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很多时候我们在家不怎么想做饭,不是因为偷懒而是真不想吃米饭了!这个时候不妨做点特色美食来调节下疲惫的味觉神经。今天给大家推荐一道非常有趣也很好吃的美食,哪天想改善下口味,这是个不错的选择呢!这道美食就是馄饨皮煎红薯。你可别小看了这馄饨皮,因为非常薄透,做煎炸类美食特别脆香好吃呢!馄饨皮新吃法,简单做成早餐,又香又脆,每次做一盘吃不够,香!: L; i0 B! J9 j C8 E2 }
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9 ^. h! R6 V w0 b9 ?我们每次可以少买一点馄饨皮,或者用包馄饨剩下来的直接用上,保证你做好后感觉比馄饨还好吃呢!1斤馄饨皮,2根红薯,做成早餐外脆里软,连吃3天没吃够,太香了!制作香煎红薯馄饨皮其实非常简单,可能快捷到超乎你的想象。现在没事我就喜欢做一点,好看又好吃呢!这么好的美食你也来试一试吧!+ D0 d# u* E5 v5 ^: y
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3 F+ g% t2 f6 y4 B- l制作最配料:红薯2根 糯米粉半碗 馄饨皮500克) C9 { _3 G- N7 o
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制作方法:( M$ O2 z" s4 h1 Q: V
1、 红薯去皮后,隔水上锅蒸熟,然后压碎成泥;
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2、分次少量加入糯米粉,揉成面团;8 B2 ]6 O* _5 B% Y8 a+ S
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* ?9 r1 k! m6 v$ w0 \" m3、面团搓成长条,切成和馄饨皮长短一致的小段; F# E* Q" N% N, D, \
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4、馄饨皮上沾点清水,取一个红薯条放上面,卷起来;
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3 J5 ~3 C1 t5 m7 z% _& o, H5、全部卷好之后,给它稍稍按扁一点,这样更好的煎制;同时也做了原味的,原味的糯米粉里要加白糖,或是出锅后沾着番茄酱来吃!
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+ _/ n/ g: a. m6、平底锅倒适量植物油,放入红薯馄饨皮开小火慢煎,煎至两面金黄色即可;
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& [, C) G8 x. ]/ H* N* c7、外表酥脆可口,内里香甜软糯,超级好吃;
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