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[厨房经验] 海螺尾部到底是黄还是海螺的屎

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发表于 2021-7-7 13:04:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
       现在有很多渔民或农民都以赶海收海鲜为生,那么赶海的时候会发现各种各样的海鲜,比如海螺就是其中最常见的一种,而且很多人都特别喜欢吃,因为它的价格不贵而且肉质肥美,吃起来口感非常的滑嫩,鲜美多汁。但是吃的时候海螺尾部的到底是黄还是屎?能不能吃呢?这个可就要了解清楚先了,万一吃了对身体不好,或者说扔了可惜那也是很不划算的!
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8 M( [3 {9 m3 ?3 g' |       海螺尾部的东西其实是黄,并不是粑粑,是可以食用的,而且是最香的部位。确实每次在网上看到一些吃播的博主,他们吃海螺一般都会吃海螺的尾部,而且都吃的倍香,感觉确实挺好吃的,不是排泄物,也不脏。所以海螺的尾部是可以吃的,而且可以肯定绝对不是海螺的排泄物。
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6 S6 N* q3 B9 J! w       一定要把海螺烹饪的百分百熟了,因为这些海螺里面,多是有很多寄生虫的,而这些寄生虫也只有高温才能灭杀了,所以我们在烹饪海螺的时候,也只有将海螺烹饪的百分百熟了,才能确保放心食用的。
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