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[食谱宝典] 简单易做的南瓜饼

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发表于 2019-2-10 11:42:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
普通的南瓜饼吃腻了,不如换个吃法,特别是喜欢吃葱的吃货们,一定不能错过这道美食,营养又美味,而且做法简单,人人都能学会。! d" w; s. J! t" p/ }' ?9 Z1 f6 }
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! C# r4 ~2 J" ]材料:南瓜500g,胡萝卜1根,葱一小把,鸡蛋1个,盐适量,胡椒粉适量,面粉适量,淀粉适量
5 {- w4 {' c" [做法:% {; f/ L! W. S8 P9 F$ v' V
1、南瓜去皮,切片蒸熟,压成泥;
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* z) Q1 x$ |- x$ ]' `0 I2、胡萝卜切丁,尽量切小点,葱切细段;- D6 e5 M3 j8 K6 f: m, \7 U7 t' v# ]& u
3、南瓜泥中加入鸡蛋、胡萝卜丁、葱末、一勺淀粉搅拌均匀;
& `. s2 n# @% N4、分次加入面粉,搅拌均匀如图状;: F: j# O" I# C0 z! E* z
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+ d3 P: S2 |2 d5 H( U
. O" R0 \7 Q0 b% {5、将面糊倒入裱花袋中,没有的用保鲜袋代替,剪一个小口即可;. T8 C* G  i" F. D
6、锅中起火加油,挤入面糊,煎至金黄色,酥脆香甜的葱香南瓜饼就做好啦。2 R& I" q) W3 x- ?0 A5 s. r
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