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食材:
0 M- u) z! O. ?$ F4 G, ]7 S8 x苹果1个、白糖1勺、鸡蛋1个、面粉1勺、纯牛奶适量、食用油少许,黑芝麻粒适量。
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: r( l" H& N$ w2 K/ U" s做法:% G' d9 x2 A4 p, X# j1 D
1、首先我们把买回来的苹果清洗干净,然后用刀将它切成细丝,苹果丝切好后装入碗中。8 k, C) s0 T0 z2 K, ]& l
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( Y* f4 A8 O: G- E3 i2、接着在切好的苹果丝里面加入白糖1勺,打入一个鸡蛋,再倒入1勺面粉,然后倒入适量的纯牛奶用筷子搅拌成糊状。9 I9 U. V5 D, D, z/ n R0 a4 O
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3、在平底锅里刷一层食用油,然后把刚才搅拌好的苹果糊放入平底锅里,将糊糊摊成小饼的形状,待苹果糊烙制定型之后在饼的表面撒一层黑芝麻粒,用小火慢慢烙制饼的两面金黄熟透,即可出锅。: h) b: g% [9 s- o7 h
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4、苹果松饼烙好盛出锅摆盘,就可以开始享用美味了。" R; Q0 Z( d) I( d4 O3 x
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1、我们都知道苹果本身就是甜的,所以不喜欢吃特别甜的话白糖可以不放,以免烙出来的饼太甜了,影响口感。
`0 {4 ]* p. F$ k( R6 ?2、在苹果丝里面加入鸡蛋和纯牛奶之后搅拌成糊糊,再取一部分做成小饼的形状,摆入平底锅里面烙至两面金黄,这样一款超级营养又美味的时苹果松饼就做好了。 |
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