QQ登录

只需要一步,快速开始

APP扫码登录

只需要一步,快速开始

查看: 2952|回复: 0

[食谱宝典] 鸡蛋豆腐饼

[复制链接]

等级头衔

积分成就    金币 : 2861
   泡泡 : 1516
   精华 : 6
   在线时间 : 1322 小时
   最后登录 : 2025-10-13

丰功伟绩

优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

联系方式
发表于 2019-3-1 17:44:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
如何做好早餐和吃好早餐都会成为很多人比较头疼的事情。今天给大家推荐一道鸡蛋豆腐饼的做法,可以说这是鸡蛋和豆腐最好吃的做法,2分钟学会,香软补钙,比大鱼大肉好吃呢!
- u/ @& {7 i! H- z Kiri2Z7y2iRekg26.jpg
5 P9 I( a" \, T' z- v- S: z9 z; E# x. k. g$ v5 U9 M
鸡蛋豆腐饼顾名思义其主要食材就是鸡蛋和豆腐,不用做我们都能感受到这道美食会非常的细嫩软滑了。鸡蛋中含有人体必须的各种氨基酸和营养元素,而且吸收效率极高,是非常棒的食材。而豆腐中的植物蛋白非常丰富,和鸡蛋搭配正好可以优势互补呢!春天了,多给孩子吃这早餐,补钙易消化,我家三天两头就吃,特香!鸡蛋豆腐饼做法非常简单,而且外酥里嫩,吃上一口,无比满足呢!下面就来跟我一起做吧!+ l! [6 D. \: C, c7 k9 n. d
Asm7Y22s6yoorM51.jpg   y' x, [% c5 U

$ R& l$ V- d2 T/ F' k; o制作配料:豆腐1块 鸡蛋2个 面粉半碗 小葱1把 生抽2勺 老抽1勺 盐1勺 蚝油2勺 五香粉适量0 y( Z6 t$ k. Z5 Z
Ww6sIspwziIksk52.jpg
$ G/ W9 b" z: A, v1 A; i" h5 n- z; Z! R0 y1 u( a  k# j
制作方法:
- B( x+ M0 `4 q' ^, p3 p; R8 t7 a: _1、豆腐洗净,开水焯水一遍,去除豆腐的腥味与杂质,然后用勺子压碎成泥;, {) e: o/ c0 T* d- e, m0 c
X7mqJ0jrMR07tq1r.jpg 0 Z/ U' o0 k: z( ^; [7 E

0 n$ q  o2 p9 T2、加入2个鸡蛋、面粉、生抽、老抽、盐、蚝油、五香粉拌均匀;4 ~" y. L5 F3 l1 Z! L$ W1 x
KS3ESAESeaEdEsa3.jpg 0 U# W9 O" Z5 t) \- v! C* r

0 W/ M: b4 X$ ]+ a- q3、拌均匀之后,加入适量葱花;再次拌均匀即可;; ?' ]4 L" f$ w) c' Q
iW4jRj7cwU24wpRJ.jpg
; J. {7 T- [1 S4 A4 p; E% z: r) h7 o. R# _( I) c$ i
NQ23ATXpP2667zhH.jpg : C7 D0 v3 Z) C  Q7 G
, A% f" E' K# D, Y
4、平底锅刷一层植物油,舀入一勺面糊,摊平整理成圆形;文火煎至两面金黄色即可;
& r3 k5 e# H9 P( ~% g UkbB6khSg2KQBzsq.jpg
# `" D0 A3 D& D1 N( s; J5 Z) m6 N) H! S- o! }& M# N5 T
5、超级香软好吃的鸡蛋饼就做好了,早餐吃快手美味又营养,春天多给孩子吃还能补钙;
# I* o4 H) e" k/ C7 e* m) b6 B t3bFktLzIX4k3Xfz.jpg . h' R7 k2 l5 T; Q
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|paopaomj.COM ( 渝ICP备18007172号|渝公网安备50010502503914号 )

GMT+8, 2025-10-28 00:03

Powered by paopaomj X3.5 © 2016-2025 sitemap

快速回复 返回顶部 返回列表