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【食材】：黄豆，水，南瓜，白砂糖等8 V% I N6 g: |) s: J( Z! r
【做法】& H) @0 d9 J6 f G8 Z
1.准备一碗黄豆，放入清水，将它浸泡3个小时以上，然后拿出来放在案板上将它剁碎，剁成颗粒状之后将它倒在锅里面，加入适量的清水，开中火将它煮开。
, v6 {9 i1 ?, L- j; u" Z" @2.准备一小块南瓜，洗净后去皮然后切成薄片放在锅里蒸熟，蒸熟之后捣成泥备用。9 O: I& R% K! O, G. t S7 Q
3.煮开之后将黄豆渣过滤掉不用，将豆浆和南瓜泥一起倒入锅中，加入一勺白糖，搅拌均匀，大约煮5分钟，煮开就可以喝了。$ J5 a8 G& M0 Y: E9 u1 ~4 c
【啰嗦几句】9 w- w! \) b5 c( a, O0 k' q0 R( ^7 Q
1.如果家里有豆浆机的可以将黄豆直接放在豆浆机里直接打成豆浆，这样做起来更加方便。
, @8 a3 J0 ]: e* N5 v! S2.大家一次不要做太多，够一顿喝的就行，有的人一次做很多，放在冰箱里，那样会影响口感的，喝起来也不那么鲜美了。* w9 w2 r8 K$ s$ \2 x
3.黄豆做之前一定要进行浸泡，浸泡好的黄豆操作起来更方便。
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发表于 2019-4-26 09:27:04