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    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 蔓越莓酸奶蒸糕
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    [食谱宝典] 蔓越莓酸奶蒸糕

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    admin

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    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

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    发表于 2019-6-28 09:58:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    【所需材料】# W$ J# `" A3 `# s! _
    低筋面粉80克、酸奶400克、鸡蛋2个、蔓越莓干适量
    # S- S. ]# t9 E2 b+ T( x: E【做法过程】0 ~* g" Z; A' ?) F8 t, m5 H# O" R0 Q
    • 准备食材，酸奶最好用稍微粘稠一点的，比如开啡尔之类的。) w4 R& m. ~  l6 t8 ~' a: G
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    ! U* m- ]" w5 L3 J" V. [. S* P. \. A4 I
    • 取一个稍微大些的盆或者碗，将酸奶倒入盆中，然后加入鸡蛋，搅拌均匀。* K0 ^+ {0 G3 ?8 d, t
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    • 将面粉倒入搅拌好的酸奶糊中，也搅拌均匀。; P( C0 G  \3 N6 G( B
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    • 将蔓越莓干用刀切碎，放入搅拌好的面糊中，搅拌均匀即可。
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    • 取一个容器，底部垫上一块油纸，将面糊进去，盖上保鲜膜，上锅蒸35-40分钟左右，蒸的时间长短由面糊的薄厚决定。8 B/ I, O' A. L/ O
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    1 y% D$ Q( |: w$ G5 v+ v/ W
    • 蒸好后，将蒸糕取出来，稍微放凉一下脱模更容易，蒸糕倒出来后将底部的油纸撕下来就可以了。  c3 |( d" L- c+ N' f
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    ( \5 R. a* j( X' T. J" r
    • 用刀切成块，大小随个人喜好即可。0 g8 r2 @! ~# O7 D7 i
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    / D6 X; [. Z( p! Q
    • 这样简单美味的蔓越莓酸奶蒸糕就做好了，软嫩的口感，浓浓的酸奶味，再加上蔓越莓的酸甜，味道棒极了。
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    建议放入冰箱冷藏两个小时，冷藏后的口感更佳，既可以当主食也可以当零食，酸甜软嫩，美味可口，喜欢的伙伴快试试吧～
    酸奶, 蔓越, 搅拌

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    匚sFi
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    丰功伟绩

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    发表于 2019-7-15 10:45:51 | 显示全部楼层
    这个简单,可以试试!
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