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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。
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, g5 A$ Q3 }. u第十名:洋葱
- U' I/ n, D; {7 v. l洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。6 [# j, i4 q. P; ]
建议食谱:凉拌、爆炒等。" m4 Z2 g# }' |" D3 e. `1 K* t
第九名:石榴6 H+ U; ^# B2 h: Z
石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。* U- z- _. Q5 a5 k* ]! G+ ^
建议食谱:直接吃、榨汁等。
3 Z+ E8 g7 _7 J& {3 ~第八名:红薯8 p6 M, G/ ?& Y+ R- M* x. `1 L
红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。
! w. ~5 [2 p5 y T& C$ V) m建议食谱:清蒸、熬成粥等。& d8 x; V0 | C, m3 b% Z
第七名:卷心菜4 e, V9 O7 j& T
卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。
+ L3 i4 H3 ]+ f! i. {3 G3 y/ M$ l建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。
: O+ u1 r' m9 w! \" R2 y第六名:香蕉
5 g/ t% s( p% k, }% \! a香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。
6 B+ X. Z9 q; F. a7 m+ ~建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。7 c# F' D) m3 ^" c- K: a% o
第五名:糙米2 x3 s8 ~# I' ]
糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。- b, Q3 a! S' i; M
建议食谱:煮饭、饭团等。. e9 \# P t8 B+ w7 R1 o
第四名:青花菜
/ H- F1 m! u- o% z. |. J( w青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。 D$ Q, x2 P9 ]) G
建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。
7 _; G" j0 p, Q1 ?& S6 n第三名:蓝莓* k/ e L. l* H+ \( \+ }
蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。5 a/ k) m* [5 M
建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。6 d7 `+ R& l) p+ f
第二名:番茄和菠菜( C- L. [/ o( S Y
菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。$ ~* _; V: j8 F( [& G7 \
建议:每隔两三天就吃一次菠菜。
+ C( L2 o) f/ a. S+ s$ @番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。0 V* b% ^8 O6 h; ~
建议:每天吃上一个番茄。
4 e( z& V0 P: E2 e2 c/ I排名第一:鸡蛋
0 ?( i- [! F9 z鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。
. v( |" c+ M! i/ Z$ {! X( f建议:每天吃1到2个鸡蛋。
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