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很多时候我们在家不怎么想做饭,不是因为偷懒而是真不想吃米饭了!这个时候不妨做点特色美食来调节下疲惫的味觉神经。今天给大家推荐一道非常有趣也很好吃的美食,哪天想改善下口味,这是个不错的选择呢!这道美食就是馄饨皮煎红薯。你可别小看了这馄饨皮,因为非常薄透,做煎炸类美食特别脆香好吃呢!馄饨皮新吃法,简单做成早餐,又香又脆,每次做一盘吃不够,香!8 t" @6 _& O* n1 R) D& j3 C
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我们每次可以少买一点馄饨皮,或者用包馄饨剩下来的直接用上,保证你做好后感觉比馄饨还好吃呢!1斤馄饨皮,2根红薯,做成早餐外脆里软,连吃3天没吃够,太香了!制作香煎红薯馄饨皮其实非常简单,可能快捷到超乎你的想象。现在没事我就喜欢做一点,好看又好吃呢!这么好的美食你也来试一试吧!
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/ W; I% `7 Z3 {制作最配料:红薯2根 糯米粉半碗 馄饨皮500克
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8 [" J+ `3 }$ s5 e- _制作方法:
2 n6 A) l2 f% G( e4 I1、 红薯去皮后,隔水上锅蒸熟,然后压碎成泥;
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+ ?7 B7 b A. L8 P! {2、分次少量加入糯米粉,揉成面团;2 f7 B. Q/ g* }& [
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3、面团搓成长条,切成和馄饨皮长短一致的小段;
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4、馄饨皮上沾点清水,取一个红薯条放上面,卷起来;
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' o# s5 e, l p# @ E% D' A' c8 S5、全部卷好之后,给它稍稍按扁一点,这样更好的煎制;同时也做了原味的,原味的糯米粉里要加白糖,或是出锅后沾着番茄酱来吃!
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6、平底锅倒适量植物油,放入红薯馄饨皮开小火慢煎,煎至两面金黄色即可;4 k: B3 x) \7 ~* j' Q n4 N" \4 ?
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. Y; W* D3 O6 \2 E9 l: B* W3 `7、外表酥脆可口,内里香甜软糯,超级好吃; P( V* B7 ~* w9 z8 {1 s9 e. ~
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