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中国有许多种类的汤,其实汤在全球都非常普遍,每个国家都有他们自己非常受欢迎的汤,不仅是因为汤里含有丰富的营养,饭前喝点汤还有利于开胃和去荤。) r$ B+ P2 U3 v( q( z3 @
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+ M' I# G; H# M. Y' q每个国家的汤都有不同的特点,现在我就向大家介绍五种非常出名的汤,这五种汤分别能代表不同的国家。
; s5 a8 J) ^$ e6 ~3 }3 l0 K: T一、爱尔兰:蛤蜊浓汤) k5 g- u% @" l
用蛤蜊怎么能做成浓汤?里面还有别的东西吗?当然有,想一想欧洲人喜欢吃什么?奶油、土豆、葡萄酒,所以这道汤的材料也就显而易见了,除了蛤蜊就是土豆和葡萄酒了,这个糖有化痰止咳的功效,所以喉咙不好的人很适合喝。
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8 {, d3 E6 ^$ N/ |9 w$ D3 @- I二、泰国:冬阴功汤
8 m% e! y5 u o, S) }( y% S这个汤是泰国的一道非常普遍的家常菜,是用小龙虾、香茅、柠檬在一起煮的,尝起来有酸辣味,很适合泰国人的口味,甚至整个东南亚的人都很喜欢这个汤。冬阴功汤的价格不是很贵,如果大家有机会去泰国或东南亚,就一定去尝一下冬阴功汤。这道菜非常的开胃。) y$ ^8 Z _- @2 Y4 b' u
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. G+ D, S7 K4 {9 |, P三、俄罗斯:罗宋汤
2 L2 U9 _; ~( o) C$ `这个汤是最代表俄罗斯的一个汤,在俄罗斯最出名,因为俄罗斯是西方的国家,所以这道汤里面肯定有土豆,还有就是牛肉、奶油和胡萝卜,在一起炖,炖出来之后五颜六色,很多人都喜欢喝。
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四、法国:洋葱汤: y& i2 E+ q, C6 T' b+ \" N0 b( f N$ F, P
从这个汤的名字就能看出来,这个汤是用洋葱做的,里面还有奶酪、黄油、葡萄酒,和俄罗斯的罗宋汤差不多一个做法,洋葱味特别重,所以不喜欢吃洋葱的就喝不了这个汤。
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7 P5 \- f) r' t五、日本:味增汤( @4 |+ p8 Z5 [# y
这是日料里非常经典的一道汤,因为是日料,所以鱼是少不了的,这道汤就是由鲷鱼、味增和胡萝卜做的,主要材料是味增,所以叫味增汤,味增能用做火锅底料,而且还能用作火锅的底料。# K, @1 d* Q5 l8 B, { N
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