这9种调料越吃越健康，少吃调料竟然是错的

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       我们每天做菜都会用到调味料，你知道吗？，有些调味料不仅能为食物锦上添花，在养生保健方面也功不可没。一起跟着国医大师健康来看一下。
1、花椒
/ X1 |& V3 u$ @5 i6 q* ~       花椒是芸香科植物花椒的果皮。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料“十三香”之首，素有“调味之王”的美誉。
* y6 u& E: H- \* r7 w$ c       花椒也是一味中药，其药性辛热，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。花椒还能“坚齿，乌发，明目”，延年益寿，让你美丽又年轻！

3 G3 R4 Y8 ?: r/ y2、芥末
       芥末，辛热无毒，具有温中散寒，通利五脏、利膈开胃的作用。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。此外，芥末还能解鱼蟹之毒，难怪生吃三文鱼等刺身常常会配上芥末。

3、生姜
       生姜为芳香性辛辣健胃药，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。

" \4 i6 Y& J/ \0 E. i* c' c4、食醋
, s! h7 T1 J2 y+ Y: D       食醋中含有0.4%～0.6%的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。

+ ~8 P* P! x2 W/ v9 ]' g, [5、八角
! y4 `% Z8 A: S- P9 s' x0 h( c       八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品，其具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。

% n' G( P! K. r8 u& o1 W6、香菜
       香菜性味辛、温，入肺、脾经，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。此外，香菜可增加胃液分泌，增进食欲，调节胃肠蠕动，提高消化力。

7、胡椒
$ f9 j) y9 y: S       胡椒是最常见的调味品。胡椒特别适于肥胖的人食用，因为它有助于新陈代谢，还能起排气作用。刺激产生唾液、胃液和胰液，有助于消化高脂肪食品。

8、辣椒
- ~4 B. P3 x+ F' G- e8 [6 n* P% k       辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质。其辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

3 d" S# W% m7 W! F" J8 f- F* Q9、陈皮
  W" |. O1 a( [4 V! G' ?0 o       陈皮气香，味辛而微苦，具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等功效。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多。
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