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[食谱宝典] 鸟巢鸡蛋卷

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发表于 2019-1-21 10:57:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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; X$ X5 k0 t  R+ ?/ q: c% K食材:鸡蛋一个  面粉一大勺  牛奶适量  玉米油少量  一勺白糖
7 u. x2 s# k, ^ Y363Vy9i6Cif93F9.jpg 4 ^3 }3 l3 }9 q
1.打入一个鸡蛋,加一勺白糖,少许的玉米油。) ]+ Q  H: d$ t% f
FX8q2szNQAJCqpc2.jpg
' G: r+ @$ `  K9 B' a) C$ [+ D2.加入一大勺面粉,打散。
, E3 b' R+ \. O1 n L5ZitcxH50e5iczI.jpg
! [3 M/ ~" P( e( x- a( Q3.再加适量的牛奶,打成比较稠的面糊。
5 e3 B/ @' z: v. M, C U01797p9P6710Osp.jpg 7 h$ z, Y0 }9 a' ~4 g6 t
4.将面糊装进裱花袋(没有裱花袋的用其它袋子代替),用平底锅,冷锅时将面糊挤下去。3 i& g$ b- ?0 ~5 m- S5 u
AG1BDBGtWb1gFKm1.jpg
% P1 c# H7 a4 m2 m) Y9 {( {9 n1 g5.可以做不规则的图形或自己喜欢的图形都可以。随意挤下面糊。
6 c$ U! L# l. ?6 V0 D WMfMaOvoz9YaA55f.jpg
6 h0 S3 C0 [9 X9 Q6.小火慢煎,快煎好时趁热卷起来。
* z! ^/ Y3 X0 g2 @; x2 \4 E+ ]小贴士# D1 r2 ^( u) K7 n$ |, z5 W0 s- D
1.面糊不能太稀,要稠一点。" l1 V; c7 |$ B2 T
2.冷锅开始挤面糊。
2 {* ?4 ^  p) i6 f. v0 a3.可以用其它有颜色的果蔬汁来代替牛奶,不同的颜色会更有看相。1 v$ U1 Z( y& G" H  L- [

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发表于 2019-1-22 09:28:28 来自手机 | 显示全部楼层
又学会啦,一样
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发表于 2019-1-23 20:35:18 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-25 05:05:00 | 显示全部楼层
看看看看看看看看看看
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