广州大岗仙庙烧鸡

admin

店名：大岗仙庙烧鸡（赤沙店）
5 o9 W  q7 C4 d& i* {, O地址：广州·赤砂新滘东路 206 路车站旁
7 B; l- K* H+ c& b4 [; {1 a" ^* t
0 v3 Y3 t, U/ M" I1、酱牛骨
       酱色诱人，卤得十分入味，又不会过咸，十分霸道，量大得可以让六七个人来分着吃。

2、蒜蓉菜心
5 O  I( P4 `  ^2 h6 ?) j       这量不能更大了。首先菜心新鲜并且处理得当，没有任何清苦的味道，其次蒜蓉的量十足，直接把这道菜的精髓体现出来了。白灼酱汁给得也恰到好处，好评一下。

3、猪手煲
/ x9 K7 M2 f2 I- S       花生配猪手，十分家常又美味的烧法。卖相十分朴素，味道香浓。猪手应该是用喷枪烧过，没有猪毛。花生也煮得十分入味软烂，比较低调的一道菜。

4、秘制烧排骨
9 x9 L' Q* J* z       说是店家的特色，点了上菜后确实被这个量惊到了，色泽也很漂亮。但其实味道一般，肋排的肉也不是特别多，吃多也比较容易腻。我觉得不算加分，也就是中规中矩的水平。
0 c' L6 d  m& |
5、仙庙烧鸡
       全场最佳，不愧是店名同款。烤鸡肉感十足，鸡肉肉质醇厚，汁水丰富，表面的鸡皮焦香四溢。60+ 的价格也算事好吃不贵，美中不足就是剁得块也太大了。
/ h% R* q0 L5 I, i! s* s( M; G
6、炒米粉
       这个没想到居然也有惊喜，量大自不必说了，用盆上误让我以为自己在吃东北菜。米粉很韧，非常有口感。大家都说好吃，索性点了两份。
8 }0 R5 Q% H9 e, `1 d5 _
' C0 `8 F% B7 }9 N埋单：剩下的还点了一些普通的菜色，生蚝比较一般，并不是很肥。其次在浙江没有看到的刺柠吉也很好喝。6 个人总共花了不到 600 块吃的超爽。
( D4 q9 X0 A7 W* t8 g& ^' y
$ f) g/ U- k3 h. K9 ?* }2 p7 V