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【食材】：黄豆，水，南瓜，白砂糖等$ e. K0 A0 @- W" Y n
【做法】8 h1 n$ L9 A& \' k4 h
1.准备一碗黄豆，放入清水，将它浸泡3个小时以上，然后拿出来放在案板上将它剁碎，剁成颗粒状之后将它倒在锅里面，加入适量的清水，开中火将它煮开。8 H! z; b9 Q3 t4 Q. R9 [, g
2.准备一小块南瓜，洗净后去皮然后切成薄片放在锅里蒸熟，蒸熟之后捣成泥备用。& Y0 }/ |+ P/ ]- i- Z$ t
3.煮开之后将黄豆渣过滤掉不用，将豆浆和南瓜泥一起倒入锅中，加入一勺白糖，搅拌均匀，大约煮5分钟，煮开就可以喝了。
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【啰嗦几句】
! T! O1 o8 b$ c; t; ~3 T3 d1.如果家里有豆浆机的可以将黄豆直接放在豆浆机里直接打成豆浆，这样做起来更加方便。
* u& h4 i' \+ v, p2.大家一次不要做太多，够一顿喝的就行，有的人一次做很多，放在冰箱里，那样会影响口感的，喝起来也不那么鲜美了。
a7 `" R0 ?2 L) K: @% a; k# A3.黄豆做之前一定要进行浸泡，浸泡好的黄豆操作起来更方便。
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发表于 2019-4-26 09:27:04