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[食谱宝典] 鸟巢鸡蛋卷

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发表于 2019-1-21 10:57:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  I# F7 i* _) l6 O2 j食材:鸡蛋一个  面粉一大勺  牛奶适量  玉米油少量  一勺白糖8 c% E  }7 }/ Y! e$ F
Y363Vy9i6Cif93F9.jpg - S1 T. [; Z. ~9 Z
1.打入一个鸡蛋,加一勺白糖,少许的玉米油。
; W# a6 r) c1 U# W1 z# e1 G7 j FX8q2szNQAJCqpc2.jpg 4 ^4 T6 k" {. R! g5 P
2.加入一大勺面粉,打散。9 V3 k. P3 N$ E
L5ZitcxH50e5iczI.jpg
2 ^4 c3 k: y6 b) t0 q' v2 ]& K3.再加适量的牛奶,打成比较稠的面糊。& N; X2 Y9 {+ @
U01797p9P6710Osp.jpg % d3 w; S) N% y# x# n! [+ p. A# {
4.将面糊装进裱花袋(没有裱花袋的用其它袋子代替),用平底锅,冷锅时将面糊挤下去。9 o: @5 b8 ]5 h9 }+ w  g) C- X
AG1BDBGtWb1gFKm1.jpg
, ]) x0 i, R& O+ ~5 e5 p/ R) Y' r5.可以做不规则的图形或自己喜欢的图形都可以。随意挤下面糊。
1 b& g0 L; J4 j WMfMaOvoz9YaA55f.jpg
1 ?+ [7 d5 \' R, F4 d0 O6.小火慢煎,快煎好时趁热卷起来。3 {2 H, y. [0 _2 d' Z2 X* W; R
小贴士
7 W7 Y$ g6 }; [# j) n1.面糊不能太稀,要稠一点。
$ }( I, l0 o- T& ^2.冷锅开始挤面糊。5 ?. k  z- d5 K- s2 s
3.可以用其它有颜色的果蔬汁来代替牛奶,不同的颜色会更有看相。7 G' F  S& M( K( Z' [* O5 R9 y

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发表于 2019-1-22 09:28:28 来自手机 | 显示全部楼层
又学会啦,一样
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发表于 2019-1-23 20:35:18 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-25 05:05:00 | 显示全部楼层
看看看看看看看看看看
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