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【食材】：黄豆，水，南瓜，白砂糖等
% y0 o3 `9 o4 h( O& R) J【做法】 h% ]# V0 s( N' U
1.准备一碗黄豆，放入清水，将它浸泡3个小时以上，然后拿出来放在案板上将它剁碎，剁成颗粒状之后将它倒在锅里面，加入适量的清水，开中火将它煮开。8 c% Z& P6 J: ]% c
2.准备一小块南瓜，洗净后去皮然后切成薄片放在锅里蒸熟，蒸熟之后捣成泥备用。- A! B' x: ~; G& B& w" n5 u. L' k
3.煮开之后将黄豆渣过滤掉不用，将豆浆和南瓜泥一起倒入锅中，加入一勺白糖，搅拌均匀，大约煮5分钟，煮开就可以喝了。
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【啰嗦几句】
* T" U! q9 A5 ]1 s; A4 i1.如果家里有豆浆机的可以将黄豆直接放在豆浆机里直接打成豆浆，这样做起来更加方便。' V8 j. G) ~# U1 X# |" \
2.大家一次不要做太多，够一顿喝的就行，有的人一次做很多，放在冰箱里，那样会影响口感的，喝起来也不那么鲜美了。
* y. c& q- I# {9 K" g& q- P! C) q! [3.黄豆做之前一定要进行浸泡，浸泡好的黄豆操作起来更方便。3 U9 j" R& u% v% H- ^
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发表于 2019-4-26 09:27:04