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秋天多炖这8道汤,都是家常食材,每天喝一点,皮肤气色...

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发表于 2018-9-1 08:38:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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4 ^" h1 Z: O0 E
7 f2 U1 `5 b' {9 W- O1 W5 |平时工作,学习很忙,有的时候连饭也会顾不上吃。但再忙也要好好心疼自己。以下,整理了8款简单易做的甜汤,非常适合秋天来喝。这些汤炖制方法简单,食材易得,都是家里比较常见的,每天喝一点,皮肤气色会越来越好。
& E. t1 L" l& [, y8 j; {/ |4 R第一道:紫薯银耳羹
3 U! R* Y9 B5 B5 @$ `) [这道汤羹做法简单,只需要把紫薯切成小块和银耳和一起炖煮即可。炖好后,颜色诱人,胶质丰富,整道汤羹晶莹剔透,入口润滑,绝对是有颜又有味的一道汤羹。7 G+ ~* z7 l$ H8 {
z09GLR9KemD4g09B.jpg 8 p1 N5 f8 {& H6 O5 t( e% h4 C' p
$ N( P4 L- w9 R7 e# G, w4 a
具体制作方法+ \- C; p& q( B4 \+ T; ^
第一步:准备食材。银耳2朵、紫薯2个、冰糖20克。(糖的量随自己的口味来放。)
# y( f  B- X+ d1 x! k! v第二步:提前将银耳放入凉水中浸泡两到三个小时,使银耳充分泡发。) v, w3 h& y1 q# s2 u6 M
第三步:将泡发好的银耳去掉根部,然后撕成小块。$ s0 D& b* X8 q+ [/ H
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第四步:紫薯去皮切成小块。
/ h( v- O+ F$ n4 c第五步:银耳、紫薯、冰糖一起放入高压锅中,再倒入2000毫升清水。然后压制30分钟就可以了。  K9 q, A' r- P+ `3 Y( _, G
第二道:红薯姜糖水
: F) Y; k& T" K& h: p0 H' |这道汤口感清甜不腻,膳食纤维丰富,制作简单,很适合日常食用。  e4 I  \( \$ T  p6 R3 o1 T
sXX3hG1gb2J1wwg0.jpg + X: s3 Q* U$ s" v* n
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具体制作方法
8 d2 T/ |8 Z; ?, ^% S6 l2 t/ p第一步:准备食材。红薯1个、红糖15克、红枣几粒、姜1小块。(糖的量随自己的口味来放。), J& s6 {; e' x9 U( d8 U0 [7 e
第二步:把红薯去皮切成块、姜切片备用。  K' r3 J" w0 t
第三步:把红薯表面的淀粉冲洗一下。
4 }0 d% I8 @# {第四步:把红薯、姜片放入锅中,再倒入适量的清水,大火烧开后转中小火煮10分钟。
. m9 R2 |- h5 W( V第五步:把红枣放入锅中煮5分钟。5 {9 y+ N/ S! G: w& _- |. I
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+ G% E! m6 S8 ?! T; A& }7 g: K! J- C5 f0 w
第六步:把红糖放入锅中煮2分钟即可关火。
: I+ Z$ U% v2 f5 V$ c: C9 ]: `第七步:趁热盛一碗开动吧~
$ ~. L( a, t! ]9 N& t多说几话:
/ \) \0 a) W6 c1、把红薯表面的淀粉冲洗一下,可以让汤水更清亮,口感更好。$ m( V" j! S6 n9 P5 k! u' t
2、可以用电饭锅来煮,更省事哦。
! |* T! z# Q# l( X0 @1 U第三道:冰糖雪梨
! B9 S9 h( b$ v# D冰糖雪梨,一道非常常见的糖水,入口甘甜,梨香诱人。有时间亲们可以试试看,方法简单,也很滋润。% T5 w" _. }# P7 r- c  m5 k$ t2 N8 K
ioYK3vR9PN9jzNfy.jpg ) B* T# j4 \1 A4 D2 N4 W

