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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。
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3 M8 O0 P6 g+ _: ?1 q5 L第十名:洋葱+ g% v8 X* S* m/ H# h) U- O* C
洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。; K4 \4 q8 m; @9 H
建议食谱:凉拌、爆炒等。- b4 A7 \' T- {$ Z
第九名:石榴& E. d9 q0 O) u5 b& ]1 R* t" {4 p: W4 c
石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。
4 k* Z+ c) S' {4 C建议食谱:直接吃、榨汁等。
) T8 {) ?2 q0 l! t第八名:红薯
; ?2 k5 E$ `, B红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。
; r' O: K) e: {) u建议食谱:清蒸、熬成粥等。
1 x, K0 y- X$ V- w第七名:卷心菜
4 X ^ }& |- i: w- k卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。1 x1 m, k" \! u5 g# |
建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。; R& }6 o- R1 V1 E+ `
第六名:香蕉
9 D8 }4 L& p1 Y+ ^3 u香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。* M) X8 F. B* j) q1 W. l
建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。
/ _6 K3 i7 O. \% }: _/ h第五名:糙米
/ Q+ Y+ @4 b# y3 f糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。
$ W! E2 u: S* A _ u2 Z# o7 A2 ?建议食谱:煮饭、饭团等。
8 b) |9 r7 G1 k% m第四名:青花菜* g: ?9 Y+ ^$ m2 r, `3 B6 o
青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。0 u! x% q" ^. e& {2 `% E
建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。5 m: U8 H4 c' [6 q9 f
第三名:蓝莓4 J5 u$ O& n9 h! k
蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。 @+ d3 c1 _* n5 t4 T2 N
建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。
9 }3 E$ ?5 d7 t) B* m, B* |6 ]第二名:番茄和菠菜
% z2 d1 N! m0 C菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。
1 d2 H; l( g( F. \# N: o8 @建议:每隔两三天就吃一次菠菜。! v; T6 z C+ v& t
番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
: g$ u( Q, @, N8 B2 Z建议:每天吃上一个番茄。% W: V& h, H( X4 ~
排名第一:鸡蛋
. D$ `7 C3 X3 X: }! h. J鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。. @+ S6 e/ |# d2 j$ _5 B4 K: k
建议:每天吃1到2个鸡蛋。
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