很多时候我们在家不怎么想做饭，不是因为偷懒而是真不想吃米饭了！这个时候不妨做点特色美食来调节下疲惫的味觉神经。今天给大家推荐一道非常有趣也很好吃的美食，哪天想改善下口味，这是个不错的选择呢！这道美食就是馄饨皮煎红薯。你可别小看了这馄饨皮，因为非常薄透，做煎炸类美食特别脆香好吃呢！馄饨皮新吃法，简单做成早餐，又香又脆，每次做一盘吃不够，香！+ P7 a# F* J1 ]3 v8 i
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- ]- G6 {4 f* [0 g% `9 A' T# c我们每次可以少买一点馄饨皮，或者用包馄饨剩下来的直接用上，保证你做好后感觉比馄饨还好吃呢！1斤馄饨皮，2根红薯，做成早餐外脆里软，连吃3天没吃够，太香了！制作香煎红薯馄饨皮其实非常简单，可能快捷到超乎你的想象。现在没事我就喜欢做一点，好看又好吃呢！这么好的美食你也来试一试吧！8 {4 T+ a) n) N6 {- d # _# _$ q a/ s& H & }4 D; I$ s5 S" a7 M9 t制作最配料：红薯2根 糯米粉半碗 馄饨皮500克 7 Y7 O" g6 T3 v4 D* v2 }
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; @4 G5 \& z$ L! L3 ^' j' C1 b制作方法： ( \# N1 r2 Z6 N. J1、 红薯去皮后，隔水上锅蒸熟，然后压碎成泥； ) N* g9 o H4 A2 b% k5 Z' z4 ^ K# l s
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2、分次少量加入糯米粉，揉成面团；# L1 m; z1 ~) H" m O2 B
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^8 S: S8 B+ @( T. C) _6 v3、面团搓成长条，切成和馄饨皮长短一致的小段；7 ^7 f& {* M0 M8 g. u 2 f$ Z5 @: ]; k. R; }' m4 A5 j- S; V( J
4、馄饨皮上沾点清水，取一个红薯条放上面，卷起来； 3 y2 J% m1 S' A, l
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5、全部卷好之后，给它稍稍按扁一点，这样更好的煎制；同时也做了原味的，原味的糯米粉里要加白糖，或是出锅后沾着番茄酱来吃！0 f6 v. f. C' g
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% w! T# V. p5 O: C6、平底锅倒适量植物油，放入红薯馄饨皮开小火慢煎，煎至两面金黄色即可；% O7 p! I* k# ] : Z- _: ?1 v7 m* q6 o S- D) i M: _" Q0 t v( n4 V7、外表酥脆可口，内里香甜软糯，超级好吃；6 t9 K# U% ^" c
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发表于 2019-3-3 08:51:23
