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[食谱宝典] 鸟巢鸡蛋卷

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发表于 2019-1-21 10:57:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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- [9 |7 `. Y; v2 [食材:鸡蛋一个  面粉一大勺  牛奶适量  玉米油少量  一勺白糖
7 E/ |, C* V8 X* q) B/ k8 s Y363Vy9i6Cif93F9.jpg % ~! c+ S6 j+ z4 Q6 T/ _* f/ A* y3 I
1.打入一个鸡蛋,加一勺白糖,少许的玉米油。
' Q7 t2 o- v+ Q/ ?7 s/ D+ P7 j FX8q2szNQAJCqpc2.jpg
1 v8 u* L& l. U6 S2.加入一大勺面粉,打散。( x6 n1 {: |4 i% P" j
L5ZitcxH50e5iczI.jpg   ?! ~, g% G3 Z; x* m' g
3.再加适量的牛奶,打成比较稠的面糊。* x/ P8 @5 P+ U
U01797p9P6710Osp.jpg
+ M% A$ M& w" N9 `% \4.将面糊装进裱花袋(没有裱花袋的用其它袋子代替),用平底锅,冷锅时将面糊挤下去。
  G) v5 a/ b. J) a3 {& L AG1BDBGtWb1gFKm1.jpg
/ l; c% N: Q* b5.可以做不规则的图形或自己喜欢的图形都可以。随意挤下面糊。( ~5 g* D% I* H5 I
WMfMaOvoz9YaA55f.jpg
& g" ?; U7 B+ j% n, p5 V6.小火慢煎,快煎好时趁热卷起来。( g3 j9 _# U. h
小贴士9 b4 ?* I" _- V
1.面糊不能太稀,要稠一点。; H% }/ i% C2 D7 D0 l& r5 c) C- ^1 [
2.冷锅开始挤面糊。( a1 v/ `( R7 y/ V" t0 d$ r$ w
3.可以用其它有颜色的果蔬汁来代替牛奶,不同的颜色会更有看相。# Z, V/ Y! S( u

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发表于 2019-1-22 09:28:28 来自手机 | 显示全部楼层
又学会啦,一样
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发表于 2019-1-23 20:35:18 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-25 05:05:00 | 显示全部楼层
看看看看看看看看看看
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