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[食谱宝典] 苹果松饼

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发表于 2019-11-2 10:07:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材:
" z, A  j) P% `; Y0 g! R苹果1个、白糖1勺、鸡蛋1个、面粉1勺、纯牛奶适量、食用油少许,黑芝麻粒适量。
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1 X3 n) o7 w, h/ \6 h# E1 G9 h+ i1 Y3 p
做法:
1 j6 F/ b0 T: N1、首先我们把买回来的苹果清洗干净,然后用刀将它切成细丝,苹果丝切好后装入碗中。5 E. H' l% N& a; C
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( D7 W! l2 Y8 M  ^( [1 q  W6 U
: Q+ g, O6 m: |! ]3 j& R2、接着在切好的苹果丝里面加入白糖1勺,打入一个鸡蛋,再倒入1勺面粉,然后倒入适量的纯牛奶用筷子搅拌成糊状。
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3 C+ X6 t+ F* q0 D' K" X7 I3、在平底锅里刷一层食用油,然后把刚才搅拌好的苹果糊放入平底锅里,将糊糊摊成小饼的形状,待苹果糊烙制定型之后在饼的表面撒一层黑芝麻粒,用小火慢慢烙制饼的两面金黄熟透,即可出锅。0 b$ Q, i( g# @3 u5 _9 W( Y
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4、苹果松饼烙好盛出锅摆盘,就可以开始享用美味了。. v5 A" B8 A* N2 h4 z6 ~& Z
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& g3 q4 O1 A- P- X6 M: Z小贴t* Y5 [1 B& b' s0 J/ a
1、我们都知道苹果本身就是甜的,所以不喜欢吃特别甜的话白糖可以不放,以免烙出来的饼太甜了,影响口感。6 g8 Y7 }  e% T: X2 ^. S
2、在苹果丝里面加入鸡蛋和纯牛奶之后搅拌成糊糊,再取一部分做成小饼的形状,摆入平底锅里面烙至两面金黄,这样一款超级营养又美味的时苹果松饼就做好了。
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