) x3 D; F8 t% \  v! `0 H, g具体制作方法
+ M% J0 [. {( O0 t第一步:准备食材。梨2个、冰糖20克。(糖的量随自己的口味来放。)& A) r/ `) F  U6 V( k6 N
第二步:梨去皮。, i  @$ K9 x2 l! r9 J2 p
第三步:将梨的顶部切掉,用勺子在梨中间挖一个小洞,如图。(梨核一定要挖干净,不然影响口感。)# j7 `, G% R% k2 p0 }
第四步:将冰糖分成两份,分别放到梨中间,如图。
+ j% U. i: c0 x, S% g, l9 [ HU08qCmCR2wiGw05.jpg ) Z' E) L$ x+ w

9 Z0 ]  z0 N+ H- S4 P) T第五步:将梨的顶端放回,然后用牙签固定一下。( }4 R) b7 `3 W/ G1 ]4 J
第六步:放入蒸锅中蒸45分钟左右即可。(蒸好后还可以往梨中放一点枸杞,然后再焖5-10分钟,味道更好哦)
7 W& M# M! @: {( L第四道:奶香南瓜羹  @1 @4 K) A/ t" t3 w. U3 q
奶香南瓜羹,是非常美味健康的一道汤羹。它甜而不腻、浓稠可口、细滑滋润。
4 `: @* v; Q- Q4 n" _, I+ ~( l vGZIIfiiIiUGz666.jpg 6 o. }. k. s% k3 s

7 T4 K0 ~# ^+ Z* I6 K# c6 x: M具体制作方法
8 ]& _  }" ^; f8 S! F. l第一步:准备食材。南瓜500克、白砂糖10克、糯米粉20克、牛奶250毫升。(糖的量随自己的口味来放。)8 a/ A7 F$ Q/ h" Y% e  l. ]
第二步:把南瓜去皮、去瓤,然后切片备用。
3 e& `1 G( E  a1 o第三步:将切好的南瓜放到蒸锅中,大火蒸十几分钟,直到南瓜可以轻松用筷子刺穿。
- [' N9 I2 J2 g. b第四步:南瓜蒸好后与牛奶一起放到破壁机中开始搅打。; e! T5 y/ B& q( n7 V$ u
第五步:搅打细腻为止,如图。; t% i, V6 E  u2 W4 O
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" V/ i* U! o; o第六步:往糯米粉中放入小半碗水,然后搅拌均匀备用。
& m4 {: Y: `* e; A( H第七步:将搅打好的南瓜糊倒入锅中,再倒入300毫升左右的清水,然后把白砂糖放入锅中,小火开始加热,加热至白糖融化。
5 E9 d/ S. K- ?( h" {. i& u第八步:缓缓的将糯米水倒入锅中,边倒边搅拌,至直搅拌均匀,没有颗粒。最后,整锅南瓜糊煮开即可关火。(放一些糯米粉,可以让南瓜羹更加粘稠,喝起来口感也更好。)
3 X4 v- m' {) y1 S第九步:盛出开动吧~, \" c; w6 e! f2 t
第五道:银耳莲子羹
: R% h- w6 Q+ h$ l7 G' m这道汤羹光亮粘稠,美味诱人。入口后银耳香甜润滑,莲子绵软,回味无穷。% p! B) @0 }5 d6 n
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+ y9 e' b7 U6 w& b/ Z' K具体制作方法, f, w2 e! f/ q; R
第一步:准备食材。银耳1朵、莲子50克、红枣几颗、枸杞5克、冰糖20克。(莲子最好选择去芯的,带芯的莲子会略有苦味,糖的量随自己的口味来放。)& z2 z3 J( Y' X2 ]
第二步:提前将银耳放入凉水中浸泡两到三个小时,使银耳充分泡发。
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4 }0 X* L9 Y+ a* b6 V
7 T* n% i! n' _& u& X2 q  n第三步:将泡发好的银耳去掉根部,然后撕成小块。* `0 C* v0 {* k0 c
第四步:莲子提前浸泡一个小时,枸杞和红枣清洗干净备用。7 W! S4 e: G* I* R+ O% q
第五步:将银耳、红枣、莲子、冰糖、枸杞一起放入高压锅中,再倒入2000毫升清水。然后压制30分钟就可以了。$ a3 q! I& L) D/ R3 R! Z% C& A
第六道:黑芝麻糊
" @  j9 I% i$ g% V4 @中医认为,芝麻味甘、性温,有补血、润肠、养发、乌发等功效。适用于身体虚弱,头发干枯、早白,贫血,大便燥结等。 另外,长期食用还有一定的美容功效,可使皮肤光滑、减少皱纹,肤色红润白净等,所以爱美的MM千万不要错过。, F* C; L2 i6 Z# |7 z6 h) r7 u
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  e: K, a: j1 c具体制作方法0 M% ]0 q- N3 o7 N9 i
第一步:准备食材。黑芝麻60克、糯米50克。
- ^: N6 L+ y2 o% |2 [. m2 R7 ~第二步:将糯米放到炒锅中炒熟备用。(也可以直接选用熟黑芝麻,超市有卖,很方便。另外,这一步也可以提前一晚做好,第二天一早就省事多了。), e) d2 g# z' w, C; m/ R# |
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# S/ p8 m  S- ^" F7 J第三步:将糯米清洗干净,连同黑芝麻一起放到破壁机中,加入适量的清水,即可开始搅打。(也可以用豆浆机来做。只是有一点,因为糯米是生的,一定要选择有加热功能的破壁机或豆浆机哦~)$ i7 R$ c/ B: I! Q2 `( [! ?: O+ V
第四步:做好的黑芝麻糊。
& ]# F& z7 j3 {' L/ J' o/ {9 @& ]第七道:红枣南瓜甜汤% ^# z2 S) g( A
这道红枣南瓜甜汤,清甜、软糯,制作简单。有提高免疫力,补中益气的功效。' D. k4 M0 L; E- D
w8xn1hpM8WZpp9c1.jpg + f# a. ^8 K: Z, N

