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[食谱宝典] 简单易做的南瓜饼

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发表于 2019-2-10 11:42:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
普通的南瓜饼吃腻了,不如换个吃法,特别是喜欢吃葱的吃货们,一定不能错过这道美食,营养又美味,而且做法简单,人人都能学会。% R0 W9 V' d" [5 I; f- e; z4 ~0 }
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. z2 k8 S& b3 `  }材料:南瓜500g,胡萝卜1根,葱一小把,鸡蛋1个,盐适量,胡椒粉适量,面粉适量,淀粉适量
0 _: M/ b4 v. z) G1 B& l6 S0 p1 k做法:
0 m/ L9 G, B/ b7 x1、南瓜去皮,切片蒸熟,压成泥;
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, a* e- Y% u8 r0 u9 u' S5 B8 W, U9 d2、胡萝卜切丁,尽量切小点,葱切细段;& ~5 |9 r9 D' T# m6 I3 `) B
3、南瓜泥中加入鸡蛋、胡萝卜丁、葱末、一勺淀粉搅拌均匀;7 J- _! v" ~+ R( Z9 H3 `% s6 W5 ]
4、分次加入面粉,搅拌均匀如图状;. |9 ?  k2 J: G) p8 S
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- U' O. W/ b6 D+ n. d/ P( J. ~1 `, h" @* P+ t: B9 m) R
5、将面糊倒入裱花袋中,没有的用保鲜袋代替,剪一个小口即可;/ ]: Y  I3 l3 X1 k$ e# V
6、锅中起火加油,挤入面糊,煎至金黄色,酥脆香甜的葱香南瓜饼就做好啦。# W2 O1 l# l! y1 [2 l: K
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