比钙片还营养的粥

admin · 发表于 2018-11-22 12:17:34

宝宝在生长阶段骨骼持续性发育，对钙的需求量就非常的多，有时候钙的缺失也会影响宝宝个头的高矮，在同龄段的宝宝，有的是因为遗传造成的身高落差，有的确是因为从小钙的缺失导致。
因此，宝宝在辅食阶段要对钙有个合理的补充，这就考验各位宝妈对辅食上的讲究了，做一道宝宝喜爱的营养粥，适合1周岁以上的宝宝食用。

食材用量：腰豆50克，大米60克，黑米80克，核桃三个，冰糖5克。
操作步骤：
第一步：核桃去壳，核桃仁清洗干净。腰豆、大米、黑米分别清洗干净后晾干。除了冰糖，把所有食材倒入干磨机中干磨。

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第二步：锅中注入600毫升的水，将干磨好的食材倒入锅中搅拌均匀，开大火煮30分钟至食材熟透。
注：水倒入锅中后就要把干磨食材与水均匀搅拌，切不可水煮开了再倒入食材，避免食材成为面疙瘩。

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第三步：冰糖倒入锅中，搅拌至融化，转小火再煮5分钟即可出锅。

生活小提示：
食材在煮的过程中要全程留意观察锅中的食材，一方面防止糊底，另一方面防止汁液扑出来。
食材出锅待冷却后方可给宝宝食用，如果宝宝对以上食材出现不适应现象请勿食用。

[食谱宝典] 比钙片还营养的粥

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