" B1 C! |9 b3 H& q' s7 ]! L具体制作方法/ L- G% |9 C( S2 z4 e5 r
第一步:准备食材。南瓜400克、红枣100克、红糖适量。(糖的量随自己的口味来放。)8 `2 R! [+ ^3 D! N. Y. }
第二步:把南瓜去皮、去瓤切成块,如图。) X0 S; j8 j  G- f8 @* w
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第三步:把南瓜、红枣放入砂锅中,再倒入1500毫升清水烧开后转小火煮15分钟。9 R$ ]# B( D2 v* K- Y6 N) _
第四步:把红糖放入锅中再煮两三分钟即可关火,盛出开动吧。
& S% t6 E1 C* M  _( C: k第八道:银耳雪梨汤
- ?4 N/ @1 K, l% m银耳与雪梨搭配,滋润而不腻滞,可补脾开胃、滋阴润肺、润燥等。
* z- f3 K# T# j$ O dmGMhacM7IYM97H7.jpg + q5 i1 _( e# V7 h- b% |
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具体制作方法  V* _" o5 U+ I- _* e
第一步:准备食材。泡发好的银耳300克、梨1个、冰糖适量、枸杞适量。(冰糖的量随自己的口味准备)# w- K1 H4 E: ^$ b7 ]
第二步:将梨去皮切块备用。- Y: H( R4 q9 h- e: C$ [
Kj57XJ8Nl7H39tfG.jpg ' M& c, a+ @$ j  |" ~

8 T% Z- _5 s8 q  o/ s8 p第三步:将银耳、梨、1000毫升水一起放入电饭煲内。' I$ l3 a3 b# n0 j  C9 `
第四步:选择煲汤功能。6 c6 ]; ]7 c3 b* v) \
第五步:大概一个半小时后,将枸杞和冰糖放入锅内,再炖半个小时即可。(这道汤不适合长时间存放,最好当天尽快食用完)
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