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[食谱宝典] 比钙片还营养的粥

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发表于 2018-11-22 12:17:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
宝宝在生长阶段骨骼持续性发育,对钙的需求量就非常的多,有时候钙的缺失也会影响宝宝个头的高矮,在同龄段的宝宝,有的是因为遗传造成的身高落差,有的确是因为从小钙的缺失导致。' q$ M# D7 M* `
因此,宝宝在辅食阶段要对钙有个合理的补充,这就考验各位宝妈对辅食上的讲究了,做一道宝宝喜爱的营养粥,适合1周岁以上的宝宝食用。
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食材用量:腰豆50克,大米60克,黑米80克,核桃三个,冰糖5克。1 p+ |% g5 R: B6 h
操作步骤:
3 t9 D0 q( j: @8 d" y0 L( X第一步:核桃去壳,核桃仁清洗干净。腰豆、大米、黑米分别清洗干净后晾干。除了冰糖,把所有食材倒入干磨机中干磨。
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0 P% E+ Z3 S+ h第二步:锅中注入600毫升的水,将干磨好的食材倒入锅中搅拌均匀,开大火煮30分钟至食材熟透。
7 s) T  ^  K1 w+ U注:水倒入锅中后就要把干磨食材与水均匀搅拌,切不可水煮开了再倒入食材,避免食材成为面疙瘩。9 o% M4 [7 C9 i6 l' i6 D
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* I# [. \0 ]" X2 C
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. |, u/ w( ?4 v: m第三步:冰糖倒入锅中,搅拌至融化,转小火再煮5分钟即可出锅。- p. \- N/ z$ S, l0 @
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6 a& V! K" k1 Y  |生活小提示:
* u# `' v5 f2 ]. \7 e6 J7 X1 \食材在煮的过程中要全程留意观察锅中的食材,一方面防止糊底,另一方面防止汁液扑出来。3 z! J) P* m: C' H; o' I- f
食材出锅待冷却后方可给宝宝食用,如果宝宝对以上食材出现不适应现象请勿食用。
, ^& W0 h) u& X4 @: U/ i& ~& W2 b
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