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[食谱宝典] 苹果松饼

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发表于 2019-11-2 10:07:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材:
3 ^/ Z  A  y) Z* [/ C5 w苹果1个、白糖1勺、鸡蛋1个、面粉1勺、纯牛奶适量、食用油少许,黑芝麻粒适量。
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( U' f6 @  O  }& p3 \) C
) F( N) u7 u! B& q  H4 S1 i做法:
3 f" p6 ?* v: N' d9 Z1、首先我们把买回来的苹果清洗干净,然后用刀将它切成细丝,苹果丝切好后装入碗中。
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) r8 C& S3 Y( Q5 I9 z* [1 F8 \+ Y2、接着在切好的苹果丝里面加入白糖1勺,打入一个鸡蛋,再倒入1勺面粉,然后倒入适量的纯牛奶用筷子搅拌成糊状。# E9 G: h. z, H6 \2 [) ~% W
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4 n" u( A. Q! Q/ B. `0 Q/ r: K, a* H4 u2 S& d' i" P6 ~! ~% n' o
3、在平底锅里刷一层食用油,然后把刚才搅拌好的苹果糊放入平底锅里,将糊糊摊成小饼的形状,待苹果糊烙制定型之后在饼的表面撒一层黑芝麻粒,用小火慢慢烙制饼的两面金黄熟透,即可出锅。# _- B- |3 S: j. T4 I2 V! S
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( y+ q$ Q. h, O8 c( w# z0 J/ `# A4、苹果松饼烙好盛出锅摆盘,就可以开始享用美味了。) w) ?9 m# F1 S9 V8 o  X
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- }4 j3 L7 f! M小贴t# w+ _; o1 l/ B0 t5 Z2 ]! j' j9 z, J
1、我们都知道苹果本身就是甜的,所以不喜欢吃特别甜的话白糖可以不放,以免烙出来的饼太甜了,影响口感。
3 [; j: B# {* c5 P$ T; Q! ]4 C) w7 }2、在苹果丝里面加入鸡蛋和纯牛奶之后搅拌成糊糊,再取一部分做成小饼的形状,摆入平底锅里面烙至两面金黄,这样一款超级营养又美味的时苹果松饼就做好了。
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