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材 料+ G2 K. i. S8 Q
香蕉6根、淀粉50克、鸡蛋2个、
: M( s9 K2 F' a' S白糖、面包糠、黑芝麻: f' w* C1 D. l. S, V- I
做 法
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. L# ^! B: h& U4 P; i& `6 C2 Y- l1、把准备好的香蕉去皮，切成两半。切好后放入清水洗净，捞出沥干。& Q: Z3 |$ N3 Z9 w
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2、香蕉裹上一层淀粉。, c, T! L# U7 ]/ ]
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) a$ u1 l: L" t& n: z3、碗里打两个鸡蛋，用筷子顺着一个方向搅匀。1 P9 e/ D0 s' `( P% [
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' f, b: d4 a& E0 e: l4、倒入已经裹好淀粉的香蕉里面。9 c) {8 r6 }6 x1 r, V( x4 |
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- L0 Z% S+ }3 g+ m/ s+ h' H5、这一步就用到面包糠和芝麻了，找一个干净的碗，分次放入面包糠和芝麻，然后用筷子搅匀。
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6、把香蕉放入搅匀的面包糠和芝麻里面。
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0 R H) w6 h& a ]5 p4 K7、准备工作现在就全部做好啦。
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8、起锅烧油，油温6-7成热的时候，把准备好的香蕉放进去，炸到两面金黄，控油捞出。# l- M- y) Y9 _# u- A, ]
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8 p+ J8 \6 N; ~0 |2 P6 _% P9、这就是成品啦，不仅好看，而且外焦里嫩，非常好吃！
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发表于 2019-4-16 08:48:59