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材 料
|: v' ]- |& a9 E/ d# q6 ], a5 [香蕉6根、淀粉50克、鸡蛋2个、
0 x0 ]9 u" ~' p! a白糖、面包糠、黑芝麻
0 j) Q( c8 j# K做 法& C4 p" Y' G8 E G# e
$ C1 X9 \) |$ p0 _$ Q! M0 w1、把准备好的香蕉去皮,切成两半。切好后放入清水洗净,捞出沥干。
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2、香蕉裹上一层淀粉。3 i* V+ o# e" N0 u- W; t
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/ s1 W2 c7 u, P$ b+ B4 }9 H+ t7 q3、碗里打两个鸡蛋,用筷子顺着一个方向搅匀。
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4、倒入已经裹好淀粉的香蕉里面。
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2 \) B& [) h9 I- n, s+ @5、这一步就用到面包糠和芝麻了,找一个干净的碗,分次放入面包糠和芝麻,然后用筷子搅匀。
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6、把香蕉放入搅匀的面包糠和芝麻里面。/ j3 E+ S+ ] m* L
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: s* Y/ X; H0 t$ y5 d# P7、准备工作现在就全部做好啦。- q( z5 U# B; j' k
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( E" p# Q2 e, E8、起锅烧油,油温6-7成热的时候,把准备好的香蕉放进去,炸到两面金黄,控油捞出。) K. h4 Y0 }% S: i
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9、这就是成品啦,不仅好看,而且外焦里嫩,非常好吃!
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