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食材：白萝卜、葱花、鸡蛋、虾皮、盐、鸡精、五香粉、面粉$ z' h& \: e; a c7 b' p
制作步骤：
7 t: l6 [0 L$ }* W' e7 G( u) n1、白萝卜削皮擦成细丝，放上盐，腌制一下。15分钟之后，把萝卜里的水分攥干，将其放到一个盆里。- F! Y' X% f7 `% m3 s4 M
2、往里面打一个鸡蛋，放上葱花、虾皮、鸡精和五香粉，搅拌均匀。接着还需要往里面放上适量的面粉，面粉不用太多，放上搅拌均匀即可。1 T3 ?* ? J5 X
3、锅里放少许油，小火烧热，烧热之后我们将萝卜丝糊整理成圆饼的形状，放入锅中开始煎。两面金黄盛出来，焦香酥脆的萝卜丝饼就完成了。* _) R% ~% P8 L6 z: ^0 Z
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发表于 2020-11-11 14:59:03