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[食谱宝典] 鸟巢鸡蛋卷

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发表于 2019-1-21 10:57:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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+ P; P( y" r7 u* ~" e  v食材:鸡蛋一个  面粉一大勺  牛奶适量  玉米油少量  一勺白糖
4 H3 t/ X* }- v4 }5 w. j Y363Vy9i6Cif93F9.jpg
( T/ i% Q% }- i3 P1 I+ h1.打入一个鸡蛋,加一勺白糖,少许的玉米油。
. {4 p* C: \# E* g FX8q2szNQAJCqpc2.jpg
, d5 J# @: I8 t2 R0 x2.加入一大勺面粉,打散。. H$ e+ Q- n; Q3 d0 F0 ]  V
L5ZitcxH50e5iczI.jpg
& y+ r+ q0 h# ^0 t. W9 B3.再加适量的牛奶,打成比较稠的面糊。
# H2 f3 V2 t2 ?; h) k4 E# o" N U01797p9P6710Osp.jpg $ m* `; G% J5 w, T; t, {
4.将面糊装进裱花袋(没有裱花袋的用其它袋子代替),用平底锅,冷锅时将面糊挤下去。! j2 g2 W& i) b$ J3 L3 I; {
AG1BDBGtWb1gFKm1.jpg - a8 Z- w: K$ P  l6 {% o' r
5.可以做不规则的图形或自己喜欢的图形都可以。随意挤下面糊。9 t4 @4 v' Z5 [/ ~
WMfMaOvoz9YaA55f.jpg 5 ~( N3 u& M  l+ ~
6.小火慢煎,快煎好时趁热卷起来。  T: Q  [, @! l+ F: |: }0 M* G
小贴士
3 q$ r% z* l/ N+ }* W4 {4 U. d, Y1.面糊不能太稀,要稠一点。
* L9 S* p3 L$ U- v! d2.冷锅开始挤面糊。$ B8 \$ A; \. J6 U2 j; Z+ u
3.可以用其它有颜色的果蔬汁来代替牛奶,不同的颜色会更有看相。
0 M# ^+ }" v, I+ O

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发表于 2019-1-22 09:28:28 来自手机 | 显示全部楼层
又学会啦,一样
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发表于 2019-1-23 20:35:18 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-25 05:05:00 | 显示全部楼层
看看看看看看看看看看
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