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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。
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2 i: {* M( G; X7 x5 `第十名:洋葱* Z4 B( d/ Z0 m6 g8 n1 B
洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。" g5 j9 y; R! a' i
建议食谱:凉拌、爆炒等。& K4 q" j' }6 g* k# a9 h9 t! \
第九名:石榴/ t2 L9 f! }2 o' u& o
石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。
2 C) A |1 x5 e7 o1 _! G建议食谱:直接吃、榨汁等。. u( ]. B$ p, I8 Z/ C* M) b9 m8 j
第八名:红薯
. {) d% K, g( t1 P红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。
4 E, z, K2 \' ^! D6 F/ P建议食谱:清蒸、熬成粥等。
) E1 S! w8 A6 L# ~; m第七名:卷心菜
2 [" [& e5 J+ T; o( A l( c3 V卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。
: F) S6 A, {7 Q( D# Z( A建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。
! T8 r! z0 i: D4 v第六名:香蕉) g' |; N9 U1 a) {6 c$ V4 H& y$ d
香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。6 {2 v" [3 x% o
建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。' S, o" p( M9 `) p# M2 O4 O
第五名:糙米; C l9 q$ C/ P; g s
糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。3 S% v; h. T# ]" q
建议食谱:煮饭、饭团等。) p+ j4 ]% u. N- F, J
第四名:青花菜
7 j s# ~+ B, g7 A$ q5 P2 x/ j青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。
- k" Y# f$ [% Y/ p- k建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。
" Y: [0 E; o/ s第三名:蓝莓
5 g& k3 y2 n! l8 Z6 F: a* H蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。
1 [& s" \. k' S! o* u建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。" ^! K" D6 q% g5 b, E: v4 I
第二名:番茄和菠菜
. c# L# s( ~6 c: n2 j/ m: v7 ^( i菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。
. j5 {* Z1 v8 J4 m- j建议:每隔两三天就吃一次菠菜。' `4 V7 M7 e7 G/ K0 P
番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
7 S7 @7 g/ ~% p( |建议:每天吃上一个番茄。+ d$ G9 W# E1 y8 T# `: {
排名第一:鸡蛋8 b' W q$ I( I3 y9 S1 b& O" M
鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。
. w k6 [$ p" k& j$ k建议:每天吃1到2个鸡蛋。3 v2 i+ Z" a' D- p9 b# M
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