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[食谱宝典] 鸟巢鸡蛋卷

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发表于 2019-1-21 10:57:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
iXxo8e4dJdc1gOBD.jpg % i& ^1 B7 s. M' T  q; w. N
食材:鸡蛋一个  面粉一大勺  牛奶适量  玉米油少量  一勺白糖! a" a9 J7 D6 v
Y363Vy9i6Cif93F9.jpg / F# o# z1 g- E
1.打入一个鸡蛋,加一勺白糖,少许的玉米油。
" Q* j! X1 H% T) \) _4 ` FX8q2szNQAJCqpc2.jpg # t' b& X7 }' W  F( g3 e
2.加入一大勺面粉,打散。
* \6 R7 {+ [: d! F2 d" | L5ZitcxH50e5iczI.jpg + o/ q0 @2 w8 p1 Z) E) r
3.再加适量的牛奶,打成比较稠的面糊。0 [+ _( f' d8 ^
U01797p9P6710Osp.jpg
6 o1 D8 |2 A! b# U0 A4.将面糊装进裱花袋(没有裱花袋的用其它袋子代替),用平底锅,冷锅时将面糊挤下去。- |) X% P8 t4 N6 h1 s% v
AG1BDBGtWb1gFKm1.jpg
0 H# Q: R/ C2 K7 Y5.可以做不规则的图形或自己喜欢的图形都可以。随意挤下面糊。
0 ~9 J3 n, v6 a6 B# Z* @ WMfMaOvoz9YaA55f.jpg
+ C( |2 H' @9 D0 Y6.小火慢煎,快煎好时趁热卷起来。6 ?: n* A* \; r0 w, L
小贴士
$ O  d: ~3 f% X5 A9 l1.面糊不能太稀,要稠一点。. A6 t; a2 h) q/ p1 ?; d* B& q
2.冷锅开始挤面糊。
9 C# j* ?1 \4 u3.可以用其它有颜色的果蔬汁来代替牛奶,不同的颜色会更有看相。
$ {+ r! g4 t3 _9 c  O1 ~( O: A

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发表于 2019-1-22 09:28:28 来自手机 | 显示全部楼层
又学会啦,一样
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发表于 2019-1-23 20:35:18 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-25 05:05:00 | 显示全部楼层
看看看看看看看看看看
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