powered by paopaomj X3.5 © 2016-2025 sitemap

快速回复 返回顶部 返回列表