|
|
用料
! U9 m3 M6 K+ F' c& z' w' W; N% D( o- 南瓜（去皮后） 100克
- 糯米粉 15克
- 水 250g+50克
- 黄冰糖 适量
^( J+ b3 \, L/ r8 |# n# T- L* z
/ [6 N u% X$ u e2 T做法步骤- m& Y' _; r' r+ C' Q+ l1 [
% K# O2 a/ d! [
1、南瓜加250克水煮熟。: H6 K: s D$ ?. m/ _6 r' D* u* Q1 k
, [8 T$ r6 G, T( p& }, h
) ^4 z8 g0 ^, R4 ^) A& U4 ^2、煮熟后将南瓜和煮南瓜的水倒入搅拌机搅拌) \. A' ^3 z% z" S$ p. I! S
2 F9 R, n/ M M3 Z5 E+ S
* P+ ]4 j$ R3 |2 h! Y( E" Q3、搅拌成细腻的糊。4 P, U/ c! s* w+ V; o5 y
: L3 c2 ]* y6 i8 f) J
, @* d$ M$ H7 K% L4、糯米粉加50克水搅拌均匀。 一定要搅拌成无颗粒状态。
' m1 F; z4 V" W5 ~
1 ? Q" s) e K* N3 u" {* E) h8 S" G
" E' ?6 E# o s- J) }' G
5、将搅拌好的南瓜糊倒入锅里，根据自己喜爱放入冰糖或盐。6 V1 o8 m3 O% p+ z
" ?6 g( j, [) O' k0 u4 p
- G# k2 U. ~% ~: G4 P( A4 j
6、倒入糯米粉，搅拌均匀。8 k7 I) @* L' U, I6 `8 @0 ?
7 J* g5 p6 @' r l/ T
. g! V% t' S& _0 v3 K5 } N7、开小火熬煮，期间要不停搅拌，以免沾锅。
% ^& a8 i2 K& G: n
+ p% a- X5 L8 T) W
' K7 v, l. M1 f- I3 {
8、煮到粘稠状态就可以了。
' F! g8 _/ b4 |8 N; K4 i5 c9 R9 T6 L; q1 g7 U% N5 f' T" K+ M
小贴士
3 g! L8 x/ z a: l2 v' |煮南瓜羹的时候，边搅拌边煮，以免南瓜糊粘锅底哦～ |
|
|手机版|小黑屋|paopaomj.COM
( 
渝ICP备18007172号|
渝公网安备50010502503914号 )
发表于 2019-4-16 09:08:09