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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。
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! Q" ~8 f0 { U4 \第十名:洋葱# `8 N7 i, T9 _% Z2 f0 T- |" X6 {" m( d8 b
洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。
$ J$ T1 r7 D' t- w- P1 c5 v建议食谱:凉拌、爆炒等。
+ O- Q U& L. j0 r第九名:石榴
' B# T! B/ v" y% n" B# ^' P石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。5 ?( i3 u9 o1 s5 I G5 D: e' H: `/ }) C
建议食谱:直接吃、榨汁等。; i" l1 h0 R F/ D# Q! q
第八名:红薯! I. S/ V/ I4 a! @& |
红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。$ o* U2 E4 p! K! m! Q% X
建议食谱:清蒸、熬成粥等。/ h& c6 h* ]* A0 B# Q- U
第七名:卷心菜
+ ?8 \" F) t. c, t+ }& ?! P卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。
x& |8 {! Q2 N" U9 ~( p0 s p# E建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。
5 r1 B; c/ _! X. A% P U第六名:香蕉
% x, N+ {7 i1 h' f香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。# }- b0 `" f# I c! _
建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。
9 f; j0 }: ~7 t& z第五名:糙米
! B, B% q7 R# V0 u1 {' H糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。
( n% Y* c* V; t3 d1 e建议食谱:煮饭、饭团等。
9 [7 M2 {; M3 W" k1 _2 o第四名:青花菜
: J& `5 ?9 m; R! K2 o0 E4 L5 ]青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。
/ ]' j; ?, q5 \建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。, D0 Y% ]$ \4 a* a! `
第三名:蓝莓- d+ u8 T, c, x) m: j- f
蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。
# P' g! S: f& b' n- s2 q0 }建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。
) t% u, h! r3 s& T2 f7 D4 B- T第二名:番茄和菠菜2 v* f1 o7 h3 A& g" j* @
菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。& B! l7 I" o7 o$ o
建议:每隔两三天就吃一次菠菜。& f% z4 n3 t1 ~8 O6 \7 R
番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。; m4 V+ o% B% l5 `1 L B
建议:每天吃上一个番茄。
8 v5 a, h. J+ Z, @& y' H排名第一:鸡蛋7 x7 c$ Q* G d) T% B
鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。% C% P+ {3 |4 S; D1 |1 O
建议:每天吃1到2个鸡蛋。/ ~) `; J) P6 ] N
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