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材料：洋葱，五花肉，蚝油，生抽，白糖，十三香，淀粉，盐，醋。& c$ f2 ]7 E; L" m
做法：/ P! i$ z5 u9 ]( b- m/ s
1.洋葱剥皮切条，五花肉洗净切块放入碗中，加蚝油，生抽，白糖，十三香，淀粉，拌匀。6 g7 O& r2 K# l X
. m0 `" S7 N2 x5 g( H2.锅中烧热油，下入五花肉炸至金黄即可捞出，碗中加入，白糖，盐，醋，生抽搅拌均匀，浇在五花肉上边，加入洋葱拌匀即可。/ M* t( M5 S/ s6 h
/ x B, g9 y, h7 q8 |小贴士：& M7 S6 ]3 d8 q
洋葱是日常生活当中很常见的一种蔬菜，中医认为洋葱性质甘平,有一定的润肠、理气、健脾、发散风寒，消化食积的功效，可以用来改善外感风寒，同时还有一定的降压、降脂的作用。
: b, l- b( g- f- l抗流感：洋葱当中有非常丰富的大蒜素,而大蒜素有很好的杀菌作用,可以起到预防感冒的功效。
% l+ c* j) j+ U+ o u促消化：洋葱当中含有丰富的矿物质、微量元素、膳食纤维，,所以它可以促进胃肠道的蠕动,帮助消化。4 C+ Z6 B3 d$ P L9 m
补钙壮骨：洋葱钙质丰富，可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美，而且还含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收。8 j$ f+ x. _9 X4 r; o4 b; h. Z
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发表于 2020-7-30 10:55:26