QQ登录

只需要一步,快速开始

APP扫码登录

只需要一步,快速开始

查看: 2536|回复: 0

[食谱宝典] 红烧鸡翅根

[复制链接]

等级头衔

积分成就    金币 : 2861
   泡泡 : 1516
   精华 : 6
   在线时间 : 1322 小时
   最后登录 : 2025-10-13

丰功伟绩

优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

联系方式
发表于 2019-11-15 10:01:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
rR7pXX7uR7ZhE0hE.jpg - G# Z2 C: ~* j' r) G2 }" C
配料:
/ d) \+ ~5 v) [8 @' S' @! B: L鸡翅根 8个、冰糖 1小把、食用油 少许、精盐 2克、老抽 3勺、细香葱 适量、姜片 适量、开水 适量% [! R' t/ a9 a3 ]; F+ D/ M
烹饪步骤:
- h: `8 f- S: Y$ c* \1.锅中放水,水开后放入鸡翅根,煮3分钟左右,捞出。
" C3 C$ b. l8 k! g1 t C993z1wekBNh3419.jpg 6 |. F) v) d6 `9 J& d2 W
7 \2 V  q* ^; O6 S/ q- H
2.另起锅,锅中放少许油,放入冰糖,小火,直至冰糖化成水状,颜色变黄。(图片是我放水熬的,效果不是很好,放油的没拍照片,用这个代替了)
$ u2 q3 R# A. y* H8 q/ C YD5ASiS9518EIUNH.jpg
$ Y$ k- g$ z0 {8 i
/ }2 e4 [5 n9 F& w$ p3.放入鸡翅根,翻炒,放入葱花和姜片炒匀。* W: B1 ~) B+ H6 t& O9 F/ n
d0Bc7jDn7zy8oG0S.jpg 4 a* `3 U+ _+ ~3 a" v
$ J; L0 n7 ^* i1 v
4.加入开水,没过鸡翅根。0 |% Z, o: K9 o  l4 m9 l/ }; L4 k
Y8dk8H96289H9N6N.jpg
+ s7 d! e: d2 x
3 i# `% E1 O* z0 M; n( {+ Z5.加入盐和老抽,盖上盖子中小炖20分钟左右。汤剩得不多时,大火收汁,建议汁不要收得过多,因为汤汁拌饭也很美味的。/ j7 R$ ]2 f+ ?6 J
V73IzRQ7jYE303I7.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|paopaomj.COM ( 渝ICP备18007172号|渝公网安备50010502503914号 )

GMT+8, 2025-10-28 01:31

Powered by paopaomj X3.5 © 2016-2025 sitemap

快速回复 返回顶部 返回列表