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[食谱宝典] 比钙片还营养的粥

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发表于 2018-11-22 12:17:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
宝宝在生长阶段骨骼持续性发育,对钙的需求量就非常的多,有时候钙的缺失也会影响宝宝个头的高矮,在同龄段的宝宝,有的是因为遗传造成的身高落差,有的确是因为从小钙的缺失导致。
7 y/ `5 V: l& v  ?: [; c因此,宝宝在辅食阶段要对钙有个合理的补充,这就考验各位宝妈对辅食上的讲究了,做一道宝宝喜爱的营养粥,适合1周岁以上的宝宝食用。
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食材用量:腰豆50克,大米60克,黑米80克,核桃三个,冰糖5克。7 K) l. h. i, M, d9 T
操作步骤:
3 E' i# _& l) ]9 ^第一步:核桃去壳,核桃仁清洗干净。腰豆、大米、黑米分别清洗干净后晾干。除了冰糖,把所有食材倒入干磨机中干磨。
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第二步:锅中注入600毫升的水,将干磨好的食材倒入锅中搅拌均匀,开大火煮30分钟至食材熟透。! R8 Q" H- X; g; F2 L5 B9 U
注:水倒入锅中后就要把干磨食材与水均匀搅拌,切不可水煮开了再倒入食材,避免食材成为面疙瘩。
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* M: t7 d6 W1 Z

* ~, I2 B1 a& K7 w第三步:冰糖倒入锅中,搅拌至融化,转小火再煮5分钟即可出锅。
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7 @! E0 m9 ?9 T) n- C生活小提示:
3 Y# |: L' v" H8 Y( q, P2 E6 `食材在煮的过程中要全程留意观察锅中的食材,一方面防止糊底,另一方面防止汁液扑出来。, p3 V0 r3 k! F/ E0 S) g
食材出锅待冷却后方可给宝宝食用,如果宝宝对以上食材出现不适应现象请勿食用。
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