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生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。今天为大家整理了99个实用的生活小妙招赶紧收藏起来，绝对用得到!" V" a. R( `8 v" r, |
01炒出鲜嫩的鸡蛋
! ]# J! U& r( F5 V7 H将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
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02加水爆炒肉丝
; w3 Q l! `; u/ w0 m2 W6 ] p7 U炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。另外，炒、煮蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老、变硬、不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
& d7 f' {8 y' E+ D- e+ O03让土豆不发芽; y" _& h( {* d2 {& J
买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试。
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04炸鱼怎么去腥味4 A7 e* I3 G) K' I {3 [
炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。记住：剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。
8 N, i5 l4 y5 V' o4 H1 n& N& N05炒出透明虾仁! {2 a3 z# W1 [5 {% C# I
将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。+ K. L( ~9 q+ u
06炒茄子妙招
! b3 ]8 Q; W. F2 p, e炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出水，这样就不吸油了，炒的时候放点醋，颜色更好看。
) _3 t4 q3 N( D# t07油的妙用
" W& [; R* ]. V; B8 b煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅加热，倒少量油，油热后倒再倒入冷油，就变成不粘锅了，煎鱼、水煎包都不粘。新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍，这样处理的砧板经久耐用。
]# k$ Y/ j9 ?2 m+ m% [08蒸米饭加点生油
5 i% [0 v7 ]4 w# w7 y蒸米饭时，在锅里加几滴生油并搅一搅，蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。
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09巧剥大蒜" ?1 J* W. _' b n$ Y% K* ?% q
剥大蒜前，用水把整个蒜头泡一下，剥起来会容易很多，巧除蒜味：喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。" Q. X% s( Z) j
( S: Q8 B1 e) a10盐的妙用
! O0 S. B$ ^. g- ~煮饺子时要添足水，待水开后加入少量的食盐，饺子不会粘皮粘锅，汤清饺香还有，烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。
( j H( x9 {" D& t& g |! ]- `如果衣服或桌布沾上了葡萄酒别着急。撒上盐后用凉水漂洗一下即可。同样，沾上咖啡的衣服可以用盐清洗，用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。; p9 ?1 H$ D/ P, s' W% Q# T7 Y- L/ E
11巧剥番茄
' b5 q* K' G8 M# C x芒果在煤气炉上转几秒，就很好剥皮了，番茄可用开水烫一下，皮也就容易剥下来了。
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/ v9 b4 c/ u8 k! a$ t2 B2 R( ?- M12切洋葱不流泪1 k( f" i! X& i: }! l( _- I
切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室，存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。
* F, s6 }5 C! ]: r: F13辣到流眼泪怎么办
; ?, y% S" x% _吃到辣，辣到流眼泪怎么办?吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣，最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。5 N5 k- X/ j9 S
14怎么去除衣服上的火锅味4 ?' x, ~5 H% }! p. a5 n x8 y; F& ^+ ^& P
喷壶中倒入清水，滴入1—2滴柠檬汁摇匀后，喷在外衣的外部，将衣服表面喷上一层水后，挂起来放在通风的地方自然风干，味道就没有了。
6 \% x( v( H C( D15衣服除皱" v3 \0 ~# e; i8 g3 `
衣服皱巴巴，不仅显旧看上去也不整洁?教你个小窍门，往喷药瓶里加一份醋三份水，喷到衣服上晾一会，晾干后褶子就奇迹般的消失啦!
