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用料2 G8 d' a9 e; j- {
- 南瓜（去皮后） 100克
- 糯米粉 15克
- 水 250g+50克
- 黄冰糖 适量
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做法步骤
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1、南瓜加250克水煮熟。
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2、煮熟后将南瓜和煮南瓜的水倒入搅拌机搅拌
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3、搅拌成细腻的糊。
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0 F I6 X9 y/ w; z8 T; v s4、糯米粉加50克水搅拌均匀。 一定要搅拌成无颗粒状态。0 X3 ~6 c9 p# N# ?
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, y1 g: y/ U% w7 H5、将搅拌好的南瓜糊倒入锅里，根据自己喜爱放入冰糖或盐。
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5 d) F3 d9 ?4 t3 F. L, r6、倒入糯米粉，搅拌均匀。
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! _& [7 F. w- C, ^! I3 Z( @7、开小火熬煮，期间要不停搅拌，以免沾锅。
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2 N2 ~, ^3 Z0 v+ H8 N. @8、煮到粘稠状态就可以了。
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小贴士, n# \; d; [6 ^' d8 N0 v
煮南瓜羹的时候，边搅拌边煮，以免南瓜糊粘锅底哦～ |
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发表于 2019-4-16 09:08:09