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[食谱宝典] 苹果松饼

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发表于 2019-11-2 10:07:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材:
  @6 e- Y& y! f" K苹果1个、白糖1勺、鸡蛋1个、面粉1勺、纯牛奶适量、食用油少许,黑芝麻粒适量。
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/ E  u: y0 u  o$ M+ c
做法:
/ I' t2 r# P; H% T5 S/ T1、首先我们把买回来的苹果清洗干净,然后用刀将它切成细丝,苹果丝切好后装入碗中。
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' q; Z- `8 L- Z5 N
6 L7 {1 V$ H) S8 ~1 @! k1 F2、接着在切好的苹果丝里面加入白糖1勺,打入一个鸡蛋,再倒入1勺面粉,然后倒入适量的纯牛奶用筷子搅拌成糊状。" X0 {$ F' t" x! Y  P% u! ^0 y
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; M+ @" L4 F+ f2 R% q3、在平底锅里刷一层食用油,然后把刚才搅拌好的苹果糊放入平底锅里,将糊糊摊成小饼的形状,待苹果糊烙制定型之后在饼的表面撒一层黑芝麻粒,用小火慢慢烙制饼的两面金黄熟透,即可出锅。
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! p) j0 [2 c5 J# [4、苹果松饼烙好盛出锅摆盘,就可以开始享用美味了。
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小贴t
" u# C1 ~" ?; q* `1、我们都知道苹果本身就是甜的,所以不喜欢吃特别甜的话白糖可以不放,以免烙出来的饼太甜了,影响口感。
  i+ u1 I) |0 `4 r5 h$ _2、在苹果丝里面加入鸡蛋和纯牛奶之后搅拌成糊糊,再取一部分做成小饼的形状,摆入平底锅里面烙至两面金黄,这样一款超级营养又美味的时苹果松饼就做好了。
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