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    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 蔓越莓酸奶蒸糕
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    [食谱宝典] 蔓越莓酸奶蒸糕

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    admin

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    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

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    发表于 2019-6-28 09:58:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    【所需材料】' h! K: v! r7 d1 E; C) z
    低筋面粉80克、酸奶400克、鸡蛋2个、蔓越莓干适量9 f+ l3 ?# ~2 r# S8 X# }9 n
    【做法过程】
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    • 准备食材，酸奶最好用稍微粘稠一点的，比如开啡尔之类的。$ T- d6 A5 R- o* ~2 s0 A" i( p
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    ! v1 m$ @8 ]0 K  a3 s
    - Q& m- ~* S0 O
    • 取一个稍微大些的盆或者碗，将酸奶倒入盆中，然后加入鸡蛋，搅拌均匀。' {" Y6 ~6 h" U0 U
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    6 {) O' T5 x8 x9 b
    • 将面粉倒入搅拌好的酸奶糊中，也搅拌均匀。! O% B7 E& v$ @# v2 a2 _
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    ' {' w( v2 I3 h/ c# k
    • 将蔓越莓干用刀切碎，放入搅拌好的面糊中，搅拌均匀即可。( C; Q; Q1 e* G: s4 J( k3 H/ r
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    5 w( v( l0 p5 N- B. S6 y0 d) e& w" I" [; [0 ~7 f
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    ( a4 N3 Y4 F1 c  m& c0 M0 A
    0 U5 J: _, q3 Z7 b6 u6 }
    • 取一个容器，底部垫上一块油纸，将面糊进去，盖上保鲜膜，上锅蒸35-40分钟左右，蒸的时间长短由面糊的薄厚决定。
      # ?* X. m+ }% k! S% |
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      F3 T. N1 ^- b' X- c8 `+ l8 e( V- S
    • 蒸好后，将蒸糕取出来，稍微放凉一下脱模更容易，蒸糕倒出来后将底部的油纸撕下来就可以了。& d! r  k3 F9 C- g6 t
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    / s! P4 X7 B, W; I2 o# {# d1 z( s: b7 q0 R9 a
    • 用刀切成块，大小随个人喜好即可。; I. u; s: u! f3 k* D  y3 g
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    4 Q; z# [4 H% r. x) K
    • 这样简单美味的蔓越莓酸奶蒸糕就做好了，软嫩的口感，浓浓的酸奶味，再加上蔓越莓的酸甜，味道棒极了。5 R# z" M" k& p* ?8 q9 w
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    : p2 p) k% U4 k0 k
    建议放入冰箱冷藏两个小时，冷藏后的口感更佳，既可以当主食也可以当零食，酸甜软嫩，美味可口，喜欢的伙伴快试试吧～
    酸奶, 蔓越, 搅拌

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    匚sFi
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    丰功伟绩

    联系方式
    发表于 2019-7-15 10:45:51 | 显示全部楼层
    这个简单,可以试试!
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