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黑芝麻富含钙质，钙质含量多出同重量的白芝麻接近快20倍左右，属于高钙食物。且芝麻里的钙质属于非常好吸收的钙质，可在一杯牛奶、豆浆中加一汤匙黑芝麻粉，补足一天所需钙质的一半左右。黑芝麻有很高的营养价值，还有很好的药用价值。黑芝麻可以起到补肾，补发的作用，黑芝麻含有丰富的维生素E，所以有补肾的效果，也能起到藉由微量的铁质与锌来预防头发变白。
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: S9 M1 e+ w$ h- U* _) S/ Y 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。黑芝麻具有补肝肾、益气力等功效，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、掉发、腰膝酸软、四肢乏力、皮燥发枯等病症。. o. v+ l3 n5 u, ~) G
黑芝麻和“它们”一起煮，肾变强了，头发变黑了，睡眠也变好了，让我们一起来了解一下吃黑芝麻的好处吧！
* k7 V) N% [7 L" @7 h$ M1、黑芝麻和香蕉) R- J& w0 d; Q6 O" {
黑芝麻和香蕉具有补养肝肾、润肠通便之功效，适于习惯性便秘患者食用。睡前食用黑芝麻和香蕉，可以有很好的助睡眠的效果。
2 N2 d# l+ V! P2 g2、黑芝麻和枸杞+ x% k9 z! z! p" c8 E0 a3 `
黑芝麻和枸杞还有冰糖一起煮粥喝，很适合女性朋友来食用，有很好的补气血的效果。+ r2 t; r T4 S4 z0 l8 a1 ?* R8 t5 ~
3、黑芝麻和核桃
2 L2 m, e% h7 H8 X, }2 v3 [8 | 黑芝麻和核桃还有大米一起煮粥喝，可以起到缓解萎缩的作用，对于男性朋友很实用。
" S/ R8 |2 G, t) U4、黑芝麻和红枣0 P/ p% w1 n4 R3 ^" e% t
黑芝麻和红枣还有粳米一起煮粥，可以帮助我们滋阴养肺，补肝肾，乌黑我们的秀发。3 g) b1 N6 V% Y) y0 y5 ?
5、黑芝麻和杏仁
6 T1 E! A9 F$ G* w& H% Z5 G 黑芝麻和杏仁一起食用可以润肺止咳，补肾益肝的作用，很适合气管炎的病人食用，还有一定的抗癌功效。: x9 U! i* I! K5 x
6、黑芝麻和木耳
- n3 x: r. [9 U$ j: p8 m9 P# K 黑芝麻和木耳一起煮茶喝，因为黑芝麻和木耳都是黑色的食物，可以有很好的补肾效果，有效缓解便血和痢疾的症状。2 y, H6 `* N1 a$ w1 |. m# U
黑芝麻藏有丰富的营养，不仅补肾，还能补钙、补血、防白发，但有3类人不宜食用过多。且芝麻油脂含量高，在食用及保存上都有需要留意的地方。3类人不宜食用过多的黑芝麻：
, N( q, o# q8 h; T* x; D' M1、胃肠不好的人1 S: `0 Q: D) i( L# B* [( b5 c" h
本身消化功能不好，容易腹胀、慢性腹泻的民众，若吃太多芝麻，会因油脂摄取过多而加重症状。
+ t& l; w7 k) T: {6 P. ?! e2、低血压或服用降血压药的患者
& a5 F# i" U* S4 d" ~ _# o. [7 } 芝麻含钾可降血压，有低血压症状或服用降血压药的病患，需留意食用量。
! R1 E$ N6 a6 _% {7 h! s2 q3、肾脏病患者
+ Q! K1 f, v/ @ U6 L, w 黑芝麻钾、磷偏高，若肾脏功能差，难藉由泌尿系统来维持体内电解质平衡，要谨慎摄取。 |
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发表于 2021-12-7 11:41:44