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【食材】：黄豆，水，南瓜，白砂糖等
8 z$ Y: \: `; _; l【做法】: v. e, n- E+ ~4 Z3 R, V
1.准备一碗黄豆，放入清水，将它浸泡3个小时以上，然后拿出来放在案板上将它剁碎，剁成颗粒状之后将它倒在锅里面，加入适量的清水，开中火将它煮开。- t3 J, X- L, W; Y' ^2 O1 V; o
2.准备一小块南瓜，洗净后去皮然后切成薄片放在锅里蒸熟，蒸熟之后捣成泥备用。
! Q7 N: ?+ {# o8 C2 }3.煮开之后将黄豆渣过滤掉不用，将豆浆和南瓜泥一起倒入锅中，加入一勺白糖，搅拌均匀，大约煮5分钟，煮开就可以喝了。 d6 Q( O3 O3 \/ B6 z
【啰嗦几句】6 [1 j% A0 I# H: L- j
1.如果家里有豆浆机的可以将黄豆直接放在豆浆机里直接打成豆浆，这样做起来更加方便。
5 ~7 \1 l* C/ F- U2.大家一次不要做太多，够一顿喝的就行，有的人一次做很多，放在冰箱里，那样会影响口感的，喝起来也不那么鲜美了。2 A( O2 }6 ] `3 ~% X& Y x l3 |
3.黄豆做之前一定要进行浸泡，浸泡好的黄豆操作起来更方便。' p2 o9 Q) |5 x* @
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发表于 2019-4-26 09:27:04