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很多时候我们在家不怎么想做饭,不是因为偷懒而是真不想吃米饭了!这个时候不妨做点特色美食来调节下疲惫的味觉神经。今天给大家推荐一道非常有趣也很好吃的美食,哪天想改善下口味,这是个不错的选择呢!这道美食就是馄饨皮煎红薯。你可别小看了这馄饨皮,因为非常薄透,做煎炸类美食特别脆香好吃呢!馄饨皮新吃法,简单做成早餐,又香又脆,每次做一盘吃不够,香!
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我们每次可以少买一点馄饨皮,或者用包馄饨剩下来的直接用上,保证你做好后感觉比馄饨还好吃呢!1斤馄饨皮,2根红薯,做成早餐外脆里软,连吃3天没吃够,太香了!制作香煎红薯馄饨皮其实非常简单,可能快捷到超乎你的想象。现在没事我就喜欢做一点,好看又好吃呢!这么好的美食你也来试一试吧!
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& b3 i: W' A5 M9 ]6 c7 s0 y! i2 `制作最配料:红薯2根 糯米粉半碗 馄饨皮500克
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5 W4 U+ [- O7 a* ^" Y/ W n制作方法:
1 H9 e* `9 Q' c! ^: w. b- h- z1、 红薯去皮后,隔水上锅蒸熟,然后压碎成泥;! _! ^8 s' ^8 A
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2、分次少量加入糯米粉,揉成面团;
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. i2 |! E- X0 ~, Y# |3、面团搓成长条,切成和馄饨皮长短一致的小段;$ W- M9 k& y A, [3 _, Q2 u
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4、馄饨皮上沾点清水,取一个红薯条放上面,卷起来;' C" T1 F* C- D
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5、全部卷好之后,给它稍稍按扁一点,这样更好的煎制;同时也做了原味的,原味的糯米粉里要加白糖,或是出锅后沾着番茄酱来吃!3 A+ a0 S' q& l6 n( i2 E1 z- k! r
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& V" F0 T+ o: {6、平底锅倒适量植物油,放入红薯馄饨皮开小火慢煎,煎至两面金黄色即可;) ?3 w1 m& Q, J0 }5 X% D" @
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) d6 G3 m) l: C4 P' j7、外表酥脆可口,内里香甜软糯,超级好吃;
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