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[食谱宝典] 比钙片还营养的粥

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发表于 2018-11-22 12:17:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
宝宝在生长阶段骨骼持续性发育,对钙的需求量就非常的多,有时候钙的缺失也会影响宝宝个头的高矮,在同龄段的宝宝,有的是因为遗传造成的身高落差,有的确是因为从小钙的缺失导致。/ O, p: s7 z/ s5 M# |$ z( r
因此,宝宝在辅食阶段要对钙有个合理的补充,这就考验各位宝妈对辅食上的讲究了,做一道宝宝喜爱的营养粥,适合1周岁以上的宝宝食用。) {; B2 d8 l0 G: R" F3 p4 x. ~2 r
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食材用量:腰豆50克,大米60克,黑米80克,核桃三个,冰糖5克。
3 N% j: n. N! ~' U! m" L# _6 v5 A+ ~操作步骤:- C  p9 X; \+ n7 I
第一步:核桃去壳,核桃仁清洗干净。腰豆、大米、黑米分别清洗干净后晾干。除了冰糖,把所有食材倒入干磨机中干磨。2 I% J4 D  e9 t0 G7 d
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0 P3 Z# ^9 r6 @; X, L
第二步:锅中注入600毫升的水,将干磨好的食材倒入锅中搅拌均匀,开大火煮30分钟至食材熟透。7 P. w- p) E+ E/ ?# `3 E# K
注:水倒入锅中后就要把干磨食材与水均匀搅拌,切不可水煮开了再倒入食材,避免食材成为面疙瘩。
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第三步:冰糖倒入锅中,搅拌至融化,转小火再煮5分钟即可出锅。# o! Y5 R  q+ F4 j1 h* P
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生活小提示:
3 b3 `" |/ s" J食材在煮的过程中要全程留意观察锅中的食材,一方面防止糊底,另一方面防止汁液扑出来。0 j: S* X+ w8 J7 T- d
食材出锅待冷却后方可给宝宝食用,如果宝宝对以上食材出现不适应现象请勿食用。5 a+ P9 y! L: J, H
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