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[食谱宝典] 苹果松饼

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丰功伟绩

优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

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发表于 2019-11-2 10:07:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材:
; U$ i5 ~; T0 i# N( X1 T苹果1个、白糖1勺、鸡蛋1个、面粉1勺、纯牛奶适量、食用油少许,黑芝麻粒适量。. n/ H  h0 P1 n% \! u. T8 Z
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% j: F8 [) k! ^" S: s9 V# d7 W
1 N4 c9 Z) z% n6 l做法:* O+ r9 f$ j6 x; }3 J" X9 W/ A% Y
1、首先我们把买回来的苹果清洗干净,然后用刀将它切成细丝,苹果丝切好后装入碗中。+ N& t8 r+ |, k& _' u
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4 y6 m; s; n8 ]0 R
2 N& Y. w  S+ l9 m/ x, x# I/ a2、接着在切好的苹果丝里面加入白糖1勺,打入一个鸡蛋,再倒入1勺面粉,然后倒入适量的纯牛奶用筷子搅拌成糊状。
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+ S/ Z0 m+ k5 S; ?
4 K7 q2 E/ }+ v. w. R/ ~) m, n/ }3、在平底锅里刷一层食用油,然后把刚才搅拌好的苹果糊放入平底锅里,将糊糊摊成小饼的形状,待苹果糊烙制定型之后在饼的表面撒一层黑芝麻粒,用小火慢慢烙制饼的两面金黄熟透,即可出锅。$ v' s, U( e1 I% r) M
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: N2 u* k$ l* H6 ]% v& `- ?: I& b
% V& I( L- k/ z$ d' a6 N4、苹果松饼烙好盛出锅摆盘,就可以开始享用美味了。0 P' T0 h- v1 D* E/ G( U
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4 L  ?  }( N. \& k小贴t, e9 L! a( W! E3 j
1、我们都知道苹果本身就是甜的,所以不喜欢吃特别甜的话白糖可以不放,以免烙出来的饼太甜了,影响口感。+ [' Z. b% Q' f+ M. \/ Q9 a9 S) O
2、在苹果丝里面加入鸡蛋和纯牛奶之后搅拌成糊糊,再取一部分做成小饼的形状,摆入平底锅里面烙至两面金黄,这样一款超级营养又美味的时苹果松饼就做好了。
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