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很多时候我们在家不怎么想做饭，不是因为偷懒而是真不想吃米饭了！这个时候不妨做点特色美食来调节下疲惫的味觉神经。今天给大家推荐一道非常有趣也很好吃的美食，哪天想改善下口味，这是个不错的选择呢！这道美食就是馄饨皮煎红薯。你可别小看了这馄饨皮，因为非常薄透，做煎炸类美食特别脆香好吃呢！馄饨皮新吃法，简单做成早餐，又香又脆，每次做一盘吃不够，香！$ O' |! |2 }2 y- O% M4 I
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% Y8 m$ F, b. B2 n, C+ U我们每次可以少买一点馄饨皮，或者用包馄饨剩下来的直接用上，保证你做好后感觉比馄饨还好吃呢！1斤馄饨皮，2根红薯，做成早餐外脆里软，连吃3天没吃够，太香了！制作香煎红薯馄饨皮其实非常简单，可能快捷到超乎你的想象。现在没事我就喜欢做一点，好看又好吃呢！这么好的美食你也来试一试吧！& ~, s0 R# I; n( R5 O& w
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$ L# \! y8 D8 I- L, [1 z; V8 {制作最配料：红薯2根 糯米粉半碗 馄饨皮500克* b% E6 f0 w( o0 z3 R3 y# E
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: d( W2 |9 Z6 n; F5 W; n3 j/ Y& k制作方法：; Z$ q& Y* p- l- A' t+ S
1、 红薯去皮后，隔水上锅蒸熟，然后压碎成泥；
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3 H! y" l6 N& _8 ^6 i/ }- _( t: G U2、分次少量加入糯米粉，揉成面团；2 Y8 W, y; f; Q9 q p& A2 q
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3、面团搓成长条，切成和馄饨皮长短一致的小段；7 @9 H5 J( L9 J
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$ g/ ~6 G; h7 e, \8 l- r7 ]! S4、馄饨皮上沾点清水，取一个红薯条放上面，卷起来；
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5、全部卷好之后，给它稍稍按扁一点，这样更好的煎制；同时也做了原味的，原味的糯米粉里要加白糖，或是出锅后沾着番茄酱来吃！7 l9 j/ a$ H( z7 g; @- X% O
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9 A; @5 i m: L' e" a: P9 m6、平底锅倒适量植物油，放入红薯馄饨皮开小火慢煎，煎至两面金黄色即可；
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3 V( ]4 }* |. F1 r2 c7、外表酥脆可口，内里香甜软糯，超级好吃；
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发表于 2019-3-3 08:51:23