% f9 c4 m+ |0 J4 ]16冰箱顶部的清洁4 a P& w9 v- m# u7 K$ q, F, H; a
冰箱的顶上贴一层保鲜膜，过段时间换一下，就可以保持冰箱顶部的清洁，省得天天去擦了。 B8 r; S: @0 ]5 B8 b$ \- t
17自制安全高效清洁剂
* U- {0 H$ ^0 W6 c. N& O) u: i3 s# q& _往一个喷药瓶里，灌入三分之一的醋和三分之二的水，再加几滴洗洁精，然后充分摇匀，一瓶安全高效清洁剂就诞生啦!; X9 d8 ~$ j& P- c. q
18防止镜子起水雾
, `% }% ?, I; t1 Y# w" ^6 k7 v' S浴室镜子上的水雾干湿毛巾都很难清理，可先在镜子上涂一层香皂，再用干抹布抹干，镜子很容易恢复清晰。
' @; J7 N) C6 H+ g19灶台油腻擦不干净+ o0 n' _! u V; f
将两勺白醋与200毫升温水混合，然后用海绵及环保丝瓜瓤，蘸取这种“热醋水”清洗不锈钢灶台，即可使之光亮如新。 o( @" U6 k" D) M6 k: ^; j
20清洗清洗油烟机* m3 @ z2 F. C* ]( W8 j% V% n
每次清洗油烟机后，可以在其扇叶、操作面板等表面涂一层液体胶水，待其晾干后再使用，这样一来，油渍不仅不容易粘附在其表面，再次清洗时也方便得多，必要时还可以轻轻将胶水膜全部撕下，油烟机就焕然一新了。
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$ V3 i( ]: [# ]$ j- E9 L) x21疏通下水道
' h4 P) k$ x% x取一些醋和小苏打，往下水道里依次倒入半杯小苏打和一杯醋……哗一下很多的气泡产生，不要惊慌，等停止冒泡后，用热水冲洗干净，问题就解决了!
2 r: G. u* c/ |) w, R- Y) S/ E* m22鲜花保鲜
: ~* K4 o, T& @1 t& R瓶中插的鲜花，不防在清水中加几滴白醋或漂白水，即可使保持花朵鲜艳如初。$ h; \9 z4 J$ p- D3 K( q% k
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23打嗝不止1 } S: W$ o( h
如果打嗝不止，不妨试试喝水弯腰法：喝几口温开水，慢慢咽下，并做弯腰90度的动作10~15次。
Q6 Q% m6 q* Q) L& ~& F% G24出门四字诀# u2 L3 d% r& _# s" k2 z
出门的时候对自己说：伸手要钱(身份证、手机、钥匙、钱包)，再也不用担心忘东西了。# ^; L2 m; g2 ^. x) f7 {
25鞋子臭臭怎么办
6 {# o: v4 l3 x# s将少量苏打粉，直接撒入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中，在苏打粉作用之下它会吸收湿气及异味，很快你就会有一双干爽的鞋子了。
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( [. V: D/ B7 p. X. D* o26手上扎了刺
7 f2 G+ b2 [8 m如果是手上扎了草木刺，可用苏打粉与等量的水混合，涂抹在皮肤上，它能使紧致的伤口慢慢松弛，有利于将刺拔出，还能止痛、防止发炎感染。
$ B$ w( t. ~& ^3 P27刷洗雨伞
& u; A( a, G4 M# L8 i4 h+ \将洗涤灵、白醋和清水酌量混合，然后用混合液来刷洗雨伞，就可以轻松把污垢刷掉了，最后用清水冲洗干净即可。
% Z' D g( K: P$ y9 z( E- E' s5 x28煮饭省电小窍门
8 b# t# N2 Z( {, b0 ^! Q使用电饭锅要想节电，最好在煮饭时先加热水，缩短烧煮到沸腾的时间，达到节约电能的目的。
' J8 Q+ T3 l7 E4 p: [# g29清洗饮水机
/ z4 |2 K* d3 h( y: k' Y- i* T饮水机用久了，取新鲜柠檬切半去籽，放进饮水机内煮二三个小时可去除白渣。
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30香蕉皮擦鞋3 d# |- A' j- b' e/ i
香蕉皮内富含丹宁，用来擦鞋，可使鞋面更加光洁。
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31清洗淋浴喷头( O. h, c C& u: u% q0 H/ @1 M( z
淋浴喷头使用时间长了会出水不畅，通常是因为水垢积聚，可以将喷头拆下，浸泡在食醋中两小时，取出后，用牙刷刷掉软化的水垢就可以了。
* A' u- n5 ~7 `, F32口腔溃疡
$ r% d; W) z( P$ }2 R( k c用棉球蘸冰过的牛奶，轻压溃疡15分钟，冰牛奶的低温可以起到消炎作用，而牛奶中的蛋白质能够加速伤口的愈合。6 i' u0 h& m+ ]6 S4 i
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发表于 2019-3-6 11:47:10