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[食谱宝典] 比钙片还营养的粥

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发表于 2018-11-22 12:17:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
宝宝在生长阶段骨骼持续性发育,对钙的需求量就非常的多,有时候钙的缺失也会影响宝宝个头的高矮,在同龄段的宝宝,有的是因为遗传造成的身高落差,有的确是因为从小钙的缺失导致。
- T5 r1 h5 y0 x6 n  H# S" `因此,宝宝在辅食阶段要对钙有个合理的补充,这就考验各位宝妈对辅食上的讲究了,做一道宝宝喜爱的营养粥,适合1周岁以上的宝宝食用。. l+ B; Y7 F/ L& _* T
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: s1 \6 C* Z0 w4 w" ^' n3 D1 `$ {食材用量:腰豆50克,大米60克,黑米80克,核桃三个,冰糖5克。% [7 D, D; J# C4 v
操作步骤:
: s# p# q3 Y8 `2 `第一步:核桃去壳,核桃仁清洗干净。腰豆、大米、黑米分别清洗干净后晾干。除了冰糖,把所有食材倒入干磨机中干磨。6 C- v$ [# N$ t, S9 F0 g4 w
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* i8 ~, N) i& t, v$ {- q% k
& g( S9 D# u  t* ^6 Y. Y2 r
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第二步:锅中注入600毫升的水,将干磨好的食材倒入锅中搅拌均匀,开大火煮30分钟至食材熟透。3 v9 r6 K, {1 i" ^, e# P
注:水倒入锅中后就要把干磨食材与水均匀搅拌,切不可水煮开了再倒入食材,避免食材成为面疙瘩。2 r' p5 z4 m" M+ c) ]* @- u
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第三步:冰糖倒入锅中,搅拌至融化,转小火再煮5分钟即可出锅。
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生活小提示:
  @+ T; G; s# L: S$ }食材在煮的过程中要全程留意观察锅中的食材,一方面防止糊底,另一方面防止汁液扑出来。( g3 }0 ~. R. z0 R0 t& F& Q- y
食材出锅待冷却后方可给宝宝食用,如果宝宝对以上食材出现不适应现象请勿食用。/ a+ _5 [: ]; L- ?) K% X  n
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