超多实用的生活小妙招

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生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。今天为大家整理了99个实用的生活小妙招赶紧收藏起来，绝对用得到!
01炒出鲜嫩的鸡蛋
将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

02加水爆炒肉丝
炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。另外，炒、煮蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老、变硬、不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
03让土豆不发芽
; B- W  P7 l% ^7 N. O$ {/ H买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试。
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04炸鱼怎么去腥味
- w( J" R% Q# q炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。记住：剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。
3 O7 o" l5 V5 a4 m05炒出透明虾仁
将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
1 F: F: @. D( H9 O( M06炒茄子妙招
炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出水，这样就不吸油了，炒的时候放点醋，颜色更好看。
07油的妙用
煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅加热，倒少量油，油热后倒再倒入冷油，就变成不粘锅了，煎鱼、水煎包都不粘。新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍，这样处理的砧板经久耐用。
8 Y0 J" \) H; V% |) s# U$ r/ e# P8 \08蒸米饭加点生油
蒸米饭时，在锅里加几滴生油并搅一搅，蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。

+ A! B1 \7 P3 Z# _09巧剥大蒜
  _3 v. G- k! t$ t剥大蒜前，用水把整个蒜头泡一下，剥起来会容易很多，巧除蒜味：喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。

( j" N+ @  {. W  s' c; z; I10盐的妙用
( ?, Z; S* ^* t4 h% z( L煮饺子时要添足水，待水开后加入少量的食盐，饺子不会粘皮粘锅，汤清饺香还有，烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。
如果衣服或桌布沾上了葡萄酒别着急。撒上盐后用凉水漂洗一下即可。同样，沾上咖啡的衣服可以用盐清洗，用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。
11巧剥番茄
/ Y1 J& J5 y- k7 a; z芒果在煤气炉上转几秒，就很好剥皮了，番茄可用开水烫一下，皮也就容易剥下来了。
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. e/ b, ?& t5 \/ B) h, B6 A12切洋葱不流泪
切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室，存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。
1 l/ C  S2 s! h! ^13辣到流眼泪怎么办
吃到辣，辣到流眼泪怎么办?吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣，最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。
7 o' H% e  I6 K+ ]" U8 i* d: z14怎么去除衣服上的火锅味
" @( {. ~6 _' z喷壶中倒入清水，滴入1—2滴柠檬汁摇匀后，喷在外衣的外部，将衣服表面喷上一层水后，挂起来放在通风的地方自然风干，味道就没有了。
+ D# V& w- C& q7 N15衣服除皱
$ K! E- f" ]5 w) `) J9 V. O3 b% m0 F衣服皱巴巴，不仅显旧看上去也不整洁?教你个小窍门，往喷药瓶里加一份醋三份水，喷到衣服上晾一会，晾干后褶子就奇迹般的消失啦!
16冰箱顶部的清洁
) r8 [: i$ G5 N) F冰箱的顶上贴一层保鲜膜，过段时间换一下，就可以保持冰箱顶部的清洁，省得天天去擦了。
& Q, ~6 E8 a! d( `5 O7 t) {' Y7 y17自制安全高效清洁剂
; ]! W, u. J; u8 |往一个喷药瓶里，灌入三分之一的醋和三分之二的水，再加几滴洗洁精，然后充分摇匀，一瓶安全高效清洁剂就诞生啦!
18防止镜子起水雾
5 Z0 T. H6 Y" E0 ~) h% u9 C+ a! A. a浴室镜子上的水雾干湿毛巾都很难清理，可先在镜子上涂一层香皂，再用干抹布抹干，镜子很容易恢复清晰。
19灶台油腻擦不干净
将两勺白醋与200毫升温水混合，然后用海绵及环保丝瓜瓤，蘸取这种“热醋水”清洗不锈钢灶台，即可使之光亮如新。
  F, x) W* l1 q( v" S& V20清洗清洗油烟机
每次清洗油烟机后，可以在其扇叶、操作面板等表面涂一层液体胶水，待其晾干后再使用，这样一来，油渍不仅不容易粘附在其表面，再次清洗时也方便得多，必要时还可以轻轻将胶水膜全部撕下，油烟机就焕然一新了。

' r+ a/ ^8 m1 {/ d( m21疏通下水道
' D* I- t6 L# Q: i取一些醋和小苏打，往下水道里依次倒入半杯小苏打和一杯醋……哗一下很多的气泡产生，不要惊慌，等停止冒泡后，用热水冲洗干净，问题就解决了!
' d  n, |, N4 N- `- L5 C22鲜花保鲜
* ?" C4 P+ @& o4 Q+ F瓶中插的鲜花，不防在清水中加几滴白醋或漂白水，即可使保持花朵鲜艳如初。
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2 N* G0 ~& o1 D  c5 T( x23打嗝不止
如果打嗝不止，不妨试试喝水弯腰法：喝几口温开水，慢慢咽下，并做弯腰90度的动作10~15次。
$ d. l" R( `, u# i; ~24出门四字诀
出门的时候对自己说：伸手要钱(身份证、手机、钥匙、钱包)，再也不用担心忘东西了。
25鞋子臭臭怎么办
8 u/ l& Q# C+ `. f& R- C" H将少量苏打粉，直接撒入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中，在苏打粉作用之下它会吸收湿气及异味，很快你就会有一双干爽的鞋子了。

6 ]; ^" n- V' P26手上扎了刺
8 U. C) Z, E3 [6 F如果是手上扎了草木刺，可用苏打粉与等量的水混合，涂抹在皮肤上，它能使紧致的伤口慢慢松弛，有利于将刺拔出，还能止痛、防止发炎感染。
27刷洗雨伞
3 _2 g; l7 U, b- m将洗涤灵、白醋和清水酌量混合，然后用混合液来刷洗雨伞，就可以轻松把污垢刷掉了，最后用清水冲洗干净即可。
28煮饭省电小窍门
使用电饭锅要想节电，最好在煮饭时先加热水，缩短烧煮到沸腾的时间，达到节约电能的目的。
/ ^  `! j( U; [7 W8 ?9 E- k! c. v2 U29清洗饮水机
饮水机用久了，取新鲜柠檬切半去籽，放进饮水机内煮二三个小时可去除白渣。

/ F& U6 f" M% N3 d/ _5 L' S30香蕉皮擦鞋
, l9 P. _( t$ t' f香蕉皮内富含丹宁，用来擦鞋，可使鞋面更加光洁。

31清洗淋浴喷头
/ R9 Q4 g+ P; d6 h! z) s8 Q9 C+ j( R, m' V淋浴喷头使用时间长了会出水不畅，通常是因为水垢积聚，可以将喷头拆下，浸泡在食醋中两小时，取出后，用牙刷刷掉软化的水垢就可以了。
32口腔溃疡
用棉球蘸冰过的牛奶，轻压溃疡15分钟，冰牛奶的低温可以起到消炎作用，而牛奶中的蛋白质能够加速伤口的愈合。
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