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[食谱宝典] 鸟巢鸡蛋卷

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发表于 2019-1-21 10:57:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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0 M6 M5 v' u* B" N$ J5 `+ m食材:鸡蛋一个  面粉一大勺  牛奶适量  玉米油少量  一勺白糖' S! P+ p# C7 w0 u" Y
Y363Vy9i6Cif93F9.jpg
$ ~6 @" G& c' x/ ~9 B/ Q" f8 z# G6 k) r1.打入一个鸡蛋,加一勺白糖,少许的玉米油。, y- ?  }; l9 x# B% x
FX8q2szNQAJCqpc2.jpg ; C( O# d! k+ s. b' d; _9 Z. ^
2.加入一大勺面粉,打散。* @1 ~% w/ P9 \# c  r0 K' i! l
L5ZitcxH50e5iczI.jpg ' q) a$ f: L2 i3 t0 P& t
3.再加适量的牛奶,打成比较稠的面糊。; Z  g* q5 b! I3 F, c
U01797p9P6710Osp.jpg
; F% e8 z) Q# V4 A  N: R4.将面糊装进裱花袋(没有裱花袋的用其它袋子代替),用平底锅,冷锅时将面糊挤下去。* n1 k! R& k; J  y, [. L7 y! k# ~
AG1BDBGtWb1gFKm1.jpg
+ w. J( T3 F4 E" |5 M, F: J5.可以做不规则的图形或自己喜欢的图形都可以。随意挤下面糊。
, F/ a, F% T6 P7 F4 l" N8 @. \ WMfMaOvoz9YaA55f.jpg 4 `* W# k( ?8 G2 q9 k4 K7 c
6.小火慢煎,快煎好时趁热卷起来。. q, u2 U" S& o; {" X1 q* r% T2 @' ]
小贴士
1 P+ ?* l6 C+ S$ ^! E1.面糊不能太稀,要稠一点。
9 h; s  f7 y' L/ \# J2.冷锅开始挤面糊。
5 S# N0 s+ z$ \3.可以用其它有颜色的果蔬汁来代替牛奶,不同的颜色会更有看相。
. _+ u% s5 E" [3 `* i1 U

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发表于 2019-1-22 09:28:28 来自手机 | 显示全部楼层
又学会啦,一样
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发表于 2019-1-23 20:35:18 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-25 05:05:00 | 显示全部楼层
看看看看看看看看看看
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