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材 料& |( ]4 C; W- R4 w k: O4 O
香蕉6根、淀粉50克、鸡蛋2个、
1 N7 K7 Y! Z& l3 \6 q j白糖、面包糠、黑芝麻
; R# V, ~6 e$ K做 法
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& |" D, {! p" I0 }: X1、把准备好的香蕉去皮,切成两半。切好后放入清水洗净,捞出沥干。9 E& @. e/ d, g4 C1 H
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2、香蕉裹上一层淀粉。
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[8 ^6 C+ r. Z3 Z2 ?3、碗里打两个鸡蛋,用筷子顺着一个方向搅匀。
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4、倒入已经裹好淀粉的香蕉里面。
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5、这一步就用到面包糠和芝麻了,找一个干净的碗,分次放入面包糠和芝麻,然后用筷子搅匀。
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" [; ^; H6 {; Q$ H: g# o Z" U6、把香蕉放入搅匀的面包糠和芝麻里面。+ Q, b) f% j \+ {" Z
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7、准备工作现在就全部做好啦。* U' A( R: K% d; E0 Z0 x
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8、起锅烧油,油温6-7成热的时候,把准备好的香蕉放进去,炸到两面金黄,控油捞出。! P1 \( ?) U) O# j) {1 N4 R
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, P0 I8 C! [, \; s; T$ ?9、这就是成品啦,不仅好看,而且外焦里嫩,非常好吃!
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