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一、夏季坐月子多吃三种蔬菜,恢复身材、健康两不误; |% L% K1 Z. B& i6 I: H
夏天蔬菜、水果还是比较充足的,产后妈妈们脾胃虚,再加上天气热,实在是吃不下什么。如果是有可口、开胃的食物,还能勉强吃点。表姐当时坐月子,下面的三种蔬菜,我经常做给她吃。# |" x; {$ M# ^1 t% l' z+ r
1、爽口的蔬菜
. s9 ]* f/ e. e1 b+ P 夏天气温高人容易烦躁,食欲也差了很多。推荐莲藕、黄瓜等蔬菜,含有大量的维生素和矿物质,口感清淡,烹饪起来也比较简单。莲藕还有清除体内瘀血以及安神的作用,产后喝莲藕炖排骨汤有助于安神睡眠。
9 v" J2 O( n3 ^7 Z$ W 烹饪时注意食物的软硬度,尽量做的软烂一些,帮助更好的消化和吸收。月子期间需要补充大量的钙元素,牙齿咬不了太硬的食物,以好咀嚼为主。+ Y) E8 }8 X- h; b: u+ z. o) _# w
2、含有维生素C的蔬菜% |& }" w9 T! }0 m9 v2 {( P$ V
产后需要补充足够的维生素,帮助增强血管壁的弹性和韧性,防止产后出血、产后便秘情况的发生。; E: O4 U5 _( A3 x1 ^6 T" E
比如黄豆芽、黄花菜等,它们除了含有丰富的维生素c还有其它矿物质,适合产后妈妈们食用。产后做汤的时候,放进去一些,或者炒菜放点,都是可以的。
! k, k; Y5 d, L( l( E6 L1 w0 a* U 月子期间的腹痛、失眠、浮肿等,都有一定帮助。表姐产后母乳不足,吃了几次黄花菜后,奶水就跟上来了。
, v- ?. @8 X6 o" T/ S/ v! m3 Q1 w3、深绿色蔬菜
, [0 X6 N4 f( Z! A8 i$ K 产后妈妈们容易出现缺铁性贫血的现象,而深绿色蔬菜中的铁元素较多。比如丝瓜、油菜、西兰花、菠菜等,搭配鸡蛋或其他食材,做菜、做汤都是可以的。
' P! l: H0 t! \ 表姐当时很喜欢吃丝瓜炒鸡蛋,几乎每天都让我做一份,看她吃的开心,我也觉得很欣慰。如果你觉得总吃没新鲜感,可以让家人剁碎了包包子、包饺子。, M; d! y9 X. I: n1 f
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二、夏天坐月子,饮食上还要注意哪些事情?
. W2 z' C, t) v$ r 上面说了三种蔬菜,是非常建议产后妈妈们当作三餐食材的。在夏天坐月子,饮食中还要注意哪些事情呢?6 c1 _# P& A u6 S/ U7 A
第1,别“贪凉”1 h( ]9 @1 R( T
夏天坐月子天气热,吃点凉的会很舒服。但妈妈们还是不要贪凉,寒凉食物对身体有一定影响,耽误产后身体的康复。寒凉食物进入体内,经由母体分泌的乳汁喂给宝宝,也可能引起拉肚子的现象,宝宝跟着遭罪。
7 B% D1 v: ^% f& }, ^, j9 S# X- B第2,别“贪杯”# s. J4 m0 h4 ^& T8 L. n8 ?. {
产后母乳不足的妈妈们,别喝下奶汤太贪杯,夏天身体燥热,更容易上火。喝下奶汤的同时,也要注意撇去油腻的部分。我当时给表姐用吸管喝下奶汤,上面的油腻都沉到了碗底。表姐说这样不腻,喝起来口感好了很多。
! B, i5 X4 o! W2 ]: U) x+ o 产后下奶的食材有很多,也要保证足够的睡眠和情绪平稳,这些对泌乳都有影响,而不是单纯的喝下奶汤。
4 b3 S1 E1 E! {+ L3 y第3,别“少喝”8 {# W) m$ D9 W4 w$ A v8 o
这里说的别少喝,是说要多喝,多喝白开水。夏天气温高,身体容易出汗,水分释放快。除了喝下奶汤,还要多喝水。每天保证1600~1800ml的水分摄入,可以帮助身体补充水分,也能让母乳更充足。
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/ I/ g) t8 k. x( j% g r/ i# @ 总之,产后饮食的合理性、科学性对妈妈身体恢复来说,是非常重要的事情。除了必要的补充营养,也要多吃一些新鲜的蔬菜,帮助身体增加膳食纤维的摄入,避免产后便秘情况的发生。希望每位妈妈都能坐个"清清爽爽"的月子,身体恢复到孕前!
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