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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。2 V; u9 o$ ]" _- p( q
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第十名:洋葱1 q' |0 {' C" Y( O
洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。
% m6 R; ?2 F) K( A# p; L: {9 W建议食谱:凉拌、爆炒等。
6 D. \- ]; Q' F" ]! R第九名:石榴
5 d. N: M% z" {& A4 `: b石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。
7 U% Q& K& Q% Q: m% h建议食谱:直接吃、榨汁等。2 m2 ~. }( Y: @) L7 Q( A
第八名:红薯
5 I3 G2 n! [1 w* T红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。8 i+ K, A$ ~* p. G
建议食谱:清蒸、熬成粥等。4 f' P0 u4 B& @6 i" N: l* F$ f
第七名:卷心菜% }2 M- v* X$ m' E2 g
卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。# a0 F6 O9 i% w0 `6 g9 Z7 I+ f
建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。5 p' B. f0 w2 x+ B; g! d* K
第六名:香蕉
: y+ n \ ?( u香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。1 K+ y$ {0 B* {8 L7 c
建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。
/ `, i/ v" R% `4 ^) R1 G( v5 o第五名:糙米4 @, K) ?3 t/ `2 p; ]3 ]
糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。
" o$ X7 a" X) J+ Y1 S+ Q2 D% k) J8 @建议食谱:煮饭、饭团等。
% C* b" O9 c, b/ ?第四名:青花菜
" ^# R$ l2 r% S) |) L青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。( P' T5 M0 L8 b* j8 a% j
建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。: c2 i/ c" x% k" d' p
第三名:蓝莓
) ^: q( U' e' G0 Z8 E& \蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。' z: @! k0 J1 k8 y
建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。; A, `0 Z& x5 i& O2 [* w
第二名:番茄和菠菜6 ~3 Y6 ?1 t: s; ^! U& N4 b, G
菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。+ g$ P8 C7 ^" B/ a& F" _; g4 K
建议:每隔两三天就吃一次菠菜。
) ]# V/ X t, N0 H- T番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。" m+ w5 \! Y4 C6 ^5 \3 D' ]
建议:每天吃上一个番茄。% z. n, K8 K. `/ W. ^( O+ M
排名第一:鸡蛋: B8 w" ~" ^7 t
鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。
6 h! M! z! k9 R/ ?1 z0 ?; K ]. [* q建议:每天吃1到2个鸡蛋。
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