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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。, T8 D2 C, ^5 L/ \/ w$ y1 a& o
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第十名:洋葱
( a. t3 O# m: C% t3 L: e3 ]洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。
" ^0 a0 z2 n e" L% s9 M+ O' h建议食谱:凉拌、爆炒等。
3 d* n/ k! T$ w9 h第九名:石榴& e8 x$ {+ l4 G. X
石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。+ \; w/ g# r! ^9 x6 a
建议食谱:直接吃、榨汁等。
- a+ J) h, J3 H& \& s$ W第八名:红薯! [) H* Y- Y4 y B. l1 D
红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。
" _2 [/ }2 e! }7 `9 s) Q建议食谱:清蒸、熬成粥等。$ e4 ^5 f9 \! ]. c" d q* c6 I
第七名:卷心菜
& R' C1 u& v& o# | f) w2 \卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。
' x5 S- {0 p9 `) ~, Z' l2 e建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。
4 a- k6 N: h: O$ }; `+ a( ~" k* `" s- p第六名:香蕉
% d8 l$ P8 `) l, u% U$ X, R香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。6 {0 r9 I7 n& S' n E
建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。1 h2 F$ T; F+ \1 h' e D9 y, r+ T
第五名:糙米8 x& ]& |9 {1 W
糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。
/ d/ D7 B0 J- _! N' I T建议食谱:煮饭、饭团等。
: r/ K) x A4 p% k* l第四名:青花菜/ C# _; y+ ?3 r
青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。
7 ^! v3 b2 V8 D, u: J N建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。& M, f- S- z C+ @
第三名:蓝莓, Y8 H. A% h$ z* O& G" L( K' z7 D
蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。
# L& F2 x& r4 U; Z建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。7 k# H3 q& b' y1 |$ n
第二名:番茄和菠菜& H3 e X0 ~! l2 j+ V. ?9 Z1 ]
菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。) b+ g: G2 C$ m' ?/ N* U* A$ U% R
建议:每隔两三天就吃一次菠菜。
2 G4 D( H" @- E( Q5 \$ s* t2 d番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
+ l- m1 t" z) g9 }9 {建议:每天吃上一个番茄。& E0 P/ [) Z& O( d2 b0 t9 d1 ?
排名第一:鸡蛋
) G' k$ H1 @" c( L4 }0 d鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。% Y4 M. q, j; R7 t" m
建议:每天吃1到2个鸡蛋。
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