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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。
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6 Y2 H n& b7 d8 L: i. } Z第十名:洋葱
0 S# @' m i0 Y1 l) _' G洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。
$ D0 G4 s. b( U( U) l建议食谱:凉拌、爆炒等。
, S, P% d. \9 m/ M/ h3 u; P) `& f第九名:石榴
, f$ t! y F- B7 a石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。
5 x/ m; _7 {( M) J5 |& P, _建议食谱:直接吃、榨汁等。# |$ o" p$ k$ u0 C* {4 k' a6 @# v
第八名:红薯
4 h; F% B) X( q. j7 i红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。6 g9 z. p% N* K
建议食谱:清蒸、熬成粥等。$ t. O" c) T5 }1 a& A
第七名:卷心菜
8 v! Z4 Y8 r) A7 Q' s" y卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。
* |9 X& Z9 T$ e0 b2 h$ n建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。
# l3 Y' @( C' i' }1 H, m第六名:香蕉# H2 ]' |6 p5 l& k) X
香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。
# }+ M. Y$ y& ~! M( I/ i. \建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。
6 r5 a" C$ q$ k7 g! J第五名:糙米
6 e* V1 z: z. i! _ n糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。
- q4 ]4 O7 T% k# A, l# E- ^% B: T建议食谱:煮饭、饭团等。
/ x5 g5 _7 p) F& w2 i- Y( G第四名:青花菜7 U+ v2 b0 K# @! h7 O: t& |3 ]! {: n
青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。
8 v$ _% U7 J. ^5 `2 s9 c8 i建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。2 o1 S/ a8 o9 R9 b6 d
第三名:蓝莓' }! v. s; y: h
蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。
8 u* M' U6 {2 {5 [2 l# t建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。
( u1 G' i! ^) W, R+ F: E第二名:番茄和菠菜3 z5 T' E% K* S, m
菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。1 j. V- u2 d* j4 w* X0 H9 v3 L
建议:每隔两三天就吃一次菠菜。
( i* q: K' J# G( c9 S番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。- d2 f/ D9 `: P2 p" g
建议:每天吃上一个番茄。; d6 C: s; [4 |$ @# V
排名第一:鸡蛋
. Y# G8 ?/ N6 U" Q5 [鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。
/ @3 c4 a/ U1 X& i* Q: _4 w* X建议:每天吃1到2个鸡蛋。
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