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[饮食健康] 有三种常见的鱼吃多了致癌,吃鱼也要适当!

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发表于 2021-11-25 12:08:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
       现在大多数的家长在养娃的过程中都特别注重营养的摄入与搭配,因此各类肉蛋奶成为了饭桌上的“常客”。尤其是鱼类食品,更是成为了很大一部分家长的养娃首选。但是,鱼类食品真的像家长所想像的那般对孩子的身体百利而无一害吗?- U2 [: A, e' o# A0 P' y
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       鱼作为一种富含高蛋白的物种,的确会对孩子的身体发育带来一定的好处。但是,这并不代表所有的鱼都适合作为食物来给孩子吃。在生活中,家长一定要注意吃鱼也要适当。以下这三种鱼“甲醛”严重超标,娃再馋也忍住别吃。
' O4 `6 I1 Q, v1 p0 \& }, [! W1、体积大,重量重的大鱼
6 {0 T8 C, {( k! a! q& D       很多人往往会认为大鱼肉多,吃起来更美味,孩子也能从大鱼中摄取更多的营养,性价比非常高。但实际上,体积过大的大鱼是生存了很长时间的鱼。相比于小鱼来说,大鱼的肉质会比较柴,吃起来口感并不好。
3 M9 C/ n/ K* s8 v       除此之外,这些体重比较大的鱼因为在水里生活时间长,体内很有可能含有甲醛以及一些重金属。如果孩子吃了的话,反而会影响到身体健康,这就得不偿失了。所以,在买鱼的时候家长一定不要挑选体重过大的鱼。
: ]1 A# l1 r* F9 _, X" Y+ g8 i2、深海鱼
  @8 r9 s2 X% R7 b       近些年来,深海鱼的风吹得很热。这让很大一部分家长认为深海鱼的肉里所含有的而营养更多,肉质以及口感也更好。因此,这些家长都会在买鱼的时候选择深海鱼,甚至还以孩子能吃到深海鱼为傲。
7 X6 B2 a" {! \2 O' A       但是,深海鱼生活在海的深处。它们的生活环境以及饮食往往会更杂更乱,甚至还会在其体内堆积一些海水中的重金属等有害物质。如果家长长期给孩子吃深海鱼的话,那么深海鱼中的有害物质很有可能不会促进孩子的大脑发育,反而会损伤孩子的身体健康。0 e1 U7 Y) T- s: ~  Z* V/ ?$ ~
3、味道奇怪的鱼
, t% W9 L" K4 m" D       众所周知,鱼类自身都带有一种鱼腥味。这种鱼腥味是可以通过烹饪手法来达到减弱或者消除的效果的。可是,有些鱼除了鱼腥味之外,还会带有一种臭味,整体味道十分奇怪。如果家长在买鱼的时候遇到味道奇怪的鱼,请一定不要购买,避免因为这种鱼而引起孩子身体的不舒服。
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       由此可见,鱼虽然是一种好食物,但是选择哪种鱼来作为孩子的食物却是十分重要的。那么,家长在平时买鱼的时候应该如何选择呢?% n6 |( ~9 C$ `! b; y: ?/ }+ Z
       一方面,鱼是一种生物,越是新鲜的鱼,其口感和营养也就越佳。因此,家长在买鱼的时候一定要尽可能的选择新鲜的鱼。对于这一点,家长可以从鱼是否还活着以及鱼的生活环境等多方面来进行考察,一般情况下,在菜市场里卖鱼的商家都会将鱼圈养在水池里,以此来保证鱼的鲜活。
2 A5 P$ @9 w2 A" j9 X3 J       另一方面,尽量选择刺少的鱼。孩子年龄小,在吃鱼的时候很容易无法滤除鱼肉里的刺,这就需要家长在一边为孩子剔除干净鱼肉里的刺之后再给孩子吃。如果在买鱼的时候,家长能够选择刺比较少且都是大刺容易剔除的鱼是最好的。毕竟,这不仅更有利于孩子进食鱼肉,而且还会节省家长和孩子的进餐时间。
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       总而言之,肉质鲜美,营养丰富的鱼肉是十分有利于孩子的身体发育的。家长在买鱼的时候一定要擦亮眼睛,选择体积不要过大,没有奇怪味道的鱼,而且以淡水鱼为宜。只有家长用心呵护孩子的一日三餐,孩子的身体健康才能得到更好的保证。
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