洗葡萄不要再用盐水泡了

admin · 发表于 2020-9-10 08:23:34

   相信一定有不少人是喜欢吃葡萄这种水果的吧，阳仔就是葡萄的爱好者之一，其口感酸甜，营养也甚是丰富，葡萄中蕴含着大量的钙、钾、磷以及多种维生素和咱人体所需要的氨基酸等营养物质，另外，葡萄体内还含有多种果酸，经常食用的话，有助于肠胃的消化和吸收，还能强健脾胃。
   不过，葡萄虽好吃，在清洗的方面可不能忽视，有很多人没有一点常识，都是直接将葡萄放到水龙头下随便冲洗一下就吃，而有些人就比较注意卫生了，会用盐水来浸泡清洗，但实际上这些清洗方式都是错误的，残留在葡萄表皮的虫卵和一些农药化学物依旧无法去除，全都被我们给吃下肚子里去了，极其不卫生，甚至还还会对咱身体造成不良影响，所以，没洗干净的葡萄吃着真不让人放心呢。
   为了家人的健康，为了我们能安心的品尝葡萄，请正确的打开洗葡萄的方式，接下来就将这正确的洗葡萄方法分享给大家。
准备材料：食用碱、面粉、纯净水
1、将买回来的葡萄连着果蒂用剪刀将它一颗颗的剪下来，为的就是不让果肉暴露在表面，以免再一次被污染。

2、找来一个大盆，往里加入适量的食用碱和面粉，加入纯净水搅匀，随后将葡萄丢入，泡上10分钟左右。（因为食用碱能将附在葡萄上面的虫卵和农药残留物给逼出来，而面粉又能很好地将这些杂质给吸住，所以这样就很容易去除干净了）

3、泡好之后上手搓洗一下，接着倒掉脏水，再添入适量的纯净水泡个5分钟的样子，方便去除碱水，时间一到，捞出葡萄再用纯净水冲洗几下就能开吃啦！

[厨房经验] 洗葡萄不要再用盐水泡了

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