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材 料* V; t+ t" s$ M: Y
香蕉6根、淀粉50克、鸡蛋2个、+ N5 f5 M+ X4 t3 p+ p! {
白糖、面包糠、黑芝麻
' Z: y+ _! h F7 V% W8 A) ]做 法
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1、把准备好的香蕉去皮，切成两半。切好后放入清水洗净，捞出沥干。6 ]- p8 F! ]& \( F+ e6 j
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8 ~* s: d: O/ m! J# g% h5 \2、香蕉裹上一层淀粉。
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* t: k; W: y9 u, k9 y1 u3 p3、碗里打两个鸡蛋，用筷子顺着一个方向搅匀。* D4 ?( u% Q; O" k! ?* t
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4、倒入已经裹好淀粉的香蕉里面。' G2 }% V9 a3 n9 W
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5、这一步就用到面包糠和芝麻了，找一个干净的碗，分次放入面包糠和芝麻，然后用筷子搅匀。8 S# ~; ^! P6 ?/ [8 O4 r8 w- U
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6、把香蕉放入搅匀的面包糠和芝麻里面。, x& d% b" i# Y. T5 \/ p6 E0 t, M
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( N$ F# S& t# @& V8 s7、准备工作现在就全部做好啦。6 Y+ b8 K% B0 A: }$ I
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# L( e$ G$ V6 m* H, u3 h8、起锅烧油，油温6-7成热的时候，把准备好的香蕉放进去，炸到两面金黄，控油捞出。
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& G$ w( G0 Q( _, T" p9、这就是成品啦，不仅好看，而且外焦里嫩，非常好吃！
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发表于 2019-4-16 08:48:59