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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。& u8 p. K: O9 s- T" c+ y5 t
" q3 D7 s* k( p3 S6 W第十名:洋葱
, O9 t9 q& d! n. J+ ]1 {洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。
3 a4 Q) H& M! F# l% a# f建议食谱:凉拌、爆炒等。- l1 @( I7 o! Q0 \" I( H
第九名:石榴
+ S7 V) ]9 h2 ^" u石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。
4 Q7 T# o* ?0 U; X/ T* i建议食谱:直接吃、榨汁等。; L, c0 _0 N2 N9 L1 j+ S% \0 T6 T R
第八名:红薯
' X, I k0 F& l! b; b9 W7 S4 X红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。
* f" b8 v" W1 e* X# D/ O建议食谱:清蒸、熬成粥等。* O- _: L5 o8 m% O: b' M: [
第七名:卷心菜* W" v6 }/ N+ s1 Q& j& t) u
卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。% {, B( v2 X" S$ N; }, Q
建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。
- s" n, [8 S0 U9 |7 a) g第六名:香蕉. c2 Z" F+ W% E, h6 N u4 |7 }* o2 `" U" N
香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。( j( B0 D, Q1 `2 O% y% Z6 }* o. s
建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。
' _- v' z& O% L, m, L$ M s第五名:糙米
! n! F9 u$ C; z- z糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。) v- P. Y+ R/ }9 a
建议食谱:煮饭、饭团等。$ J8 k% Y" W5 Q# T _7 N$ e( ~2 a
第四名:青花菜
: [- b& h1 O* X3 G6 P青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。; g! c! p' S/ x' L: v
建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。
' x' [0 g |8 a) U8 h) m第三名:蓝莓8 A8 S5 [; v% |7 T) P
蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。
% E) a9 Y2 h2 q7 ?建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。
9 p" h, T1 Q+ i8 H/ ]1 `第二名:番茄和菠菜! I4 |4 X8 S6 |( \0 p+ [( P
菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。
% i, ^8 h: k$ _9 L# n建议:每隔两三天就吃一次菠菜。
! k7 H7 j. d0 M- z0 a) ~( K) B( J6 m. C番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。: g$ N/ v$ d5 {# J7 e. ~
建议:每天吃上一个番茄。
3 y* B# P# I* b; |* @( K$ ]5 c排名第一:鸡蛋
4 c0 Q, F$ ]% ^- h4 v. K! U鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。- [! k4 n: ~: e9 M B) ]- M
建议:每天吃1到2个鸡蛋。
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