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[食谱宝典] 萝卜肉丸

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发表于 2020-11-12 10:07:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材:白萝卜、五花肉、葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、蚝油、料酒
; i" o7 f1 R! e制作步骤:! |  w& O9 n$ `' @8 T
1、白萝卜削皮擦丝,然后切成碎末。五花肉洗净后,放料理机中绞成肉泥。葱切葱花,把上面这3样东西全都放在一起。
9 J: l8 e  U- c" m% K: [2、接着往里面加上一个鸡蛋、适量的盐、胡椒粉、料酒、蚝油,以及少许面粉和食用油,将其完全搅拌均匀。% B! z" M( m& i' x
3、锅里放油烧热,然后将肉馅捏成丸子的形状,放到锅里开始炸,炸至金黄酥脆捞出。+ X# U. E) U. ?/ ?2 C3 F% Q' E! p. G
1.jpg # D* p2 h  @# R) x0 b7 O. c7 T: u2 `
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发表于 2020-12-20 10:14:04 | 显示全部楼层
当令的菜,应该学会!
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