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[食谱宝典] 比钙片还营养的粥

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发表于 2018-11-22 12:17:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
宝宝在生长阶段骨骼持续性发育,对钙的需求量就非常的多,有时候钙的缺失也会影响宝宝个头的高矮,在同龄段的宝宝,有的是因为遗传造成的身高落差,有的确是因为从小钙的缺失导致。" O  O6 k3 t1 @. ^7 T& _
因此,宝宝在辅食阶段要对钙有个合理的补充,这就考验各位宝妈对辅食上的讲究了,做一道宝宝喜爱的营养粥,适合1周岁以上的宝宝食用。
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4 i; d( G7 |& L/ _: r+ l食材用量:腰豆50克,大米60克,黑米80克,核桃三个,冰糖5克。/ A' {2 [& F  {& q
操作步骤:
/ w/ _8 j4 g8 T, Q  f4 f! f. U第一步:核桃去壳,核桃仁清洗干净。腰豆、大米、黑米分别清洗干净后晾干。除了冰糖,把所有食材倒入干磨机中干磨。' d& A. O9 H: g% X) @) ]
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第二步:锅中注入600毫升的水,将干磨好的食材倒入锅中搅拌均匀,开大火煮30分钟至食材熟透。
4 m2 j4 A# r4 j2 D3 N! Y注:水倒入锅中后就要把干磨食材与水均匀搅拌,切不可水煮开了再倒入食材,避免食材成为面疙瘩。
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+ H! b- O0 d! x7 m+ J+ T8 u& ]" M第三步:冰糖倒入锅中,搅拌至融化,转小火再煮5分钟即可出锅。8 k0 K% s6 [8 _& j" J" }
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9 N, f4 S- H/ ~  T5 h生活小提示:0 p2 B1 ^$ x. h1 D2 C$ k
食材在煮的过程中要全程留意观察锅中的食材,一方面防止糊底,另一方面防止汁液扑出来。: L- l" t" q6 X) r
食材出锅待冷却后方可给宝宝食用,如果宝宝对以上食材出现不适应现象请勿食用。; F  x2 k9 v9 Y5 i5 W

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