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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。5 l! v0 J" W v. f* H
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第十名:洋葱7 `% Q' W d/ `) n6 a
洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。
. N$ _% M8 Y' @3 s9 [9 ?' t4 t建议食谱:凉拌、爆炒等。# R* r3 M% m# g( _! K' l/ h
第九名:石榴
& ^- J, b7 E% V; J, m; X石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。
i9 Y' R7 |" Q! m w; z建议食谱:直接吃、榨汁等。
5 X. A; N& K: z5 f- [第八名:红薯8 n: t+ N3 P+ j1 r1 B% L( n% r9 H* w1 n4 m
红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。
7 n/ Z. C$ ]+ r' u- [6 Z7 @建议食谱:清蒸、熬成粥等。! `0 A6 q7 d6 J0 S' y
第七名:卷心菜; l; i) T$ v0 K5 x
卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。/ g# A% Y+ M- T! C- ?% p5 V. ^) T
建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。
e- N1 \7 ^5 `+ N5 Q第六名:香蕉
% g8 }0 D R- V香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。* N+ R0 `: B% X3 p1 x- p
建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。
* u; ? w! S% `第五名:糙米
/ t0 v) B4 { t }) Q! G糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。! f9 Q- s/ j8 b3 j9 _. Z
建议食谱:煮饭、饭团等。% n& @% O3 D. N, y* `# q5 S9 X6 S
第四名:青花菜7 L) ^$ \: `# I, a" U/ B9 S
青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。
4 P* W: X# B* D6 K建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。" S8 |/ }9 c9 z7 V
第三名:蓝莓
" Q2 h2 m3 l1 g3 Q蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。9 i8 J5 X% F, T% q0 Z7 H& d% B- y1 p
建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。% @& y5 U! Q, g* t* v3 q
第二名:番茄和菠菜
}. E1 C; e2 n8 U A菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。
' l- M- u6 d) N9 l/ |* X建议:每隔两三天就吃一次菠菜。
* H- v# E& r5 H8 Y: d4 y/ P番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。) L S t+ r, K
建议:每天吃上一个番茄。- i3 x N: A3 G+ ?( t- J) `
排名第一:鸡蛋
3 r2 l% L/ y0 D( N鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。7 w- c8 u% s& g9 H
建议:每天吃1到2个鸡蛋。
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