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[食谱宝典] 苹果松饼

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发表于 2019-11-2 10:07:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材:! ~1 {- s9 d9 z
苹果1个、白糖1勺、鸡蛋1个、面粉1勺、纯牛奶适量、食用油少许,黑芝麻粒适量。
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做法:7 z; N/ a2 p& U& N" T
1、首先我们把买回来的苹果清洗干净,然后用刀将它切成细丝,苹果丝切好后装入碗中。. g6 @, ?# y9 {1 y6 B& \* a+ b$ J$ @
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" r! G& C5 t. o, m3 u% U6 R" ~) O" [2 u( P( i; J- W, v! l
2、接着在切好的苹果丝里面加入白糖1勺,打入一个鸡蛋,再倒入1勺面粉,然后倒入适量的纯牛奶用筷子搅拌成糊状。
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2 J9 p4 x! A8 G- n/ r0 I3 c4 ?+ s3、在平底锅里刷一层食用油,然后把刚才搅拌好的苹果糊放入平底锅里,将糊糊摊成小饼的形状,待苹果糊烙制定型之后在饼的表面撒一层黑芝麻粒,用小火慢慢烙制饼的两面金黄熟透,即可出锅。3 e8 Q& I0 Z% d3 P% m" g( V
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6 {) Y- S! u- m# A  e  M4、苹果松饼烙好盛出锅摆盘,就可以开始享用美味了。
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( T, Q. d8 [" B3 d9 l# K' n! a7 O6 N( h" t+ G' F
小贴t
( W0 D5 ~( I5 M$ u: N1、我们都知道苹果本身就是甜的,所以不喜欢吃特别甜的话白糖可以不放,以免烙出来的饼太甜了,影响口感。
+ ^7 x( A1 u6 [2、在苹果丝里面加入鸡蛋和纯牛奶之后搅拌成糊糊,再取一部分做成小饼的形状,摆入平底锅里面烙至两面金黄,这样一款超级营养又美味的时苹果松饼就做好了。
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