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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。' o1 m' c( U/ Q5 j0 L, I
' J7 A# }9 A7 e: G2 z/ f8 E$ ?7 x) ]第十名:洋葱4 K+ I0 v3 {, c! b
洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。6 ?/ ?6 [2 I. ]0 ]4 G, z" l: F
建议食谱:凉拌、爆炒等。
6 ?( [" |+ M0 y+ B5 e第九名:石榴8 [$ y/ n5 G# s9 q" C W$ L8 I
石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。
) E3 B$ V- J% a建议食谱:直接吃、榨汁等。
- n; o0 ^" N2 Q' t0 P4 R7 @: N( W第八名:红薯9 m" t; i* f6 w
红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。' X; F. {% n5 @- R" m; \
建议食谱:清蒸、熬成粥等。0 s6 r# ~0 b. Z) M/ O" J0 Z$ [
第七名:卷心菜
/ v- T8 m: j! }0 }; q卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。+ n2 Z' X% t% y, P# _# S
建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。2 }- }1 t: G9 K+ o, U
第六名:香蕉! `& G" G; d9 x$ W: Y1 d/ A7 W" t
香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。
. i7 Q/ p8 L5 u建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。
p5 Z$ z! N" q# e6 t第五名:糙米- X8 M5 z/ P. b* k5 R
糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。+ [% u- I" A* f% J4 Y$ I1 J
建议食谱:煮饭、饭团等。- y. m# S, H7 d6 U' @9 V Q
第四名:青花菜
! `1 x; j( `. U青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。
) z: x9 @3 u+ f' {4 ^: h5 m9 i; g* x建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。
j6 n2 ?' ]! S. S第三名:蓝莓' o% [( G/ A( J
蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。+ m) x4 Z' b# E. p0 N$ s6 ]
建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。8 W8 p; F' ~( r2 n
第二名:番茄和菠菜5 x( D$ a3 ~" {+ y" s8 f5 j
菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。- v" X; E- v" W$ ~5 Q* E( i7 j
建议:每隔两三天就吃一次菠菜。) y8 I% V! M7 Y! m
番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。5 _/ w# b* }: h, c# `0 o; D
建议:每天吃上一个番茄。
0 A; v7 C# ]1 V9 {+ r排名第一:鸡蛋
. o6 K7 m( k/ ~4 d. R+ D鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。
9 o$ m* S7 \1 L9 L8 b# o( J建议:每天吃1到2个鸡蛋。2 C; `0 M; G+ X3 V' G8 J
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