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材 料
; n. M6 a! o8 L- ~+ |0 h香蕉6根、淀粉50克、鸡蛋2个、
' d1 h& c& `# i$ Z7 P白糖、面包糠、黑芝麻3 m7 w- j" J, y+ z) N; h8 `
做 法, _/ D4 r0 P1 q/ \. y
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1、把准备好的香蕉去皮，切成两半。切好后放入清水洗净，捞出沥干。, z6 N* {( _+ I5 O
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6 M# q- h6 }) a o, M2、香蕉裹上一层淀粉。' p b3 R4 R/ D7 O0 i" }7 m/ w+ b
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( `# W1 l1 J( D9 N. X0 {9 e/ x3、碗里打两个鸡蛋，用筷子顺着一个方向搅匀。8 U' f* q' O" x; a0 H
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7 E6 O( e- _" W0 l# L; t0 \4、倒入已经裹好淀粉的香蕉里面。3 g1 ~/ t `. y% O8 C
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5、这一步就用到面包糠和芝麻了，找一个干净的碗，分次放入面包糠和芝麻，然后用筷子搅匀。
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6、把香蕉放入搅匀的面包糠和芝麻里面。
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7、准备工作现在就全部做好啦。& j7 n" L, Y+ z" r
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8、起锅烧油，油温6-7成热的时候，把准备好的香蕉放进去，炸到两面金黄，控油捞出。
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1 Z/ ]) a6 Z# U- G- ]; R9、这就是成品啦，不仅好看，而且外焦里嫩，非常好吃！
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发表于 2019-4-16 08:48:59