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[食谱宝典] 比钙片还营养的粥

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发表于 2018-11-22 12:17:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
宝宝在生长阶段骨骼持续性发育,对钙的需求量就非常的多,有时候钙的缺失也会影响宝宝个头的高矮,在同龄段的宝宝,有的是因为遗传造成的身高落差,有的确是因为从小钙的缺失导致。  r' Y$ M- r7 I$ c
因此,宝宝在辅食阶段要对钙有个合理的补充,这就考验各位宝妈对辅食上的讲究了,做一道宝宝喜爱的营养粥,适合1周岁以上的宝宝食用。
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食材用量:腰豆50克,大米60克,黑米80克,核桃三个,冰糖5克。
2 {# L& l; \8 M, ?; {操作步骤:. s. W% W  r0 W) y1 R
第一步:核桃去壳,核桃仁清洗干净。腰豆、大米、黑米分别清洗干净后晾干。除了冰糖,把所有食材倒入干磨机中干磨。2 G* @6 [+ Q5 Q6 V
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3 h$ r, Q) K# `) Q3 k第二步:锅中注入600毫升的水,将干磨好的食材倒入锅中搅拌均匀,开大火煮30分钟至食材熟透。
. G) ^0 v! [0 x/ \注:水倒入锅中后就要把干磨食材与水均匀搅拌,切不可水煮开了再倒入食材,避免食材成为面疙瘩。
1 p& m4 C7 H6 J( V, C0 e! X De9uhegZFKVjQfVU.jpg 8 p5 q$ }# E8 B- d6 X) ]
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+ k5 A0 b0 a9 M6 A第三步:冰糖倒入锅中,搅拌至融化,转小火再煮5分钟即可出锅。2 E9 o: F/ J' n2 k! p* _
VMl64F6zm7A3jn6L.jpg 3 X' U  V4 w$ n' F% q
生活小提示:
% R, c# o2 e9 B食材在煮的过程中要全程留意观察锅中的食材,一方面防止糊底,另一方面防止汁液扑出来。2 j4 W; J- V8 y4 I+ @# ^( k1 ?
食材出锅待冷却后方可给宝宝食用,如果宝宝对以上食材出现不适应现象请勿食用。; r$ S. P5 ^) E  m1 W7 H9 S- ]
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