|
进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。3 J4 h) c! h' \9 \3 s) `* G4 n- s
0 V& E a. @: @# t3 K! v
第十名:洋葱4 |- O+ S( n' P4 `
洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。7 I( Z. t: i4 I+ x) }
建议食谱:凉拌、爆炒等。
9 D6 a9 j# }' c/ d第九名:石榴
& K: v) o9 U) |4 K k" u石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。
9 H' @- {- K; |( w' u/ K' G+ r1 o建议食谱:直接吃、榨汁等。) ?- U. d" W- l1 h: |( b
第八名:红薯
. r/ C# I% Y3 ?1 Y, B( V红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。 |, X. p2 A |
建议食谱:清蒸、熬成粥等。
( L$ V0 s; G, n* h% O第七名:卷心菜1 ? G3 s9 `1 o9 l$ {
卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。
' y7 A; E9 P5 W) H) _: U建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。' H& Y7 N* K/ e* N& B
第六名:香蕉+ h# _6 Q+ g/ `! }5 D& [
香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。
& ]' r% C) @" D4 l7 }建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。3 r. n) i" Y) ?/ i+ u
第五名:糙米
, N! _8 U& t4 c0 k. P& f0 \糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。# ~9 G! v0 s. _3 ^
建议食谱:煮饭、饭团等。! `: \, d4 D% m% k. @
第四名:青花菜
$ P: d1 a# D. X) q; E, K5 {青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。' O( m% x/ r2 L$ L K! h3 T
建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。 d6 |0 N9 ^5 t, u
第三名:蓝莓
9 d. J/ k) e$ |# A" m蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。
( t! G6 u s7 ~: Z* n( z! H建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。% C) T# D4 J- a
第二名:番茄和菠菜
9 c% p, Y y' C& g* @菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。
: Q5 d3 t5 C! i. N6 ?/ e& ?4 N. O建议:每隔两三天就吃一次菠菜。
4 g2 i4 E% K8 s5 `$ f Z7 R& I9 W3 Q番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
3 Y; p1 ^' [+ _: ]建议:每天吃上一个番茄。8 d* W9 H- t8 `. s3 N. s$ `
排名第一:鸡蛋1 d, `3 a$ {: M5 A9 E: \ G
鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。. ^1 R, k4 U: E/ C I6 T
建议:每天吃1到2个鸡蛋。
& j; D0 N% a% i, x% ?' K |
|