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[食谱宝典] 比钙片还营养的粥

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发表于 2018-11-22 12:17:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
宝宝在生长阶段骨骼持续性发育,对钙的需求量就非常的多,有时候钙的缺失也会影响宝宝个头的高矮,在同龄段的宝宝,有的是因为遗传造成的身高落差,有的确是因为从小钙的缺失导致。! t4 U* |, J5 }) r/ `
因此,宝宝在辅食阶段要对钙有个合理的补充,这就考验各位宝妈对辅食上的讲究了,做一道宝宝喜爱的营养粥,适合1周岁以上的宝宝食用。
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食材用量:腰豆50克,大米60克,黑米80克,核桃三个,冰糖5克。
. t1 W  Z& s! ~* W操作步骤:' _* X( ?% _+ v$ A0 B% _
第一步:核桃去壳,核桃仁清洗干净。腰豆、大米、黑米分别清洗干净后晾干。除了冰糖,把所有食材倒入干磨机中干磨。+ T/ b, T4 \" a) M1 Y
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: J. M8 `# R* ]2 I3 b, h& m! Q

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第二步:锅中注入600毫升的水,将干磨好的食材倒入锅中搅拌均匀,开大火煮30分钟至食材熟透。
  h" k7 Y) e) w9 o注:水倒入锅中后就要把干磨食材与水均匀搅拌,切不可水煮开了再倒入食材,避免食材成为面疙瘩。2 j; x! O# j( W, w9 ]7 R
De9uhegZFKVjQfVU.jpg & S3 g: ^1 g) V$ F# n2 Z

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第三步:冰糖倒入锅中,搅拌至融化,转小火再煮5分钟即可出锅。+ O+ j4 ~9 N0 q( t; L8 H9 B  W
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# A) M& X' B" e$ C4 L- \7 |生活小提示:1 X9 r# L: @4 v! S2 p! k
食材在煮的过程中要全程留意观察锅中的食材,一方面防止糊底,另一方面防止汁液扑出来。2 k+ m% G3 S7 l, b
食材出锅待冷却后方可给宝宝食用,如果宝宝对以上食材出现不适应现象请勿食用。: y2 k  n0 f- q2 j

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