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材 料$ l* G+ V- V6 l' L! }! t
香蕉6根、淀粉50克、鸡蛋2个、 Y6 I3 i/ w7 U" f3 A
白糖、面包糠、黑芝麻( M; _+ g: U) Q+ p# |" ^6 _1 u
做 法
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1、把准备好的香蕉去皮,切成两半。切好后放入清水洗净,捞出沥干。
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2、香蕉裹上一层淀粉。
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1 Z2 I, h5 ^" c, e, f3、碗里打两个鸡蛋,用筷子顺着一个方向搅匀。
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4、倒入已经裹好淀粉的香蕉里面。
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5、这一步就用到面包糠和芝麻了,找一个干净的碗,分次放入面包糠和芝麻,然后用筷子搅匀。. o! D" q4 g8 n7 Q3 c7 w
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' Y& B3 ?- V5 ^, S6 h6、把香蕉放入搅匀的面包糠和芝麻里面。
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, P" s6 j/ n( ?4 l/ X5 M7、准备工作现在就全部做好啦。* P! ]1 X0 [; G. r! B
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: g- U$ C- |1 b! B- ^9 E, N) R. Y8、起锅烧油,油温6-7成热的时候,把准备好的香蕉放进去,炸到两面金黄,控油捞出。
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4 b2 P- ^5 O7 Z( C0 c1 j, l9、这就是成品啦,不仅好看,而且外焦里嫩,非常好吃!" a7 F. q& ^; i' G6 b* Q ^1 x
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